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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
<p> Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Máquina de lavar utensílios LU-55-80, 400V, 7,5kW

EDENOX
11.642,00 € O preço original era: 11.642,00 €.8.149,40 €O preço atual é: 8.149,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Cestos de produção/hora: 20/10/6

Altura máxima do utensílio (mm): 800

Energia eléctrica (kW): 7,5

Tensão (V): 400V-3N-50 Hz

Dimensões (mm): 740 x 875 x 2385

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Carrinho para recipiente térmico, 530x710x(H)230mm

Carrinho para recipiente térmico, 530x710x(H)230mm

HENDI
181,35 € O preço original era: 181,35 €.154,15 €O preço atual é: 154,15 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 530x710x230mm Peso Líquido: 6,687kg.
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Fogão a Gás de 6 Queimadores com Forno

Fogão a Gás de 6 Queimadores com Forno

EUTRON
3.536,00 € O preço original era: 3.536,00 €.2.758,08 €O preço atual é: 2.758,08 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Acendimento piezoelétrico e chama piloto . Termóstato do forno +100°C a +300°C . Forno GN2/1 com isolamento . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 35kW . Consumo: 3,64m3 . Dimensões externas: 1200x700x850mm
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Recipiente TM-PP 230 x 190 x 65 mm - 2.13 l (300 u.)

Recipiente TM-PP 230 x 190 x 65 mm – 2.13 l (300 u.)

Sammic
153,00 € O preço original era: 153,00 €.119,34 €O preço atual é: 119,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na esquerda 1600 x 700mm – FI-167/11-I

EDENOX
936,00 € O preço original era: 936,00 €.655,20 €O preço atual é: 655,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700

Cubas e Escorredores: 1 cuba + 1 escorredor esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 800 x 500 x 375

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Corpo Chafing Dish Luxe Inox Gastronorm 1/1

Corpo Chafing Dish Luxe Inox Gastronorm 1/1

LACOR
835,30 € O preço original era: 835,30 €.626,47 €O preço atual é: 626,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm

Medida exterior: 43x59 cm

Altura: 20 cm

Capacidade: 9 litros

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Placa de indução 800 W, 230V/800W, ø245x(H)80mm

Placa de indução 800 W, 230V/800W, ø245x(H)80mm

Fine Dine
126,75 € O preço original era: 126,75 €.107,74 €O preço atual é: 107,74 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 68mm Peso Líq.: 1,7 Kg. Diâmetro produto: 245 mm
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Fry-Top de Placa Lisa Duplo a Gás

Fry-Top de Placa Lisa Duplo a Gás

EUTRON
2.247,00 € O preço original era: 2.247,00 €.1.752,66 €O preço atual é: 1.752,66 €. + IVA
. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 10,0kW . Peso bruto: 66kg . Dimensões externas: 800x630x300mm
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Grelhador duplo canelado

Grelhador duplo canelado, tipo “fry-top”

Fiamma
495,00 € O preço original era: 495,00 €.346,50 €O preço atual é: 346,50 €. + IVA
Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 2,6L, Transparente, 265x162x(H)100mm

Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 2,6L, Transparente, 265x162x(H)100mm

HENDI
25,70 € + IVA
O recipiente GN 1/4 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,23kg.
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x500x(H)1800mm

HENDI
591,50 € O preço original era: 591,50 €.502,78 €O preço atual é: 502,78 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X500X1800mm Peso Líq.: 23,577 Kg.
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Disco cortador FC-6 +

Disco cortador FC-6 +

Sammic
99,00 € O preço original era: 99,00 €.77,22 €O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 6 mm

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Pinça Exaustão Ossos Azeitonas Inox

Pinça Exaustão Ossos Azeitonas Inox

LACOR
8,20 € O preço original era: 8,20 €.6,15 €O preço atual é: 6,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19 x 2 x 5 cm

