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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 10,5 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-40

EDENOX
O preço original era: 56,00 €.O preço atual é: 39,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Capacidade (litros): 10,5

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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Descascador, (L)150mm

Descascador, (L)150mm

HENDI
O preço original era: 2,95 €.O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Alta qualidade. Dimensões aproximadas (Comp.): 150mm Peso Líquido: 0,03kg.
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<p>Estrutura fechada

Mesa Central com Porta de Correr 1600 x 600 x 850 mm – MCPP-166

EDENOX
O preço original era: 1.618,00 €.O preço atual é: 1.132,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Congelador de exposição UF400VSG

Congelador de exposição UF400VSG

TEFCOLD
O preço original era: 1.975,00 €.O preço atual é: 1.422,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 585 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 7.3 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2664 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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TABULEIRO POLICARBONATO 1/1H100

Tabuleiro Policarbonato 1/1h100

UDI
O preço original era: 29,00 €.O preço atual é: 21,75 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/1H100
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Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1800x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 de profundidade com porta deslizante em ambos os lados 1800x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 3.122,00 €.O preço atual é: 2.341,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1800x700x850 (LxPxA) mm

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Faca japonesa Sashimi, Madeira clara, (L)335mm

Faca japonesa Sashimi, Madeira clara, (L)335mm

HENDI
O preço original era: 38,35 €.O preço atual é: 32,60 €. + IVA
Cor material: Madeira clara Série de facas forjadas por injeção de qualidade superior. Fabricadas em liga de aço de alto carbono x50CrMoV15. Produzidas em 50 passos de fabrico importantes. Cabo tradicional em madeira. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Edição especial, especialmente concebida para a . Dimensões aproximadas: 340x20x30mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Toalha de Mesa Individual de Couro Grafite Redondo

Toalha de Mesa Individual de Couro Grafite Redondo

LACOR
O preço original era: 22,20 €.O preço atual é: 16,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 40 cm

Espessura: 1,5 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Antracita

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Fogão a gás com 4 queimadores + forno multifunções elétrico

Fogão a gás com 4 queimadores + forno multifunções elétrico

Magnus
O preço original era: 2.675,00 €.O preço atual é: 1.872,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável, luz interna, porta com vidro duplo temperado. Queimadores com válvula de segurança para interrupção automática do fornecimento de gás; manípulos ergonómicos com anel de proteção anti resíduos; grelhas em aço cromado facilmente laváveis; zona de trabalho estampada. Forno multifunções elétrico de 4.3 kW: forno (2.5 kW) e grill (1.8 kW).
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Coador cónico com meia rede de arame, ø205x460mm

Coador cónico com meia rede de arame, ø205x460mm

HENDI
O preço original era: 31,85 €.O preço atual é: 27,07 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 460x205x170mm Peso Líquido: 0,38kg. Diâmetro produto: 205mm
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Máquina lavar louça cesto 400x400 GS-5

Máquina lavar louça cesto 400×400 GS-5

JEMI
O preço original era: 1.795,00 €.O preço atual é: 1.256,50 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável, pés niveladores . Cesto com 350x350mm . Ciclo lavagem de 2 min. . Altura útil de 220mm . Produção hora: 1000 copos . Potência elétrica: 2,7kW - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 480x550x650mm
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Câmara frigorífica Completa 2100 x 2400 x 2200mm CRPF2124

Câmara frigorífica Completa 2100 x 2400 x 2200mm CRPF2124

TEFCOLD
O preço original era: 8.880,00 €.O preço atual é: 6.393,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 535 / 505 kg

Consumo de energia: 21.12 kWh/24h

Potência de entrada: 905 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Cesto base redonda Ø360 x 150mm

Cesto base redonda Ø360 x 150mm

Sammic
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 15,60 €. + IVA

Características Técnicas:

diâmetro: Ø 360 mm

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Câmara de congelação Completa 2100 x 3000 x 2200mm CRNF2130WD

Câmara de congelação Completa 2100 x 3000 x 2200mm CRNF2130WD

TEFCOLD
O preço original era: 13.910,00 €.O preço atual é: 10.015,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1900 x 2500 x 1500 mm

Peso bruto / líquido: 580 / 550 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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Máquina de Lavar Loiça SRC-2700DS6EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700DS6EV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 24.980,00 €.O preço atual é: 19.484,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev: 176 mm

·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W

Potência:

·Potência total instalada: 36820 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 370 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Forno elétrico para pizzas capacidade 4 pizzas diâmetro 33 cm START4 (400V)

Forno elétrico para pizzas capacidade 4 pizzas diâmetro 33 cm START4 (400V)

CLIMA
O preço original era: 1.382,00 €.O preço atual é: 1.036,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 4

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 4,20 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 660x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 900x785x420 (LxPxA) mm

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Placeholder

Fritadeira Elétrica Simples de 12L+12L

EUTRON
O preço original era: 253,00 €.O preço atual é: 203,50 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 12L . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Torneira de segurança para descarga do óleo . Termóstato de segurança regulável a +210°C . Termóstato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 340x530x365mm
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Disco T6 (cortadora HLC-300)

Disco T10 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de palitos com 10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10
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Cinzeiro de parede, ø75x(H)460mm

Cinzeiro de parede, ø75x(H)460mm

HENDI
O preço original era: 107,25 €.O preço atual é: 91,16 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 460mm Peso Líquido: 1,29kg. Diâmetro produto: 75mm
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Paelleira a gás de 3 queimadores -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de 3 queimadores PLL3100S

HRFAINCA
O preço original era: 780,00 €.O preço atual é: 585,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 390x680x235 mm

Potência eléctrica25(kW)

Peso unitário líquido 16kg

Potência queimadores: 25 kw Ø 340 mm

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Grelha cubos FMC-20+

Grelha cubos FMC-20+

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 20 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.47 kg

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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Amarelo, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Amarelo, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Amarelo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,87kg.
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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 2 câmaras 700x1050x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 4.070,00 €.O preço atual é: 2.849,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D6/D6R sobre um D66/D66R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor. A câmara é totalmente independente.
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MESA PIZZA (+2º

Mesa Pizza (+2º,+8ºc) Mpr 1510 – 2 Portas

UDI
O preço original era: 4.280,00 €.O preço atual é: 3.210,00 €. + IVA
MESA PIZZA (+2º+8ºC) MPR 1510 - 2 PORTAS
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Cuvete c/asas 1/6 de 100

Cuvete c/asas 1/6 de 100

Sammic
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 23,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 1,5 l

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