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“Fogão a gás 1 queimador 40FCGN” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

UDFO98APG FOGÃO GAS 8 QUEIMADORES COM PORTAS

Udfo98apg Fogão Gas 8 Queimadores Com Portas

+ IVA

8 queimadores, com facilidade de limpeza e manutenção graças aos queimadores e bandeja inferior removíveis. A chaminé e grelha do fogão são de ferro fundido esmaltado à prova de riscos e de fácil limpeza. As bocas são de ferro fundido niquelado. O chama-piloto é protegido e possui estabilizador de chama. A temperatura é ajustável, com válvula de segurança e registro de gás.

Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa lisa cromoduro 780×720 mm, móvel

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Unidade de refrigeração monobloco (3-5 m³) CRU3050P

Unidade de refrigeração monobloco (3-5 m³) CRU3050P

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 875 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 75 / 65 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2120mm CR 210x240x212 NF

Câmaras frigoríficas 2100 x 2400 x 2120mm CR 210x240x212 NF

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1940 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2400 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1070 mm

Peso bruto / líquido: 445 / 425 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Mesa pre-lavagem MPD-1200 para AX/UX/SRC (1200 x 750 x 850 mm)

Mesa pre-lavagem MPD-1200 para AX/UX/SRC (1200 x 750 x 850 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

Bolsa Bartender, Preto, 210x370x(H)70mm

Bolsa Bartender, Preto, 210x370x(H)70mm

+ IVA

A Bolsa Bartender garante o transporte seguro de acessórios de bar graças à utilização de materiais de alta qualidade e aos compartimentos especialmente concebidos. O design elegante com alças de pele duradouras faz com que esta mala se destaque. Utilize-o atrás do bar e tenha sempre à mão os seus medidores, agitadores e outras ferramentas favoritas. Organize e proteja as ferramentas de bartending durante o transporte Oferece bastante espaço para todas as suas ferramentas favoritas Compartimento especial com fecho para um copo misturador/vigor Materiais de alta qualidade – algodão, pele, aço inoxidável Alça de ombro ajustávelDimensões aproximadas: 210x370x70mm

Lava Utensílios LU-75 400/50/3 sem N

Lava Utensílios LU-75 400/50/3 sem N

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 780 mm x 700 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3,2 Hp / 2400 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 10500 W

·Potência total: 12900 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 80 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 6 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:922 mm

·Profundidade (fechado):932 mm

·Profundidade (aberto):1312 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 196 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

<p>Cesto para armários de peixe em PVC sanitário.</p>

Cesta para armários de peixe – ACP530

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 530 x 460 x 100

Família: Armários com compartimento de peixes

Modelos associados: APPS

Características: Cuba

Produto de limpeza para máquinas de café automáticas, 120 pastilhas,

Produto de limpeza para máquinas de café automáticas, 120 pastilhas,

+ IVA

Ideal para todos os tipos de café, café expresso e tapetes de chá. Uma aba é suficiente para limpar toda a máquina. Para café, expresso, tapetes de chá. Um separador é suficiente para limpar máquinas. Remove depósitos e resíduos difíceis. Também adequado para frascos térmicos. Peso Líq.: 0,24 Kg. QUANTIDADE MINIMA VENDA: 12 Unidades

Colher para salada, 0,06L, Preto, 335x90mm

Colher para salada, 0,06L, Preto, 335x90mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 335x90mm Peso Líquido: 0,057kg.

Torradeira de 2 andares SUPER (tamanho grande) elementos de aquecimento de quartzo com temporizador 3600W

Torradeira de 2 andares SUPER (tamanho grande) elementos de aquecimento de quartzo com temporizador 3600W

+ IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Sim

- Níveis: 2

- Potência: 3,6 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 520x200

- Dimensões: 690x290x370 (LxPxA) mm

Fry-top a gás duplo

Fry-top a gás duplo, placa lisa cromoduro 600×510 mm, bancada

+ IVA

Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Máquina de Lavar Loiça AX-50 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça AX-50 230/50/1 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 120" / 150" / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

Temperatura de lavagem: 50ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 75ºC - 85ºC

·Capacidade do caldeirão: 4.5 l

·Capacidade da cuba: 14 l

·Consumo água/ciclo: 2.7 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,21 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 2500 W

Potência total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 55 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Pinças curvas, (L)160mm

Pinças curvas, (L)160mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 160x20mm Peso Líquido: 0,021kg.

Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte 1600 – VKSP120

+ IVA

. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 4,6kg . Dimensão: 1600mm

Fry Top a gás placa nervurada cromoduro - VS7080FTRRGVC (L700)

Fry Top a gás placa nervurada – VS7080FTRRGVT (L700)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

+ IVA

. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)

Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 UR600SS

Armario / Arrefecedor vertical GN2/1 UR600SS

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 657 x 580 x 1660 mm

Dimensão externa (LxPxA): 777 x 745 x 1895 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 840 x 760 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 97 / 90 kg

Volume bruto / líquido: 620 / 570 l

Consumo de energia: 0.82 kWh/24h

Potência de entrada: 120 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 299 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Cinzento

Dimensões da prateleira: GN2/1

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 3 L, 325 x 530 mm mm – GN 1/1-20

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 20

Capacidade (litros): 3

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

Liquidificador triturador capacidade 25 litros LAR-25LMB-HD - Aço inoxidável - baixa rotação - copo basculante

Liquidificador triturador capacidade 25 litros LAR-25LMB-HD – Aço inoxidável – baixa rotação – copo basculante

+ IVA

Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes. O copo basculante é acionado por pedal.

Cesto de inox UX-1300 / LU-130

Cesto de inox UX-1300 / LU-130

+ IVA

Características Técnicas:

nan

Mesa compacta refrigerada de 3 portas GN1/1

Mesa compacta refrigerada de 3 portas GN1/1

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 1365x700x880h mm

- Dimensões interiores: 1295x595x500h mm

- Dimensões com embalagem: 1420x765x1055h mm

- Peso: 110 kg

- Capacidade bruta: 400 litros

- Temperatura: +2 /+8 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: C

- Consumo: 1004 kWh/ano

- Refrigerante: R290

- Potência: 240 W

- Tensão: 230 V

- N.º de prateleiras: 3

- Dimensões das prateleiras: 325x556 mm

Armário Conservação Congelados ATG 600 N PO

Armário Conservação Congelados ATG 600 N PO

+ IVA

. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 467lts . Potência: 400W - 230V/50Hz . Peso bruto: 112Kg . Dimensões interiores: 622x545x1503mm . Dimensões externas: 750x765x1970mm

VITRINE EXPOS. SIMPLES UDICAR1 MATURAÇÃO (6 MESES)

Vitrine Expos. Simples Udicar1 Maturação (6 Meses)

+ IVA

Estrutura interna em aço inoxidável AISI 304; Iluminação interna com luz Led específica para carne; Equipada com duas prateleiras 600x 560 mm+ 1 gancho em aço inox; Controlo de velocidade; Válvula de expansão; Visualização e regulação da humidade, (HR 30 a 80%); Lâmpada UV ati-bacteriana ; Ideal para conservação e maturação da carne de 1 a 6 meses; O controlo da temperatura e humidade permite a constante maturação por um longo período.

Bancada lava louça 1 cuba L700

Bancada lava louça 1 cuba L600

+ IVA

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso . Cuba 400x400x250mm (lado direito) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Espaço para colocação de máquina de lavar . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1500x600x850mm