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Fry-Top placa lisa - 9322 CR

Fry-Top placa lisa – 9322 CR

EUTRON
O preço original era: 3.804,00 €.O preço atual é: 2.853,00 €. + IVA
Fry-Top a gás com placa lisa, com estrutura em aço inoxidável, placa em aço cromoduro com igual distribuição da temperatura em toda a zona.
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Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 431x740x(H)804mm

HENDI
O preço original era: 2.892,50 €.O preço atual é: 2.458,63 €. + IVA
Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça amovível mistura eficientemente massa até 88 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizzarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 88 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 435X750X810mm Peso Líq.: 92,834 Kg.
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Suporte para panelas, 550x550x(H)450mm

Suporte para panelas, 550x550x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 234,00 €.O preço atual é: 198,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 550X550X450mm Peso Líq.: 7,311 Kg.
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Molde Briochette 6 Cavidades 103 mm Silicone Pastryflex

Molde Briochette 6 Cavidades 103 mm Silicone Pastryflex

LACOR
O preço original era: 16,00 €.O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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Faca Esvaziador Profissional

Faca Esvaziador Profissional

LACOR
O preço original era: 6,20 €.O preço atual é: 4,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,5 x 6,5 x 2,0 cm

Peso: 45 g

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AQUECEDOR CHOCOLATE SIMPLES

Aquecedor Chocolate Simples

UDI
O preço original era: 586,00 €.O preço atual é: 439,50 €. + IVA
Interruptor do termóstato para regulação perfeita da temperatura sem sobreaquecer ou secar. Resistência ao redor da bandeja de aço inoxidável. Temporizador eletrônico. Visor removível para pote de geléia, mel, creme ou graxa.
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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 1 câmara 700x700x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 2.140,00 €.O preço atual é: 1.498,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D4/D4R sobre um D44/D44R, ou um D4/D4R sobre um D4/D4R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.
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Pinças de pastelaria, (L)220mm

Pinças de pastelaria, (L)220mm

HENDI
O preço original era: 5,85 €.O preço atual é: 4,97 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 220mm Peso Líquido: 0,073kg.
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Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

Armário Conservação Congelados MM 5 N A PO

Olitrem
O preço original era: 1.595,00 €.O preço atual é: 1.355,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior Inox AISI 430 . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm
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TABUA PASSAR ASP.INSUFLANTE MERCURY 5-AS CALD.5 L

Tabua Passar Asp.insuflante Mercury 5-as Cald.5 L

UDI
O preço original era: 5.929,00 €.O preço atual é: 4.446,75 €. + IVA
TÁBUAS DE PASSAR UNIVERSAL COM PASSA MANGAS Resistência eléctrica de 4KW. Caldeira com normas PED Forma aquecida electricamente Chaminé vertical para saída do ar Apoio de vestuário equipado de 3 capas Apoio de ferro em silicone Aquecida com grupo de insuflação 0,13 KW – 0,16KW, bomba automática de alimentação de água, caldeira incorporada. opcionais: braço tira nódoas + pistola de vapor + iluminação + carro + segundo ferro.
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Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

HENDI
O preço original era: 149,50 €.O preço atual é: 127,08 €. + IVA
Dimensões aprox: 1200X300X250mm Peso Líq.: 3,47 Kg.
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MAQUINA DE LAVAR ELET. IA240 (24/27KG) 490RPM

Maquina De Lavar Elet. Ia240 (24/27kg) 490rpm

UDI
O preço original era: 13.948,00 €.O preço atual é: 10.461,00 €. + IVA
Montagem rígida, centrifugação normal, factor 100 G Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a acarga e descarga
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Fogão a gás 2 bocas L 33

Fogão a gás 2 bocas L 33

CASSELIN
O preço original era: 999,00 €.O preço atual é: 814,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W gás - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 16 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Arca Congeladora CF700 SL

Arca Congeladora CF700 SL

TEFCOLD
O preço original era: 1.565,00 €.O preço atual é: 1.126,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1935 x 510 x 685 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2060 x 716 x 903 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 750 x 990 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 114 kg

Volume bruto / líquido: 675 / 600 l

Consumo de energia: 3.28 kWh/24h

Potência de entrada: 277 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 1199 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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CARRO CARRELADO EXTRAIVEL 16x(60x40) MODELOS 1664

