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- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
C-31 Cesto bandejas GN 1/1
Características Técnicas:
Distância entre bandejas: 35 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 100 mm
Fry Top eléctrica cromada 550x430x245h mm
Dados técnicos
- Espessura da placa: 10 mm- Controlos: 1- Potência: 3,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da placa: 550x350 (LxPxA) mm- Dimensões: 550x450x240 (LxPxA) mm
Mesa Central desmontada 1600 x 500 x 850 mm – MCD-165
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1600 x 500 x 850
Fogão eléctrico Vitrocerâmica 4 placas, móvel MVC77A
Dados Técnicos
Pratos: 4
Potência da placa Kw: 2 x 1,8 + 2 x 2,5
Potência kW: 8,6
Tensão (v): 400
Dimensões:700x714x850h mm
Peso unitário líquido: 69 kg
Suporte para forno de pizza 1020x890x980h mm
Características técnicas
- Dimensões: 1020x890x980 (LxPxA) mm
Máquina de fazer waffles em formato „Corn dog”, 230V/1550W, 390x378x(H)229mm
Eleve os seus waffles a um novo nível. Com esta máquina de waffles, pode fazer 6 deliciosos waffles lollypop ou cães de milho ao mesmo tempo. As placas de alumínio fundido com revestimento antiaderente asseguram a remoção fácil do waffle fresco.
Prepara 6 waffles lollypop ou cães de milho ao mesmo tempo.
Poderoso, aquece até 220 °C.
Ferros waffle de alumínio fundido com revestimento antiaderente.
Fácil de operar.
Com um prático tabuleiro de gotejamento.Dimensões aprox: 390X335X230mm
Peso Líq.: 9,36 Kg.
Comparar 
Unidade de mesa neutra 400x700x250h mm
Dados técnicos
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Distribuidor refrigerado para bebidas, 2×20 l
Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável.
Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato.
Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida.
Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.
Comparar 
Carro de Transporte de 24 Tabuleiros
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1068 x 725 x 1700
Nº de Tabuleiros: 24
Saladete 1 porta GN 1/1
Aço inoxidável
Frio estático
Descongelação automática por ciclo do compressor
Termóstato digital
Interruptor ligar/desligar
Estrutura anti condensação
Fecho da porta com chave
1 porta de fecho automático
1 prateleira ajustável GN 1/1
Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C
Capacidade líquida: 71 L
Capacidade comercial: 101 L
Fluido refrigerante: R600a
Potência: 74 W / 230 V
Dimensões: L 450 x P 700 x A 890 mm
Peso: 45,5 kg
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Garfo de Trinchar Profissional
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 32,0 x 4,0 x 2,5 cm
Peso: 110 g
Tábua redonda – desenho de ardósia, ø430x(H)7mm
Higiénica e resistente a choques.
Leve.
Dimensões aproximadas (alt): 7mm
Peso Líquido: 1,648kg.
Diâmetro produto: 430mm
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Bancada Mural desmontada – MMD-217
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 2100 x 700 x 850
Estante Fixas na Parede Lisa 1000 x 250 – EML-1025
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm) : 1000 x 250
Tipo: Lisa
Amassadeira espiral com cabeçal elevável, cuba extraível e velocidade variável, 17 l / 12 kg
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível.
Equipado com temporizador e rodas.
Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
A instalação elétrica deve ser equipada com um interruptor diferencial super imunizado, de classe A.
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Placa radiante de bancada a gás PR9004S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm):400x930x345 mm
Potência a gás7 (kW)
Peso unitário líquido 63kg
Potência Placa: 7kw
Fio de Cozinha 80 metros
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 16,0 x 5,0 x 10,0 cm
Peso: 85 g
Máquina para fabricar gelo em cubos 130kg/24h com depósito de 75 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar.
Cubos de 36 gr.
Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza.
Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza.
Porta com sistema de abertura/fecho fácil.
Gás refrigerante: R452a.
Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm.
Equipada com pá.
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Tigela Chafing Dish Inox
Características Técnicas:
Medida: 12x23 cm
Altura: 4 cm
Capacidade: 0,4 litros
Vitrine neutra com prateleira E26
Características Técnicas:
Dimensões: 1190x380x290mm
Dimensões da prateleira: 1175x195mm
Temperatura Maxima: NEUTRA
Peso: 24KG
Fry-Top eléctrico, placa lisa 7,8kW – EPLE-70
Descrição Técnica:
Descrição: Placa lisa
Zonas de cozimento: 2
Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266
Dimensões de corte (mm): 690 x 590
Potência (kW): 7,8
Bolsa Lisa 150×350 (100 Peças)
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK24GR
Características Técnicas:
Dimensões: 840x395x340mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 40KG
Conjunto de 2 suportes (direita e esquerda) para 2 prateleiras
Sob ConsultaPreço Sob Consulta
Maquina Vacuo Eco25 Digit Atmosfera Progressiva
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas.
A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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