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Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 5L, (H)40mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x40mm Peso Líquido: 1,13kg.

Torradeira simples com 2 pinças

Torradeira simples com 2 pinças

+ IVA

- Aço inoxidável - Temporizador - 2 pinças para grelhar - Resistência de quartzo - Regulação independente das resistências em cima/baixo - Possibilidade de abrir a traseira para passa-pratos - Gaveta de recuperação - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 348 x P 274 x A 288 mm - Peso: 7,4 kg

Vitrine refrigerada V28BP

Vitrine refrigerada V28BP

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

Percolador - 7L, Preto, 220-240V/1050W, 305x350x(H)451mm

Percolador – 7L, Preto, 220-240V/1050W, 305x350x(H)451mm

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Dimensões aprox: 307X330X450mm Peso Líq.: 2,97 Kg. Diâmetro produto: 225 mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Transparente, 176x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, Transparente, 176x162x(H)65mm

+ IVA

Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,15kg.

Papel antigordura - 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 263x380mm

Papel antigordura – 500 unidades, Branco, 500 pcs. , 263x380mm

+ IVA

Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 263x380mm Peso Líquido: 2kg.

Jarro medidor empilhável, 0,5L, ø95x(H)136mm

Jarro medidor empilhável, 0,5L, ø95x(H)136mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 150x90x136mm Peso Líquido: 0,062kg. Diâmetro produto: 95mm

Colher de bar, (L)380mm

Colher de bar, (L)380mm

+ IVA

A Colher de bar é perfeita para misturar bebidas geladas ou cocktails. O cabo comprido e torcido com uma ponta em forma de lágrima, que serve como contrapeso, permite mexer sem esforço – sem usar muita força e mantendo o controlo sobre a diluição da bebida. Também ideal para adicionar refrigerantes a bebidas sem efervescer. Para mexer bebidas geladas sem esforço Cocktails com camadas perfeitas Mantém o controlo sobre a diluição da bebida gelada Adicione refrigerantes a cocktails sem efervescer “Lágrima” – contrapeso ou ponta de agitaçãoFabricado em aço inoxidável. O cabo em espiral ajuda a mexer de forma mais rápida, a criar camadas com precisão e a adicionar refrigerantes sem efervescer. Com uma ponta em forma de gota, que serve como contrapeso, e pode ao mesmo tempo ser utilizado como um segundo agitador. A colher também pode ser utilizada para medir 5 mL de ingredientes. Dimensões aproximadas (Comp.): 380mm Peso Líquido: 0,067kg.

Placa 32-R 5 mm UNGER

Placa 32-R 5 mm UNGER

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Características Técnicas:

Dimensão: 5 mm

VITRINE LUXOR SLIM PRETA KP6Q (+2º+10º) VENTILADA

Vitrine Luxor Slim Preta Kp6q (+2º+10º) Ventilada

+ IVA

Prateleiras de exposição em vidro temperado com capacidade até 12kgs, iluminação LED, estrutura inferior em aço inox preto anti-manchas, rodas integradas na estrutura, painel de comandos em vidro preto com gestão de alarmes HACCP, descongelação automática, por ar, a cada 6 horas, sistema de ventilação localizado na parte de trás da vitrine. Evaporador localizado na parte inferior da estrutura do equipamento.

Cuvete 1/6 de 65 (176 x 162 x 65 mm)

Cuvete 1/6 de 65 (176 x 162 x 65 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 1 l

Escumadeira para fritos, ø100x310mm

Escumadeira para fritos, ø100x310mm

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Dimensões aproximadas: 310x100x100mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 100mm

Tabuleiro de comida rápida em polipropileno, oval, Cinzento-claro, 265x195x(H)15mm

Tabuleiro de comida rápida em polipropileno, oval, Cinzento-claro, 265x195x(H)15mm

+ IVA

Cor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 265x195x15mm Peso Líquido: 0,1kg.

Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1

Cortadora-cutter CK-24V 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (6.5 A)

Como cortadora:

Produção hora: 50 kg - 350 kg

Dimensões boca (cortadora): 89 cm²

Diâmetro de disco: 180 mm

Velocidade cortadora: 5 (300 rpm - 1000 rpm)

Dimensões exteriores: 378 mm x 309 mm x 533 mm

Peso líquido (Cortadora): 12.9 kg

Como cutter:

Capacidade do caldeiro: 4.4 l

Velocidades cutter (posicões): 10 (300 rpm - 3000 rpm)

Dimensões exteriores:252 mm x 309 mm x 434 mm

Peso líquido (Cutter): 11.9 kg

<p>Lâmpadas halógenas para iluminar áreas de trabalho da cozinha e manter a comida quente antes de servi-la.</p>

Elemento para preparação com Luz e Calor, 2 níveis, 1700 x 325 x 700mm, 2400W – ESMC-172

+ IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1700 x 325 x 500

Potência (W): 1200

Prateleira aquecida móvel 150

Prateleira aquecida móvel 150

+ IVA

Aço inoxidável 4 rodas direcionais, das quais 2 com travão 4 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 4 prateleiras aquecidas independentes 4 termóstatos reguláveis até 70 °C 4 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 4 x L 1340 x P 545 mm Potência: 5600 W / 400 V Dimensões: L 1500 x P 630 x A 1788 mm Peso: 137 kg

Armário expositor refrigerado 1000 litros 2 portas de vidro deslizantes 1250 x695 x2005h mm

Armário expositor refrigerado 1000 litros 2 portas de vidro deslizantes 1250 x695 x2005h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 1000 litros

- Temperatura: 0 / +6 (°C)

- Potência: 680 W

- Consumo: 5,14 (kWh/24h)

- Dimensões exteriores: 1250x715x2040 (LxPxA) mm

Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2100x2400x2200 mm

Sob Consulta

Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

TABULEIRO INOX GN1/4-65

Tabuleiro Inox Gn1/4-65

+ IVA

TAB.ACO INOX (ART.1150) 1/4-65

Acessórios Blixer 20

Acessórios Blixer 15

+ IVA

. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador

Frigideira, ø390x(H)50mm

Frigideira, ø390x(H)50mm

+ IVA

Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 710x390x50mm Peso Líquido: 2,038kg. Diâmetro produto: 390mm

Réchaud GN 2/3 acabamento acetinado, 6L, 395x430x(H)290mm

Réchaud GN 2/3 acabamento acetinado, 6L, 395x430x(H)290mm

+ IVA

Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 395x430x290mm Peso Líquido: 6,04kg.

<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta de Correr 1200 x 600 x 850 mm – MMP-126

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

MAQUINA LAVAR LOIÇA GRANULES 900 TR PLUS

Maquina Lavar Loiça Granules 900 Tr Plus

+ IVA

Tecnologia avançada, sistema de lavagem coberto por uma dupla patente internacional 12 ciclos de lavagem, 6 dos quais com uma mistura de água, detergente e grânulos Botão sensível com um botão multi-colorido conveniente Ecrã LCD conveniente para o controle constante das operações Menu de controle de idioma múltiplo Máquina de parede dupla, isolada com materiais com alto isolamento termocontico Lavar a bomba com corpo e coroa em aço inoxidável AISI 316, alta eficiência, permite a emissão de fluido em alta pressão Tanque de aço inoxidável AISI 316 com espessura constante e câmara de lavagem com ângulos arredondado Arandelas verticais duplas, facilmente extraíveis, com bicos prensados ??projetados para otimizar o fluxo de água e grânulos e que não ficam entupidos Componentes elétricos e eletrônicos alojados e protegidos por uma gaiola especial. Fácil acesso a todos os componentes da frente da máquina.

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS8CV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 625 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)