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Fogão trempe 3Q - 3SRB

Fogão trempe 3Q – 3SRB

EUTRON
O preço original era: 164,00 €.O preço atual é: 123,00 €. + IVA
. Fogão trempe a gás com 3 queimadores (2x Ø120mm + 1x Ø60mm) . Estrutura em aço inoxidável . Válvula de gás de segurança com termopar .Recomenda-se a colocação de um redutor de 30mbr . Potência gás: 8,83kW (0,9 + 3,4 + 4,53kW) . Dimensões externas: 710x310x90mm
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Espátula Pizza Inox 18/10

Espátula Pizza Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 14,20 €.O preço atual é: 10,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 41,0 x 17,0 x 6,0 cm

Peso: 380 g

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Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria 900 Profundidade Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria 900 Profundidade Dim 2525X940X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 4.939,00 €.O preço atual é: 3.704,25 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1096 W Consumo: 1365 W Refrigerante: R-290
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Armário frigorífico de congelados

Armário frigorífico de conservação, 396 l – inox

Magnus
O preço original era: 1.360,00 €.O preço atual é: 952,00 €. + IVA
* Prateleiras em aço com revestimento em plásticoInterior em poliestireno sanitário; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; refrigeração estática mediante placa evaporadora na zona interna da parte de trás; gás refrigerante R-600a; dotado de ventilador que distribui o frio no interior da câmara, obtendo uma temperatura homogénea; controlo eletrónico e digital da temperatura; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.
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Grelha cubos FMC-16 (CA-400)

Grelha cubos FMC-16 (CA-400)

Sammic
O preço original era: 110,00 €.O preço atual é: 85,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 16 mm

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Robot Coupe
O preço original era: 31.690,00 €.O preço atual é: 29.471,70 €. + IVA
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 60lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 30 a 150 . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 45kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 209,6kg . Potência elétrica: 11.000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 810x600x1400mm
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Caçarola pequena com bico, 0,26L, ø85x(H)50mm

Caçarola pequena com bico, 0,26L, ø85x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 50mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 85mm
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Mural expositor refrigerado com portas de vidro 4 prateleiras Profundidade 700 de 1020 x700 x1990h mm MAE100PV-N cor PRETO

Mural expositor refrigerado com portas de vidro 4 prateleiras Profundidade 700 de 1020 x700 x1990h mm MAE100PV-N cor PRETO

CLIMA
O preço original era: 4.208,00 €.O preço atual é: 3.156,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 4

- Portas: 2

- Exposição: 1,08 (m2)

- Temperatura: +3 / +6 (°C)

- Potência: 840 W

- Dimensões interiores: 1020x700x1990 (LxPxA) mm

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Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-195

Arca De Congelação Porta Vidro Nlfg-195

EDENOX
O preço original era: 775,00 €.O preço atual é: 542,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 191

Dimensões (mm) : 719 x 629 x 892

Energia elétrica (W) : 200

Tipo: Tapa cristal

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Máquina de vácuo de mesa com 1 bar de sucção externa 350 mm

Máquina de vácuo de mesa com 1 bar de sucção externa 350 mm

CLIMA
O preço original era: 240,00 €.O preço atual é: 180,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Barras de selagem: 1 x 350 mm

- Bomba de vácuo: 35 (l/min.)

- Largura de selagem: 4 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 150 W

- Peso: 5 kg

- Dimensões: 450x245x118 (LxPxA) mm

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Máquina de crepes quadrada 40 elétrica

Máquina de crepes quadrada 40 elétrica

CASSELIN
O preço original era: 449,00 €.O preço atual é: 359,20 €. + IVA
Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 400 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: L 440 x P 445 x A 190 mm Peso: 16 kg
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Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação

Forno convetor elétrico para gastronomia com humidificação, grill e inversão de marcha, 4x GN1/1 e 60×40

Magnus
O preço original era: 2.570,00 €.O preço atual é: 1.799,00 €. + IVA
Forno multifunções com humidificação manual e grill. Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. 2 Ventiladores com inversão de marcha. Temperatura regulável de 50 a 270 ºC e timer de 0 a 120 minutos. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Guias laterais para GN1/1 e 60x40. Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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Expositor refrigerado UPD60-BLACK

