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Fry Top eléctrica em cromo duro

Fry Top eléctrica em cromo duro

CLIMA
O preço original era: 472,00 €.O preço atual é: 354,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 10 mm- Controlos: 2- Potência: 4,3 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa: 730x400 (LxPxA) mm- Dimensões: 740x490x240 (LxPxA) mm
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SECADOR I530 27kg GAS 230v TAMBOR INOX + REVERS

Secador I530 27kg Gas 230v Tambor Inox + Revers

UDI
O preço original era: 7.373,00 €.O preço atual é: 5.529,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Armário de passagem com divisória e portas deslizantes

Armário de passagem com divisória e portas deslizantes, 1000x600x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 2.203,50 €.O preço atual é: 1.872,98 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Equipado com 2 prateleiras removíveis, não ajustáveis e 2 prateleiras fixas (prateleira inferior...
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Escorredor, ø225x(H)90mm

Escorredor, ø225x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x230x90mm Peso Líquido: 0,27kg. Diâmetro produto: 225mm
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FORNO DE PIZZAS ELECTRICO UD501 4x25cm (DIAM.)

Forno De Pizzas Electrico Ud501 4x25cm (Diam.)

UDI
O preço original era: 1.342,00 €.O preço atual é: 1.006,50 €. + IVA
Saída de aquecimento superior e inferior ajustável. Placa de cozedura fabricada por material refractário. Distribuição de calor homogênea.
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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor, Cristais Cerâmicos, Arredondado, 900W

EDENOX
O preço original era: 1.033,00 €.O preço atual é: 723,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 772

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 720

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 900

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Cuba potenciada 56P 230/50-60/1

Cuba potenciada 56P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.423,00 €.O preço atual é: 1.109,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 56 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Potência Total: 1500 W

Dimensões exteriores:

Dimensões exteriores: 660 mm x 540 mm x 288 mm

Peso líquido: 16.7 kg

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FORNO PIZZA DIGITAL DN935/2D 9+9P

Forno Pizza Digital Dn935/2d 9+9p

UDI
O preço original era: 13.452,00 €.O preço atual é: 10.089,00 €. + IVA
Frente de aço inoxidável direto com cantos arredondados. Porta com duplo vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozinhar. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas de halogéneo de 12V. Base em tijolos de Cordierite. Termostato de segurança. Ventoinha.
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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 3xGN 1/1 150 mm SSBM-12

EDENOX
O preço original era: 2.732,00 €.O preço atual é: 1.912,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

Número de bandejas: 3

Potência elétrica (KW): 2,1

Voltagem: 220V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 200

Temperatura: +30 +90 ºC

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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 6

Robot Coupe
O preço original era: 371,00 €.O preço atual é: 345,03 €. + IVA
. Faca serrilhada
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Kit refrigerado

Kit refrigerado, 5x GN1/4

Magnus
O preço original era: 1.260,00 €.O preço atual é: 882,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza. Tampa em vidro. Interior desenhado para a utilização de containers GN 1/4 de 150 mm de profundidade. Os kits refrigerados para ingredientes adaptam-se às dimensões das mesas de pizza e utilizam refrigeração por placa fria. O grupo incorporado funciona com gás R-600A livre de CFCs. Painel de controlo com dispositivo eletrónico Nota: A imagem apresentada é do modelo GVRV-180.
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Máquina de embalar a vácuo 300, fita de vedação 300 mm, 230V/950W, 367x425x(H)364mm

Máquina de embalar a vácuo 300, fita de vedação 300 mm, 230V/950W, 367x425x(H)364mm

HENDI
O preço original era: 1.423,50 €.O preço atual é: 1.209,98 €. + IVA
fita de vedação 300 mmDimensões aprox: 359X425X366mm Peso Líq.: 23,83 Kg.
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Coador de pasteleiro, para pão ralado, ø410x(H)80mm

Coador de pasteleiro, para pão ralado, ø410x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
para pão raladoDimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 410mm
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Molde de cubos de gelo pequenos, 190x120x(H)35mm

Molde de cubos de gelo pequenos, 190x120x(H)35mm

Bar up
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 190x120x35mm Peso Líquido: 0,05kg.
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FORNO PIZZA ROTATIVO G/LENHA 1Q.UDIXM120RK-MOSAICO

Forno Pizza Rotativo G/lenha 1q.udixm120rk-mosaico

UDI
O preço original era: 44.439,00 €.O preço atual é: 33.329,25 €. + IVA
Forno pizza madeira/gás com duas portas frontais numa base rotativa; As câmaras de madeira/gasestão separadas da superficie de cozedura; Câmara de madeira com gaveta para recolher cinzas; Camara de gás, com queimador ecológico, funciona com os diversos gases.
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Suporte para tábuas de corte, 303x211x(H)205mm

Suporte para tábuas de corte, 303x211x(H)205mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 303x211x205mm Peso Líquido: 0,71kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 37.856,00 €.O preço atual é: 29.527,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 625 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras a gás, Ø 320×2100 mm

Magnus
O preço original era: 31.230,00 €.O preço atual é: 21.861,00 €. + IVA
Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).
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Cortador de legumes CL 55 ALV T 2V

Cortador de legumes CL 55 ALV T 2V

Robot Coupe
O preço original era: 5.115,00 €.O preço atual é: 4.756,95 €. + IVA
. Função cortador de alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Tampa e cuba metálica . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 54kg . Potência elétrica: 1100W - 400V/50Hz . Dimensões externas sem base: 380x330x920mm
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Máquina de lavar loiça 50x60 para tabuleiros e panelas – controlada eletronicamente, com sistema de dosagem de detergente e bomba de escoamento, 400V/7100W, 595x777x(H)1335mm

Máquina de lavar loiça 50×60 para tabuleiros e panelas – controlada eletronicamente, com sistema de dosagem de detergente e bomba de escoamento, 400V/7100W, 595x777x(H)1335mm

HENDI
O preço original era: 6.233,50 €.O preço atual é: 5.298,48 €. + IVA
Dimensões aprox: 595X730X1340mm Peso Líq.: 94,803 Kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-40

EDENOX
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 28,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Suporte de pacote

Suporte de pacote

CASSELIN
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 31,50 €. + IVA
Dimensões: L 74 x P 287 x A 176 mm
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Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 6.664,20 €.O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Lava-loiça 1600 x 600 mm FR-616/21D

    Lava-loiça 1600 x 600 mm FR-616/21D

    Sammic
    O preço original era: 887,00 €.O preço atual é: 691,86 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 1600 mm

    ·Profundidade: 600 mm

    Cubas: 2

    Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

    Escorredores: 1

    Escorredor direita: sim

    Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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    <p>Especialmente projetado para armazenar

    Carro para 20 tabuleiros 915 x 634 x 1705mm

    EDENOX
    O preço original era: 1.243,00 €.O preço atual é: 870,10 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 915 x 634 x 1705

    Capacidade: 8

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