Material: Inox

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Braseira a gás

Braseira a gás, 50 l

Magnus
6.590,00 € O preço original era: 6.590,00 €.4.613,00 €O preço atual é: 4.613,00 €. + IVA
Estrutura e cuba em aço inoxidável. Cuba com cantos arredondados para fácil higienização. Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação. Torneira de entrada de água. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Dispositivo de segurança que interrompe o aquecimento durante o movimento basculante da cuba. Queimador com chama piloto e isqueiro.
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Fritadeira eléctrica de bancada c/torneira 2 cubas10l

Fritadeira eléctrica de bancada c/torneira 2 cubas10l

HRFAINCA
880,00 € O preço original era: 880,00 €.660,00 €O preço atual é: 660,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 541x520x325 mmPotência eléctrica 4,2 + 4,2 KW/230 V(kW)Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
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Tabuleiro perfurado, 600x400x(H)20mm

Tabuleiro perfurado, 600x400x(H)20mm

HENDI
39,65 € O preço original era: 39,65 €.33,70 €O preço atual é: 33,70 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x400x20mm Peso Líquido: 0,76kg.
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Espeto de frango lateral com parafuso PINCHOT

Espeto de frango lateral com parafuso PINCHOT

ARILEX
10,00 € O preço original era: 10,00 €.7,50 €O preço atual é: 7,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Espeto de frango lateral com parafuso PINCHOT

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Galheteiro, 0,15L, 120x75x(H)185mm

Galheteiro, 0,15L, 120x75x(H)185mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 120x75x185mm Peso Líquido: 0,49kg.
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Caixa Isotérmica B-1

Caixa Isotérmica B-1

LACOR
211,90 € O preço original era: 211,90 €.158,93 €O preço atual é: 158,93 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 55x38 cm padrão de acordo com a norma Euronorm

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Compartimentos estanques individualmente para poder combinar pratos frios e quentes, sem que se vejam afetados, além de evitar a mistura de odores

Alto desempenho térmico

Empilháveis para facilitar a distribuição

Anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 1020x685x150 mm – digital

Magnus
5.575,00 € O preço original era: 5.575,00 €.3.902,50 €O preço atual é: 3.902,50 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.
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Tapete antiaderente para arrozeira, Tapete redondo em silicone

Tapete antiaderente para arrozeira, Tapete redondo em silicone

HENDI
7,50 € O preço original era: 7,50 €.6,38 €O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Tapete redondo em siliconePeso Líq.: 0,096 Kg.
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Moinho de pimenta acrílico, Transparente, ø50x(H)140mm

Moinho de pimenta acrílico, Transparente, ø50x(H)140mm

HENDI
8,45 € O preço original era: 8,45 €.7,18 €O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O moinho de pimenta acrílico oferece o mesmo valor estético que os moinhos de vidro, mas tem uma maior resistência a danos. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo em aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómicaCor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 140mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 50mm
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Cuvete perfurada 1/1 de 40 (530 x 325 x 40 mm)

Cuvete perfurada 1/1 de 40 (530 x 325 x 40 mm)

Sammic
69,00 € O preço original era: 69,00 €.53,82 €O preço atual é: 53,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 5 l

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Funil, ø100x(H)115mm

Funil, ø100x(H)115mm

HENDI
1,25 € O preço original era: 1,25 €.1,06 €O preço atual é: 1,06 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 115mm Peso Líquido: 0,023kg. Diâmetro produto: 100mm
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Vitrine expositora gelados  BERMUDA RV10

Vitrine expositora gelados BERMUDA RV10

TEFCOLD
7.475,00 € O preço original era: 7.475,00 €.5.382,00 €O preço atual é: 5.382,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1200 x 517 x 232 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 800 x 1343 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1410 x 860 x 1466 mm

Peso bruto / líquido: 200 / 180 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 255 l

Consumo de energia: 22 kWh/24h

Potência de entrada: 770 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 8030 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

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