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Itens: Faca Chef 21 cm;
Faca de cozinha de 21 cm;
Faca de cozinha de 12 cm;
Faca descascador de 8 cm;
Faca pão 21 cm;
Peças fabricadas em policarbonato, leves, indeformables e empilháveis
Essas peças são ideais para processos de refrigeração, congelamento, fornos de micro-ondas ou distribuição de alimentos (-100ºC / 138ºC)
Higiene e facilmente lavável, anti-para máquina de lavar loiça
Dimensões aproximadas: 19,0 x 11,0 x 28,0 cm
Peso: 750 g
- Câmaras: 1
- Capacidade dos tabuleiros: 2
- Potência: 6,40 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões internas: 840x700x180 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1125x830x465 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 1200 x 500
Posição do escorredor: Esquerda
Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150
Porta: De correr
Nº portas: 2
Dimensões úteis (mm):o 800x600x325 mm
Peso unitário líquido 23kg
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2540 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2700 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1600 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 335 / 305 kg
Consumo de energia: 18.72 kWh/24h
Potência de entrada: 860 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 130 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Queimadores: 4
Potência do queimador kw: 2 x 3,5 + 2 x 6,0
Forno a gás kw: 2,0
Potência de gás kw: 21,0
Forno eléctrico kw: 1,8 (grelha)
Dimensões: 600x650x850h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 63 kg
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1640 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1800 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2180 x 1270 x 1060 mm
Peso bruto / líquido: 229 / 219 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
- Portas: 3
- Capacidade: 365 litros
- Temperatura: +2 / +6 (°C)
- Potência: 282 W
- Dimensões: 1510x545x840 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):400x750x1009 mm
Potência eléctrica1 KW / 230V (kW)
Peso unitário líquido 43kg
Liquidificador Profissional, fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, muito resistente e poderoso, projetado para uso contínuo
O seu potente motor, a sua grande velocidade e grande orifício de entrada permitem preparar de forma rápida nutritivos sucos de frutas ou vegetais com a expulsão automática da polpa
Recipiente de resíduos de grande tamanho
Grande produtividade e desempenho
Inclui uma tampa para impedir a saída do líquido e facilitar assim a mudança da jarra de suco
Mecanismo de fechamento com chave de segurança
Filtro micro perfurado de aço inoxidável
Componentes destacáveis, fáceis de limpar
Potência: 700 W
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Velocidade: 3000 r.p.m.
Capacidade: 120 Kg/h
Capacidade recipiente de resíduos: 6,0 L
Ø entrada de comida: 9 cm
Dimensões: 47,3 x25,3 x 52,2 cm
Peso: 13,2 Kg
Potência da placa kw: 4 x 3,5
Potência a gás kW: 14,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 100 kg
Comprimento das Dimensões (mm) : 1000
Largura das Dimensões (mm) : 395
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Tipo: Para tipo de vidro CC-R
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 46030 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 435 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
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