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Dimensões: 1190x395x360mm
Temperatura: +90ºC
Potência: 1000W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 1.020W
Peso: 40KG
LED: Sim
- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 6
- Diâmetro das pizzas: 330 mm
- Potência: 8,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 990x660x140 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1230x785x240 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1795x700x960h mm
- Dimensões interiores: 1230x580x589h mm
- Dimensões com embalagem: 1840x740x1010h mm
- Peso: 125 kg
- Capacidade bruta: 465 litros
- Temperatura: -2 /+8 (ºC)
- Classe climática: 4
- Classificação energética: B
- Consumo: 876 kWh/ano
- Refrigerante: R290
- Potência: 208 W
- Tensão: 230 V
- N.º de portas: 3
- N.º de prateleiras: 3 (ajustáveis)
- Dimensões das prateleiras: 330x530 mm
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Tamanho máximo: 16 cm
Altura máxima de canecas/copos: 11 cm
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"
Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17
Capacidade do caldeirão: 12 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp
·Potência cuba: 2500 W
·Potência da caldeira: 9000 W
·Potência total: 10000 W
Dimensões exteriores:
·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2035 mm / 2035 mm
Peso líquido: 138 kg
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1375 x 790 x 575 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1550 x 960 x 780 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1640 x 1030 x 840 mm
Peso bruto / líquido: 200 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 597 / 459 l
Consumo de energia: 3.9 kWh/24h
Potência de entrada: 305 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Luz interior: LED opcional
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 120 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1423 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Largura : 2100 mm
Profundidade : 630 mm
Altura : 850 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1082 x 415 x 760 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1462 x 513 x 860 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1540 x 580 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 123 / 118 kg
Volume bruto / líquido: 290 / 277 l
Consumo de energia: 2.35 kWh/24h
Potência de entrada: 250 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Espelho polido SS430
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 858 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 60 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: SS304
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP):1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 625 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 49910 W
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Tamanho GN: 1/1
Capacidade: 0,75 l
Dimensões exteriores:
·Largura: 192 mm
·Profundidade: 136 mm
·Altura: 40 mm
Unidades por caixa: 800
Dimensões: 1320x380x460mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 280W
Potencia: 120W
Peso: 80KG
Profundidade (mm): 40
Capacidade (litros): 3,2
Tamanho (mm): 325 x 354 mm
- Capacidade dos depósitos: 3 GN1/3 + 1 GN1/2
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 125 W
- Tensão: 230 V
- Dimensões exteriores: 1200x395x270 (LxPxA) mm
- Dimensões interiores: 845x305x155 (LxPxA) mm
- Dimensões com a embalagem: 1240x440x310 (LxPxA) mm
- Peso: 23 kg
- Classe climática: 4
- Gás R-290.
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