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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
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  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
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    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Máquina para fabricar gelo em cubos 140kg/24h

Máquina modular para fabricar gelo em cubos 165 kg/24h

Magnus
4.435,00 € O preço original era: 4.435,00 €.3.104,50 €O preço atual é: 3.104,50 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 250 e ST S 400.
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Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 402 (M)

Robot Coupe
2.250,00 € O preço original era: 2.250,00 €.2.092,50 €O preço atual é: 2.092,50 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em aço inox de 4,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 2,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 20 a 100 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 500 e 1500rpm . Peso bruto: 20,5kg . Potência elétrica: 750W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 320x304x590mm
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Pinça, (L)160mm

Pinça, (L)160mm

HENDI
5,00 € O preço original era: 5,00 €.4,25 €O preço atual é: 4,25 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 160x25mm Peso Líquido: 0,02kg.
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Bobina filme TM-210 PET/PP (210 mm x 200 m)

Bobina filme TM-210 PET/PP (210 mm x 200 m)

Sammic
49,00 € O preço original era: 49,00 €.38,22 €O preço atual é: 38,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento da bobine: 200 m.

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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN2/1-65H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn2/1-65h

UDI
77,00 € O preço original era: 77,00 €.57,75 €O preço atual é: 57,75 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox GN2/1-65H;
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Fogão com placa de indução de elevada potência, 400V/5000W, 422x400x(H)366mm

Fogão com placa de indução de elevada potência, 400V/5000W, 422x400x(H)366mm

HENDI
903,50 € O preço original era: 903,50 €.767,98 €O preço atual é: 767,98 €. + IVA
A placa de indução de alta potência tem toda a potência necessária para aquecer rapidamente um wok ou ferver sopa numa panela grande. A superfície de indução de 5000 W é adequada para panelas com um diâmetro de base até 30 cm. Com as 11 definições de potência, tem sempre controlo da temperatura que lhe permite cozinhar o prato perfeito. 5000W de potência, ideal para woks e tachos e panelas grandes. A grande superfície de indução é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 300 mm. Botão de controlo grande com 11 definições de potência. Com uma placa de vidro temperado com 5 mm de espessura. Pés ajustáveis em altura para colocação nivelada.Dimensões aprox: 400X400X380mm Peso Líq.: 14,34 Kg.
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FORNO EL VAP DIRETO ICEM071E PAST MEC 6x(600x400)

Forno El Vap Direto Icem071e Past Mec 6x(600×400)

UDI
6.750,00 € O preço original era: 6.750,00 €.5.062,50 €O preço atual é: 5.062,50 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 983 l – Descongelação automática

Fricon
3.360,00 € O preço original era: 3.360,00 €.2.352,00 €O preço atual é: 2.352,00 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital; bi-temperatura (refrigeração/congelação); condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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FORNO GAS VAPOR DIRETO MEC UDFSG416 4x1/1-40X60

Forno Gas Vapor Direto Mec Udfsg416 4×1/1-40×60

UDI
4.685,00 € O preço original era: 4.685,00 €.3.513,75 €O preço atual é: 3.513,75 €. + IVA
Forno a gás combinado 4 tabuleiros GN 1/1 ou 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade num forno simples e eficiente.
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Lâmpada de substituição para mata-moscas, 270134 + 270158, 230V/8W, 300x15x(H)15mm

Lâmpada de substituição para mata-moscas, 270134 + 270158, 230V/8W, 300x15x(H)15mm

HENDI
11,05 € O preço original era: 11,05 €.9,39 €O preço atual é: 9,39 €. + IVA
270134 + 270158Dimensões aprox: 285X15X15mm Peso Líq.: 0,03 Kg.
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Forno de piza 66

Forno de piza 66, 2 câmaras, 400V/18000W, 1365x968x(H)745mm

HENDI
3.893,50 € O preço original era: 3.893,50 €.3.309,48 €O preço atual é: 3.309,48 €. + IVA
Intervalo de temperatura: 45°C a 455°C. Dimensões internas da câmara: 2x1080x720x(A)140 mm. Peso: 176 kg
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Tabuleiro de apresentação prateado, 600x400x(H)20mm

