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Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

Fogão a gás 4 bocas com forno elétrico ventilado GN 1/1 80

CASSELIN
O preço original era: 3.749,00 €.O preço atual é: 2.811,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 queimadores em latão - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 6 000 W + 3 500 W gás + 3 100 W / 230 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 73 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Polvilhador, polvilhador com rede, ø55x(H)75mm

Polvilhador, polvilhador com rede, ø55x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
polvilhador com redeDimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 55mm
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Rotor com lâminas lisas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

Rotor com lâminas lisas CK-241 / CK-24V / K-41 / KE-4V

Sammic
O preço original era: 162,00 €.O preço atual é: 126,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 62 mm

·Profundidade: 185 mm

·Altura: 124 mm

Peso líquido: 0.23 kg

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Pedaços grandes, Citrino

Pedaços grandes, Citrino

HENDI
O preço original era: 30,55 €.O preço atual é: 25,97 €. + IVA
CitrinoPeso Líq.: 3 Kg.
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Bancada frigorífica de três portas 420 L, GN 1/1, 420L, 230V/400W, 1795x700x(H)879mm

Bancada frigorífica de três portas 420 L, GN 1/1, 420L, 230V/400W, 1795x700x(H)879mm

Arktic
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 2.044,25 €. + IVA
Tanto a estrutura interior como a exterior são fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira que é fabricada em aço galvanizado. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com uma orla com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado ao lado da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, compatível com recipientes até GN 1/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: SN-T. Dimensões aprox: 1795X700X850mm Peso Líq.: 120,882 Kg.
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Mesa de snacks refrigerada 4 portas Profundidade 600

Mesa de snacks refrigerada 4 portas Profundidade 600

CLIMA
O preço original era: 2.683,00 €.O preço atual é: 2.012,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 530 litros

- Classe energética: D

- Consumo: 1920 (kWh/ano)

- Potência: 350W

- Dimensões: 2542x600x850 (LxPxA) mm

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Máquina de lavar louça de capota 500U com bomba de drenagem

Máquina de lavar louça de capota 500U com bomba de drenagem

CASSELIN
O preço original era: 5.379,00 €.O preço atual é: 4.034,25 €. + IVA
Chassis e estrutura em aço inoxidável AISI 304 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Painel de comando digital Programa de lavagem 3 Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Resistência da cuba 4500 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Dispositivo de espera do sobreaquecedor Isolamento térmico do sobreaquecedor Cuba embutida de drenagem automática Dispensador de detergente Capacidade (cestos/hora) 60/40/30 Capacidade da cuba 37 litros Consumo de água de enxaguamento 2 litros Filtragem integral da cuba Equipada com 2 cestos para pratos de 500 x 500 mm, cesto para talheres, cesto para copos 500x500 mm Potência 6740 W / 400 V Dimensões L 620 x P 770 x A 1435 / 1900 mm Peso 121 kg
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Pela batatas "E" Dente Profissional

Pela batatas “E” Dente Profissional

LACOR
O preço original era: 10,40 €.O preço atual é: 7,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 21,5 x 6,5 x 2,5 cm

Peso: 54 g

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TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 75x45 COM REVEST

Tabuleiro Plano Aluminio Furado 75×45 Com Revest

UDI
O preço original era: 91,00 €.O preço atual é: 68,25 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO FURADO 75x45 COM REVESTIMENTO ELASTOMERO
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<p>Modelos com reservatório inferior de água quente (ar forçado) ou sem reservatório.</p>

Banho Maria Elétrico 4xGN 1/1 150 mm SSBM-16

EDENOX
O preço original era: 3.078,00 €.O preço atual é: 2.154,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Número de bandejas: 4

Potência elétrica (KW): 2,1

Voltagem: 230/400V

Frequência elétrica: 50/60 Hz

Altura cuba (MM): 220

Temperatura: +30 +90 ºC

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FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG202B 20x2/1 GN - 40x1/1

