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Panela Baixa com Tampa Vidro Stilo

Panela Baixa com Tampa Vidro Stilo

LACOR
O preço original era: 69,30 €.O preço atual é: 51,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro: 28 cm

Altura: 8,5 cm

Capacidade: 4 l

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Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 4 lâminas 4ASG-RP

Grelha planetária rotativa a gás ARILEX com 4 lâminas 4ASG-RP

ARILEX
O preço original era: 2.751,00 €.O preço atual é: 2.063,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade de espada: 4 (não incluída).

Capacidade de frango: 16-24.

Queimadores: 2.

Potência total: 14 kW

Dimensões: 1310x635x650h mm

Peso unitário líquido: 75 kg

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Mesa refrigerada 4 portas

Mesa refrigerada 4 portas

CASSELIN
O preço original era: 3.099,00 €.O preço atual é: 2.324,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Fecho da porta com chave 4 portas com fecho automático 8 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 345 L Capacidade comercial: 570 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 2250 x P 700 x A 850 mm Peso: 137 kg
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<p>Otimiza o espaço na cozinha e facilita o trabalho diário.</p>

Armário de Parede Aberto – APA-104

EDENOX
O preço original era: 573,00 €.O preço atual é: 401,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 400 x 600

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Torradeira dupla com temporizador T06CON

Torradeira dupla com temporizador T06CON

HRFAINCA
O preço original era: 270,00 €.O preço atual é: 202,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 483x252x395hPotência eléctrica(kW)3,6 kWPeso unitário líquido 10 kg
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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras elétrica, Ø 320×1900 mm

Magnus
O preço original era: 27.320,00 €.O preço atual é: 19.124,00 €. + IVA
Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).
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FORNO PIZZA DIGITAL DN435/1D 4P

Forno Pizza Digital Dn435/1d 4p

UDI
O preço original era: 4.617,00 €.O preço atual é: 3.462,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável direto com cantos arredondados. Porta com duplo vidro panorâmico. Calibre entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozinhar. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas de halogéneo de 12V. Base em tijolos de Cordierite. Termostato de segurança. Ventoinha.
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<p>Estrutura fechada

Mesa Central com Porta de Correr 1800 x 600 x 850 mm – MCPP-186

EDENOX
O preço original era: 1.850,00 €.O preço atual é: 1.295,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310X1SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310X1SP

TEFCOLD
O preço original era: 2.545,00 €.O preço atual é: 1.832,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1234 x 580 x 564 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 960 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 368 / 291 l

Consumo de energia: 1.42 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 518 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Transparente, 176x162x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 2,4L, Transparente, 176x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 6,35 €.O preço atual é: 5,40 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x150mm Peso Líquido: 0,19kg.
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MAQUINA VACUO TERMOSELADORA VG800 LCD

Maquina Vacuo Termoseladora Vg800 Lcd

UDI
O preço original era: 10.472,00 €.O preço atual é: 7.854,00 €. + IVA
Selantes que fazem o vácuo e entram com gás alimentar por compensação. Para funcionar corretamente, a máquina de selagem deverá estar ligada a um compressor de ar de 1,5 a 2 HP (cerca de 20 litros de compressor) Estar ligada a um cilindro de gás alimentar. A placa eletrônica possui um sensor de vácuo. A máquina corta o filme para os 2 lados (direita e esquerda). A placa superior está fixa. Devemos ligar a máquina 15/20 minudos antes de começar a trabalhar com o mesmo ferro para chegar em temperatura (160 ° - 165 °) A selagem é feita com um pistão pneumático.
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TABUA PASSAR ASPIRANTE MERCURY 5-A CALDEIRA 5LTS

Tabua Passar Aspirante Mercury 5-a Caldeira 5lts

UDI
O preço original era: 4.640,00 €.O preço atual é: 3.480,00 €. + IVA
TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL COM PASSA MANGAS Resistência eléctrica de 4KW. Caldeira com normas PED Forma aquecida electricamente Chaminé vertical para saída do ar Apoio de vestuário equipado de 3 capas Apoio de ferro em silicone Com ferro, bomba automática de alimentação de água. Opcionais: segundo ferro.
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<p> Cesta de malha de teflon</p>

Cesta de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 21,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 280 x 210 x 25

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Vitrine refrigerada de tapas VSL7S

Vitrine refrigerada de tapas VSL7S

SAYL
O preço original era: 1.460,00 €.O preço atual é: 1.168,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1350x260x400mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Prateleira neutra: 1130x150mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Cutter vertical R15 V.V.

Cutter vertical R15 SV

Robot Coupe
O preço original era: 8.200,00 €.O preço atual é: 7.626,00 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba em aço inox de 15lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 9kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 250 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 60,3kg . Potência elétrica: 3000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 370x615x680mm
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Torneira de lava-loiças

Torneira de lava-loiças

HENDI
O preço original era: 116,35 €.O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Manípulos separados, com orifício único, para calor e frio. Mangueiras de ligação: 1/2”. Orifício de montagem necessário: ø30 mm. Bico...
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Cesto para pão pitta – redondo, ø200x(H)50mm

Cesto para pão pitta – redondo, ø200x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 2,55 €.O preço atual é: 2,17 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,07kg. Diâmetro produto: 200mm
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Fritadeira elétrica 1 cuba 15L - VS9040FRE15 (L900)

Fritadeira elétrica 1 cuba 15L – VS9040FRE15 (L900)

Virtus
O preço original era: 2.494,00 €.O preço atual é: 1.945,32 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Resistências de aquecimento em aço inoxidável AISI 304 . Controle de temperatura por termostato mecânico . Termostato de segurança com rearme manual . Sinalizador luminoso que indica a ativação de aquecimento . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Cuba de 15lts com cesto de cabo termoplástico . Peso bruto: 58kg . Potência elétrica: 10,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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VITRINE LUXOR SLIM KG6G (-25º-15ºC) ESTÁTICA

Vitrine Luxor Slim Kg6g (-25º-15ºc) Estática

UDI
O preço original era: 7.104,00 €.O preço atual é: 5.328,00 €. + IVA
Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração estática feita através de grelhas de evaporação, resistências anti-condensação. Descongelação manual.
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Toalha de Mesa Individual de Couro Grafite Redondo

Toalha de Mesa Individual de Couro Grafite Redondo

LACOR
O preço original era: 22,20 €.O preço atual é: 16,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 40 cm

Espessura: 1,5 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Antracita

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CARRO MANTEDOR DUPLO UDCM2 50º-90ºC 230V

Carro Mantedor Duplo Udcm2 50º-90ºc 230v

UDI
O preço original era: 6.254,00 €.O preço atual é: 4.690,50 €. + IVA
Carro mantenedor com controle digital. Duas portas. Temperatura ajustável de 50ºC a 90ºC. Pegas ergonômicas. Porta com fecho.
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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 28 kg

Magnus
O preço original era: 58.940,00 €.O preço atual é: 41.258,00 €. + IVA
Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 2460 mm – trifásico

Magnus
O preço original era: 7.875,00 €.O preço atual é: 5.512,50 €. + IVA
Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2700DS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700DS6CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 22.845,00 €.O preço atual é: 17.819,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Potência:

·Potência total módulo central: 39820 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 350 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Hotte de parede para snacks Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 2000x800x700h mm

Hotte de parede para snacks Profundidade do snack 800 SEM TURBINA 2000x800x700h mm

CLIMA
O preço original era: 1.078,00 €.O preço atual é: 808,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 2000x800x700 (LxPxA) mm

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