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- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Base fechada 80
- Aço inoxidável
- Pés reguláveis: 115 - 175 mm
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 600 mm
- Peso: 13 kg
Comparar 
C-13 Tampa grelha 500 x 500 mm
Características Técnicas:
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 100 mm
Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60
. Disco ralador de 9mm
. Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
Comparar 
Forno Convetor Eletrico Para 4 Grelhas 435x350mm
Forno convector eléctrico com comandos manuais; Em aço inox; Termostato 280ºC; Temporizador 60 minutos; Com dois motores e dois ventiladores; Luz interior;
Comparar 
Kit de Sistema de Estante 1200x2100mm CRNF1223
Características Técnicas
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Vitrine refrigerada V24NIP
Características Técnicas:
Dimensões: 1085x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 45KG
Refrigerador backbar DB301S-3
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1265 x 418 x 720 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 526 x 870 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1435 x 575 x 940 mm
Peso bruto / líquido: 95 / 88 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 278 l
Consumo de energia: 1.74 kWh/24h
Potência de entrada: 125 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Alumínio revestido
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 635 kWh/ano
Nível de ruído: 44 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 64 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Não
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 395x320 mm / 432x320mm
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Latas 330 ml: 380 pçs
Latas 500 ml: 266 pçs
Garrafas 330 ml: 218 pçs
Garrafas PET 500 ml: 218 pçs
Exaustor de parede, sem iluminação, 1000x700x(H)450mm
Todas as cozinhas profissionais precisam deste equipamento. Instale-o facilmente por cima do seu fogão para capturar e remover fumo, vapor e calor.
Com filtros de aço inoxidável.
Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade.
Os filtros podem ser lavados na máquina de lavar loiça.
Com recipiente de recolha integrado para gordura e sujidade.sem iluminaçãoDimensões aprox: 1000X700X450mm
Peso Líq.: 22,04 Kg.
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Acessórios para Cutter / Cortadora R 652
. Lâmina serrilhada superior
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Fermentador e mantenedor elétrico 10 tabuleiros 600X400 para fornos Black Mask
Dados técnicos
- Forno compatível: Black Mask
- Capacidade do tabuleiro: 10 unid. 600x400
- Temperatura de fermentação: 20-40 (°C)
- Temperatura de conservação: 65 - 85 (°C)
- Potência: 1800 W
- Dimensões: 850x1030x770 (LxPxA) mm
Grelhador gás de pedra lávica – VS7040GRL (L700)
. Estrutura aço inoxidável AISI 304
. Pés reguláveis em altura
. Grelha em ferro fundido
. Com molheira removível de gaveta
. Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança
. Ignição piezoelétrica
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Peso bruto: 61kg
. Potência gás: 7,5kW
. Dimensões externas: 400x730x870mm
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Vitrine Refr.panorâmica Udi Buffet Leds C/cup.vidr
Projetado para soluções na apresentação e armazenamento a temperatura ideal para pequenos coquetéis, buffets e auto-atendimento para alimentos e bebidas.
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400 Bronce
Descrição Técnica:
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 600
Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC
Evaporação : Estático
Degelo : Manual
Prateleiras : 5
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Bronze
Lavatório – soldado, 1000x600x(H)850mm
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 304). Lavatório soldado. Pernas ajustáveis em altura para garantir uma prestação de nível (+25/-5...
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Balcão frigorífico com portas de vidro 3 portas
Dados técnicos
- Portas: 3
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 520 litros
- Potência: 220 W
- Dimensões: 2017x600x105050 (LxPxA) mm
Cesto diversos 400x400mm
. Cesto para máquina de lavagem (diversos)
. Dimensões cesto: 400x400x150mm
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Placa de grelhar elétrica em aço polido, 955×400 mm
A robustez do inox aliado à eficácia das resistências elétricas tornam a linha EGP numa referência das placas de grelhar.
Pés telescópicos (reguláveis em altura).
Dois termóstatos independentes o que permite selecionar a área de trabalho necessária.
Termóstato regulável de 0 a 250º com indicador luminoso.
Estrutura e molheira amovível em aço inox.
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Extrator de Suco e de coulis C 40
. Fornecido com espremedor-coulis e espremedor de citrinos
. Cuba e tampa desmontáveis
. Velocidade de 1500rpm
. Peso bruto: 10,6kg
. Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz
. Dimensões externas: 239x280x645mm
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Cave Vinho Uddw1701t (+1,+20ºc)
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS.
Prateleiras de madeira extraíveis, gaveta inferior.
Refrigeração ventilada.
Porta de vidro com fechadura e chave, reversível,sem moldura.
Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior.
Termostato eletronico.
Descongelação automática
Iluminação LED : 2 verticais
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Bandeja De Garçom Polimento Acetinado Inox 18/10
Características Técnicas:
Bandeja de mesa redonda fabricada em aço inoxidável 18/10, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.
Apta para limpeza em máquina de lavar louça.
Diâmetro: 40 cm
Câmara de congelação Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRNF1521
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 1860 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 368 / 338 kg
Consumo de energia: 22.49 kWh/24h
Potência de entrada: 1100 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Fogão eléctrico de bancada com 4 placas CE4P600S
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x600x335 mm.
Potência eléctrica6 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 32kg
Potência placas: 2x 2kw + 2x 1kw
Mesa Mural com Porta e com Orifício 600 x 600 x 850 mm – MMP-66-O
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 600 x 600 x 850
Espaço Útil (mm): 513 x 450 x 690
Máquina de embalar a vácuo, selagem 320 mm
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável.
Tampa transparente.
Display digital com 10 programas.
Equipado com manómetro de vácuo.
Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.
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