Carro Carrelado Extraivel 16x(60×40) Modelos 1664

UDI
O preço original era: 4.065,00 €.O preço atual é: 3.048,75 €. + IVA
Carro para pastelaria extraível em aço inox com capacidade de 16 tabuleiros 60x40cm, com alça ergonômica removível e rodas com freios.
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Prato de pizza Speciale, Amarelo, ø330mm

Prato de pizza Speciale, Amarelo, ø330mm

HENDI
O preço original era: 10,10 €.O preço atual é: 8,59 €. + IVA
Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 18mm Peso Líquido: 1,17kg. Diâmetro produto: 330mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M18

Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M12L

PizzaGroup
O preço original era: 545,00 €.O preço atual é: 425,10 €. + IVA
. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 30kg . Dimensões externas: 1310x810x810/870mm
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MANEQUIM DELTA ELECTRONICO PROGRAMAVEL C/CALDEIRA

Manequim Delta Electronico Programavel C/caldeira

UDI
O preço original era: 11.177,00 €.O preço atual é: 8.382,75 €. + IVA
DELTA - Manequim electrónico com 9 programas para regulação de tempo vapor/ar/pausa e vapor/ar + caldeira incorporada.
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Caixa De Extração Cadtm-12/12-6M1

Caixa De Extração Cadtm-12/12-6M1

CLIMA
O preço original era: 742,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-12/12-6M 1-EFF RPM:850 Amp max 230 V:6,00 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,75 Caudal max m3h:6290 Peso Kg: 48 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas: DTM-12/9: 650x650x700 mm
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FORNO PIZZA ANALÓGICO TP435/2 4+4P

Forno Pizza Analógico Tp435/2 4+4p

UDI
O preço original era: 4.812,00 €.O preço atual é: 3.609,00 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.
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Expositor frigorífico de bebidas com porta dupla 477 L, 220-240V/300W, 900x555x(H)1820mm

Expositor frigorífico de bebidas com porta dupla 477 L, 220-240V/300W, 900x555x(H)1820mm

Arktic
O preço original era: 1.943,50 €.O preço atual é: 1.651,98 €. + IVA
Estrutura lacada, câmara em alumínio embutida, porta(s) de plástico e vidro temperado, passíveis de serem trancadas. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Câmara equipada com iluminação LED. Ecrã digital e controlo de temperatura. Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis. Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 900X515X1820mm Peso Líq.: 94,73 Kg.
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Batedeira planetária de 40 litros Amassadeira

Batedeira planetária de 40 litros Amassadeira

CLIMA
O preço original era: 2.311,00 €.O preço atual é: 1.733,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 40 litros- Diâmetro da frigideira: 370x370 (ØxH) mm- Velocidades: 65/105/296 rpm- Tensão: 230 V- Potência: 2000 W- Peso: 145 kg- Dimensões: 580x660x1040 (LxPxA) mm
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Abatedor De Temperatura Am-051 Cd Hc

Abatedor De Temperatura Am-051 Cd Hc

EDENOX
O preço original era: 5.578,00 €.O preço atual é: 3.904,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 790 x 700 x 850

Temperatura: +3/-18 ºC

Tipo de gás: R-290

Potência elétrica (KW): 0,713

Potência frigorífica (KW): 0,71

Número de bandejas: 5

Produção refrigeração (KG): 25

Produção congelação (KG): 15

Voltagem: 230V

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Máquina de embalar a vácuo Fita de vedação 350 mm, 230V/250W, 383x293x(H)175mm

Máquina de embalar a vácuo Fita de vedação 350 mm, 230V/250W, 383x293x(H)175mm

HENDI
O preço original era: 682,50 €.O preço atual é: 580,13 €. + IVA
Fita de vedação 350 mmDimensões aprox: 370X280X170mm Peso Líq.: 7,99 Kg.
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Fry-Top a gás placa ranhurada - PLC600RTRN

Fry-Top a gás placa ranhurada – PLC600RTRN

HRFAINCA
O preço original era: 1.035,00 €.O preço atual é: 776,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x320Potência a gás 8(kW)Peso unitário líquido 47kg
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