Tabuleiro de apresentação prateado, 600x400x(H)20mm

HENDI
24,05 € O preço original era: 24,05 €.20,44 €O preço atual é: 20,44 €. + IVA
Dimensões aprox: 600X400X20mm Peso Líq.: 0,6 Kg.
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Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm Manual 200 x280 x280h mm

Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm Manual 200 x280 x280h mm

CLIMA
253,00 € O preço original era: 253,00 €.189,75 €O preço atual é: 189,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 130 mm

- Peso: 5,6 kg

- Dimensões: 200x280x280 (LxPxA) mm

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Galheteiro, 148x140x(H)250mm

Galheteiro, 148x140x(H)250mm

HENDI
12,95 € O preço original era: 12,95 €.11,01 €O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 148x140x250mm Peso Líquido: 0,496kg.
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TABULEIRO FURADO 1/1-100

Tabuleiro Furado 1/1-100

UDI
66,00 € O preço original era: 66,00 €.49,50 €O preço atual é: 49,50 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-100
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Cortadora CA-4V 230/50-60/1

Cortadora CA-4V 230/50-60/1

Sammic
2.948,00 € O preço original era: 2.948,00 €.2.299,44 €O preço atual é: 2.299,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 200 kg - 650 kg

Dimensões boca (cortadora): 286 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 400 mm

Altura: 652 mm

Peso líquido: 27 kg

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<p> Modelos de 400 e 600 mm de largura equipados com grades esmaltadas robustas

Fogão a Gás com 2 queimadores, 9,5kW, 400 x 650 x 400mm

EDENOX
1.093,00 € O preço original era: 1.093,00 €.765,10 €O preço atual é: 765,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 400 x 650 x 400

Nº de queimadores: 2

Potência (kW): 9,5

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Suporte de pacote

Suporte de pacote

CASSELIN
35,00 € O preço original era: 35,00 €.31,50 €O preço atual é: 31,50 €. + IVA
Dimensões: L 74 x P 287 x A 176 mm
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Fogão elétrico de mesa 4 zonas 800x700x250h mm 4x2

Fogão elétrico de mesa 4 zonas 800x700x250h mm 4×2,5Kw

CLIMA
1.030,00 € O preço original era: 1.030,00 €.772,50 €O preço atual é: 772,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 4

- Potência da placa: 4x2,6 kW

- Potência do fogão: 10,4 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Descalcificador manual de 12 litros BY-PASS

Descalcificador manual de 12 litros BY-PASS

CLIMA
166,00 € O preço original era: 166,00 €.124,50 €O preço atual é: 124,50 €. + IVA

Características técnicas

- Capacidade: 12 litros

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Lava Utensílios LU-75B 440/60/3 sem N

Lava Utensílios LU-75B 440/60/3 sem N

Sammic
12.980,27 € O preço original era: 12.980,27 €.10.124,61 €O preço atual é: 10.124,61 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

Tabuleiro Gastronorm GN 2/1, GN 2/1, 650x530x(H)20mm

HENDI
73,45 € O preço original era: 73,45 €.62,43 €O preço atual é: 62,43 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,69kg.
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Cuvete 1/3 de 40

Cuvete 1/3 de 40

Sammic
19,00 € O preço original era: 19,00 €.14,82 €O preço atual é: 14,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 1,6 l

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Frigideira a gás basculante 12Kw Fundo do depósito em aço inoxidável AISI-304 Série 700  com dimensões 800x730x900h mm

Frigideira a gás basculante 12Kw Fundo do depósito em aço inoxidável AISI-304 Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

CLIMA
6.397,00 € O preço original era: 6.397,00 €.4.797,75 €O preço atual é: 4.797,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Base da cuba: Aço inoxidável AISI-304

- Capacidade útil: 52 litros

- Superfície de cozedura: 0,30 m2

- Potência: 12,0 kW

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

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Saco para distribuição de pizza 45cm, 4 caixas, 470x470x(H)210mm

Saco para distribuição de pizza 45cm, 4 caixas, 470x470x(H)210mm

HENDI
33,50 € O preço original era: 33,50 €.28,48 €O preço atual é: 28,48 €. + IVA
4 caixasDimensões aproximadas: 470x470x210mm Peso Líquido: 1,54kg.
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