Forno Gas Vapor Direto Syg202b 20×2/1 Gn – 40×1/1

UDI
O preço original era: 42.980,00 €.O preço atual é: 32.235,00 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário. 1 carro em dotação
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 989,00 €.O preço atual é: 919,77 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mng-102-gn-r Hc

EDENOX
O preço original era: 2.432,00 €.O preço atual é: 1.702,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1042 x 700 x 850

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,064

Temperatura: -22 -18 ºC

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Máquina de lavar louça de capota - controlador electrónico

Máquina de lavar louça de capota – controlador electrónico, 750x880x(H)1412mm

HENDI
O preço original era: 5.037,50 €.O preço atual é: 4.281,88 €. + IVA
Extremamente fácil de usar, limpar e servir. Ideal para lavar pratos, talheres, copos, chávenas, bandejas, recipientes GN 1/1. Controlo electrónico....
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REFRIGERADOR BEBIDAS MOD.A19

Refrigerador Bebidas Mod.a19

UDI
O preço original era: 1.344,00 €.O preço atual é: 1.008,00 €. + IVA
Para refrigeração e distribuição de sumos naturais. Feito com características técnicas especiais que garantem uma mistura perfeita de bebidas. Todas as peças em contato com a bebida são facilmente e rapidamente desmontadas para uma limpeza perfeita. Recipiente de policarbonato não tóxico.
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Embaladora de vácuo SU-810P CC 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P CC 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.199,00 €.O preço atual é: 9.515,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 581 mm + 581 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Moinho de café on demand

Moinho de café on demand, 2.5 g/s

Fiamma
O preço original era: 1.180,00 €.O preço atual é: 826,00 €. + IVA
Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.
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Ramekin - 12 unidades, 0,115L, 12 pcs. , ø73x(H)47mm

Ramekin – 12 unidades, 0,115L, 12 pcs. , ø73x(H)47mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 47mm Peso Líquido: 0,36kg. Diâmetro produto: 73mm
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Prato de servir, 500x350mm

Prato de servir, 500x350mm

HENDI
O preço original era: 16,25 €.O preço atual é: 13,81 €. + IVA
O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 500x350mm Peso Líquido: 0,68kg.
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Mesa congeladora Snack SK6310BT/+ SP

Mesa congeladora Snack SK6310BT/+ SP

TEFCOLD
O preço original era: 2.770,00 €.O preço atual é: 1.994,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 430 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 600 x 925 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 640 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 125 kg

Volume bruto / líquido: 360 / 345 l

Consumo de energia: 7.9 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 230 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 2884 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm

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CONDENSADOR VAPOR SC5 PARA MOD.RX101E/RX104E

Condensador Vapor Sc5 Para Mod.rx101e/rx104e

UDI
O preço original era: 3.356,00 €.O preço atual é: 2.517,00 €. + IVA
Condensador de vapores para máquinas de túnel RX101 E/RX104E
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FORNO GAS VAP DIRETO TOUCH UDFTSG2011 20x1/1 GN

Forno Gas Vap Direto Touch Udftsg2011 20×1/1 Gn

UDI
O preço original era: 24.978,00 €.O preço atual é: 18.733,50 €. + IVA
Pode contar com 500 receitas programáveis, que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.
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Tábua de corte HACCP 600x400, Vermelho, 600x400x(H)18mm

Tábua de corte HACCP 600×400, Vermelho, 600x400x(H)18mm

HENDI
O preço original era: 43,55 €.O preço atual é: 37,02 €. + IVA
Tábuas de corte espessas e duráveis, o material minimiza o aspeto baço das facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço das facas. Fácil de limpar.Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 600x400x18mm Peso Líquido: 3,8kg.
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Vitrine refrigerada V28E

Vitrine refrigerada V28E

SAYL
O preço original era: 1.620,00 €.O preço atual é: 1.296,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 60KG

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<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Lisa 800 x 250 – EML-825

EDENOX
O preço original era: 149,00 €.O preço atual é: 104,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 800 x 250

Tipo: Lisa

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