Expositor refrigerado UPD60-BLACK

TEFCOLD
O preço original era: 615,00 €.O preço atual é: 442,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 400 x 358 x 460 mm

Dimensão externa (LxPxA): 428 x 386 x 855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 450 x 895 mm

Peso bruto / líquido: 42 / 38 kg

Volume bruto / líquido: 60 / 58 l

Consumo de energia: 3.59 kWh/24h

Potência de entrada: 164 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +12 °C

Acabamento exterior: Acabamento preto, ABS

Acabamento interior: Acabamento preto, ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 38 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1311 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 230 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Preto

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Espátula para bolo, (L)310mm

Espátula para bolo, (L)310mm

HENDI
O preço original era: 3,88 €.O preço atual é: 3,30 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas (Comp.): 310mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Armário com pia - soldado, profundidade: 600mm, 600x600x(H)850mm

Armário com pia – soldado, profundidade: 600mm, 600x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 884,00 €.O preço atual é: 751,40 €. + IVA
Pias de lavatório prensadas a partir de uma única chapa de aço inoxidável caracterizada por uma elevada resistência aos ácidos alimentares e aos produtos químicos. A pia do lava-loiças é perfeitamente soldada à bancada. Dimensões do lava-loiças: 400×400×(H)250 mm. Escorredor compatível com sifões standard: Ø50 mm. Abertura da torneira Ø30 mm. Tampo com rebaixo de 10 mm para evitar a saída de água. Soldado para uma grande durabilidade e estabilidade. Carga máxima aproximada por tampo - 70 kg/m². A barreira antisalpicos com 40 mm evita que as paredes fiquem manchadas. Puxadores das portas em plástico. Corpo do armário afastado 100 mm da parede, sem parede traseira para garantir o acesso à ligação de água e esgotos. Altura dos pés: 160 mm, pés reguláveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 600X600X850mm Peso Líq.: 22,93 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Branco, 325x176x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Branco, 325x176x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Cor material: Branco Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato branco. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Pinça Pastelaria com Anilhas em Inox 18/10

Pinça Pastelaria com Anilhas em Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 6,10 €.O preço atual é: 4,57 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 53 g

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Cuvete 1/3 de 40 (176 x 325 x 40 mm)

Cuvete 1/3 de 40 (176 x 325 x 40 mm)

Sammic
O preço original era: 19,00 €.O preço atual é: 14,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 1,6 l

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SECADOR I285 14kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I285 14kg Elet 400v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 6.417,00 €.O preço atual é: 4.812,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Sacos de vácuo lisos 200x300 por 100

Sacos de vácuo lisos 200×300 por 100

CASSELIN
O preço original era: 21,00 €.O preço atual é: 18,90 €. + IVA
Sacos de vácuo lisos 200x300 por 100
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FRITADEIRA ELET.BANCADA UFRI 2x8LT C/TORNEIRA 400V

Fritadeira Elet.bancada Ufri 2x8lt C/torneira 400v

UDI
O preço original era: 1.099,00 €.O preço atual é: 824,25 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.
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Máquina de lavar túnel

Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 1980 pratos/h

Magnus
O preço original era: 19.090,00 €.O preço atual é: 13.363,00 €. + IVA
Sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis. Máquina de lavar túnel constituída por módulo único que inclui lavagem e enxaguamento. Controlos eletromecânicos. Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados. Duplo sistema de filtragem da água. Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável. Bomba vertical de autolimpeza. Redutor de pressão standard. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos.Versão ESX (modelo com entrada à esquerda / Versão EDX (modelo com entrada à direita)
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1500x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1500x600x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.517,00 €.O preço atual é: 1.887,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1500x600x850 (AxFxH) mm

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Doseador, 0,035L, 2 pcs

Doseador, 0,035L, 2 pcs

Bar up
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Peso Líquido: 0,04kg.
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<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Congeladora Motor Remotomns-117-r Hc

EDENOX
O preço original era: 2.156,00 €.O preço atual é: 1.509,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1192 x 600 x 850

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 250

Potência elétrica (KW): -

Temperatura: -22 -18 ºC

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