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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

+ IVA

Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,202kg.

Bancada mural 1600 x 600 x 850

Bancada mural 1600 x 600 x 850

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1600x600x850 mm

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Peso unitário líquido 39kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IEV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IEV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 27690 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(42.4 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 240 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Armário com pia - soldado, profundidade: 600mm, 600x600x(H)850mm

Armário com pia – soldado, profundidade: 600mm, 600x600x(H)850mm

+ IVA

Pias de lavatório prensadas a partir de uma única chapa de aço inoxidável caracterizada por uma elevada resistência aos ácidos alimentares e aos produtos químicos. A pia do lava-loiças é perfeitamente soldada à bancada. Dimensões do lava-loiças: 400×400×(H)250 mm. Escorredor compatível com sifões standard: Ø50 mm. Abertura da torneira Ø30 mm. Tampo com rebaixo de 10 mm para evitar a saída de água. Soldado para uma grande durabilidade e estabilidade. Carga máxima aproximada por tampo - 70 kg/m². A barreira antisalpicos com 40 mm evita que as paredes fiquem manchadas. Puxadores das portas em plástico. Corpo do armário afastado 100 mm da parede, sem parede traseira para garantir o acesso à ligação de água e esgotos. Altura dos pés: 160 mm, pés reguláveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 600X600X850mm Peso Líq.: 22,93 Kg.

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

Tampa Gastronorm, GN 1/6, 176x162mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,16kg.

Congelador vertical de porta cega 540 x600 x1380h mm

Congelador vertical de porta cega 540 x600 x1380h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Gavetas: 7

- Capacidade: 160 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Consumo: 1,60 (kWh/24h)

- Potência: 120 W

- Dimensões: 540x600x1380 (LxPxA) mm

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura
, De 1 Porta E 1 Temperaltura
, De Configuração Central-wi-1c-bla-23 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central-wi-1c-bla-23 Tr Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300

Acabamento : Preto

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1490

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Varinha trituradora MP 350 V.V. Ultra

Varinha trituradora MP 350 V.V. Ultra

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. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Ressalto do bloco do motor pode ser utilizado como ponto de apoio e de rotação na borda de uma panela . Cabo de alimentação desmontável . Pé e lâmina em aço inoxidável desmontáveis, para facilitar limpeza . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade variável de 1500 a 9000rpm . Tubo em aço inox com 350mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 6,4kg . Potência elétrica: 440W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø125x725mm

Placa de grelhar elétrica em aço polido

Placa de grelhar elétrica em aço polido, 555×400 mm

+ IVA

A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar. Pés telescópicos (reguláveis em altura). Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária. Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso. Estrutura e molheira amovível em aço inox.

FORNO ELETRICO ANALOGICO FDE55DG 5GR.40x60

Forno Eletrico Analogico Fde55dg 5gr.40×60

+ IVA

Forno com ventilador e humidificador automático para uma distribuição controlada do ar; 2 velocidades; com uma câmara cónica que garante a circulação do ar; grelhas e tabuleiros não incluídos.

Fogão elétrico 6 placas com forno elétrico estático GN 2/1 120

Fogão elétrico 6 placas com forno elétrico estático GN 2/1 120

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - 6 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 6 x 2 500 W + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 173 kg

Máquina automática de café em grão com 2 depósitos para produtos instantâneos

Máquina automática de café em grão com 1 depósito para produtos instantâneos

+ IVA

Máquina automática de café em grão, com duas saídas, para um perfeito café expresso. Tabuleiro regulável em altura para diferentes tamanhos de copos (50 - 105 mm).

Pá para pizza, 535x305x(H)10mm

Pá para pizza, 535x305x(H)10mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 535x305x10mm Peso Líquido: 0,465kg.

Congelador de mesa 150 litros 1 porta 545X650X955h mm

Congelador de mesa 150 litros 1 porta 545X650X955h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 150 litros

- Temperatura: Até -18 (°C)

- Potência: 450 W

- Consumo: 1,00 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 415x430x770 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 540x650x955 (LxPxA) mm

Expositor refrigerado UPD80-GREY

Expositor refrigerado UPD80-GREY

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 400 x 358 x 610 mm

Dimensão externa (LxPxA): 428 x 386 x 1000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 450 x 1045 mm

Peso bruto / líquido: 46 / 41 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 78 l

Consumo de energia: 3.75 kWh/24h

Potência de entrada: 184 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Acabamento cinzento, ABS

Acabamento interior: Acabamento cinzento, ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1369 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 230 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1400x300x(H)600mm

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1400x300x(H)600mm

+ IVA

Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 1400X300X600mm Peso Líq.: 9,634 Kg.

Máquina de ralar queijo, 30 kg/h, 230V/380W, 292x226x(H)302mm

Máquina de ralar queijo, 30 kg/h, 230V/380W, 292x226x(H)302mm

+ IVA

30 kg/hDimensões aprox: 280X250X310mm Peso Líq.: 8,06 Kg.

FRITADEIRA ELETRICA 24lt ARMARIO

Fritadeira Eletrica 24lt Armario

+ IVA

Cuba simples Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a arranhões Armário inferior com portas Ignição piezoelétrica Controle de temperatura termostático Cestos de aço inoxidável Temperatura de aquecimento ajustável Luzes indicadoras Resistência tubular de aço inoxidável Temperatura operacional (0 –180°C)

Elemento aquecido por banho-maria com reserva

Elemento aquecido por banho-maria sem reserva, 4x GN1/1, 150 mm

Sob Consulta

Aquecimento indireto da água com resistências de silicone instaladas na parte inferior da cuba. As resistências de silicone melhoram o desempenho e têm um menor consumo elétrico. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura do banho-maria é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Nos modelos com reserva aquecida, a temperatura da reserva é controlada por um termóstato independente. Sinalizador luminoso de funcionamento. Torneiras de entrada e saída de água incorporadas. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo, como opcional, pode ser instalado prateleiras e frontais de vidro. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Importante: antes de ligar o banho-maria, a cuba deverá ter sempre água. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

Máquina para fabricar gelo em cubos 50kg/24h com depósito de 25 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 50 kg/24h com depósito de 25 kg

+ IVA

* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.

Vedante de borracha para regulador de pressão,

Vedante de borracha para regulador de pressão,

+ IVA

Peso Líq.: 0,001 Kg.

PRATELEIRA MURAL LISA 1000x300 INOX

Prateleira Mural Lisa 1000×300 Inox

+ IVA

Dimensões: 1000×300 mm

Cortadora pão CP-250 230/50/1

Cortadora pão CP-250 230/50/1

+ IVA

Características Técnicas:

Produção fatia: 8400 / 16800

Espessura fatia: 20 mm - 90 mm

Potência Total: 250 W

Dimensões boca:

·dimensões boca entrada (1): 115 mm

·dimensões boca entrada (2): 135 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (2.1 A)

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 410 mm

·Profundidade: 524 mm

·Altura: 910 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 494 mm

·Profundidade com suporte: 567 mm

·Altura com suporte: 1530 mm

Peso líquido: 28.2 kg

Frigideiras para paelha em esmalte, ø240x(H)40mm

Frigideiras para paelha em esmalte, ø240x(H)40mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 350x245x40mm Peso Líquido: 0,47kg. Diâmetro produto: 240mm

ESPATULA INOX PARA BATEDEIRA 10 LITROS

Espatula Inox Para Batedeira 10 Litros

+ IVA

Espátula em aço inox para batedeira de 10 litros.