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Embaladora de vácuo SU-810P LL 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P LL 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.291,00 €.O preço atual é: 9.586,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Armário negativo 1255 L aço inoxidável

Armário negativo 1255 L aço inoxidável

CASSELIN
O preço original era: 3.999,00 €.O preço atual é: 2.999,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura de aquecimento anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Portas de fecho automático 8 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Interruptor ligar/desligar Termóstato digital Temperatura regulável de -22 °C a -18 °C Capacidade líquida: 842 L Capacidade comercial: 1255 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 733 W / 230 V Dimensões: L 1400 x P 823 x A 2045 mm Peso: 172 kg
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Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

Magnus
O preço original era: 3.415,00 €.O preço atual é: 2.390,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Opcional: 3 Portas (PBA EC 700/900).
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Colher para sorvete - 6 unidades, 6 pcs. , (L)198mm

Colher para sorvete – 6 unidades, 6 pcs. , (L)198mm

HENDI
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 4,17 €. + IVA
Polido à mão, com acabamento espelhado. Dimensões aproximadas (Comp.): 198mm Peso Líquido: 0,144kg.
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Vecso-400

EDENOX
O preço original era: 4.429,00 €.O preço atual é: 3.100,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 600

Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC

Evaporação : Estático

Degelo : Manual

Prateleiras : 5

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Amaciador de água, semiautomático, 230V/18W, 216x404x(H)504mm

Amaciador de água, semiautomático, 230V/18W, 216x404x(H)504mm

HENDI
O preço original era: 370,50 €.O preço atual é: 314,93 €. + IVA
A utilização de amaciadores de água ajuda a aumentar a vida útil do equipamento de catering. Os amaciadores baseiam-se num processo de permuta iónica, através do qual os iões de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água são capturados por permuta iónica pela resina no interior do amaciador. Ajuda a reduzir os custos de manutenção, graças à prevenção eficaz de depósitos de calcário. O dispositivo está equipado com uma cabeça de controlo que possibilita a configuração dos parâmetros de trabalho do sistema de amaciamento da água de consoante as necessidades. Os elementos no interior da cabeça são fabricados em cerâmica de alta qualidade, resistentes à abrasão, corrosão e à acumulação de impurezas (p. ex., ferro). Esta tecnologia garante uma vedação perfeita no interior do controlador, assegurando assim um funcionamento duradouro e sem problemas. Estrutura em azul-marinho. Diâmetro da ligação de água: 3/4". Pressão de funcionamento: 1,5-6,0 bar. Temperatura ambiente de funcionamento: 5 – 38 °C. Temperatura máx. da água de alimentação: 38 °C. Tempo de regeneração: 37 min. Saída para 10°dH – 1200 L. Base de resina com 4,0 L. Reservatório de regeneração: 8 kg. Fluxo máximo de água: 5 L/min. Consumo de sal de regeneração por 1 ciclo: 0,5 kg. Dimensões aprox: 195X360X510mm Peso Líq.: 8,125 Kg.
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Fogão a gás com forno GN1/1 4

Fogão a gás com forno GN1/1 4,5Kw, 3 queimadores 8+8+8 Kw SerIe 550 com dimensões 1200x550x850h mm

CLIMA
O preço original era: 3.198,00 €.O preço atual é: 2.398,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 3

- Potência do fogo: 8+8+8 kW

- Potência do forno: 4,5 kW

- Potência total: 28,5 kW

- Dimensões: 1200x550x850 (LxPxA) mm

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Cozedor elétrico de mesa para massas 14 litros 3 kw 400x600x265h mm

Cozedor elétrico de mesa para massas 14 litros 3 kw 400x600x265h mm

CLIMA
O preço original era: 1.034,00 €.O preço atual é: 775,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 14 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 3,0 kW

- Dimensões do cesto: 145x200x170 (LxPxA) mm

- Dimensões: 400x600x265 (LxPxA) mm

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EXTERMINADOR PLUSZAP 30 INOX

Exterminador Pluszap 30 Inox

UDI
O preço original era: 178,00 €.O preço atual é: 133,50 €. + IVA
Design moderno. Modelo robusto disponível em branco, aço inoxidável e alumínio. Tubos colocados em diferentes níveis para gerar uma saída de luz mais eficiente, enquanto a grade triangular cria uma área de captura maior, facilitando a manutenção. A bandeja removível garante uma manutenção fácil e segura com pregas anti-ruptura para evitar o desprendimento dos insetos capturados Tubagem sem ferramentas para manutenção fácil e segura.
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, 176x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, 176x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 6,95 €.O preço atual é: 5,91 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,26kg.
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Armário suspenso com portas deslizantes – soldado

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1000x400x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 656,50 €.O preço atual é: 558,03 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldada para elevada durabilidade e estabilidade. Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente. As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário. Pegas de porta feitas de plástico. Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede. Dimensões aprox: 1000X400X600mm Peso Líq.: 29,797 Kg.
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FRITADEIRA GAS MOVEL FMG15 1x15L

Fritadeira Gas Movel Fmg15 1x15l

UDI
O preço original era: 1.948,00 €.O preço atual é: 1.461,00 €. + IVA
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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Cuvete 2/4 de 100

Cuvete 2/4 de 100

Sammic
O preço original era: 60,00 €.O preço atual é: 46,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 100 mm

Capacidade: 5,5 l

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LAVADOURO T50(SX/DX)1200x730x860h P/MOD.HT

Lavadouro T50(sx/dx)1200x730x860h P/mod.ht

UDI
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 1.050,00 €. + IVA
LAVADOURO T50(SX/DX)1200x730x860h P/MOD.HT
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Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Grelhador com placa nervurada em ferro fundido GR 8

Fiamma
361,00 € + IVA
. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 24kg . Potência elétrica: 2,1kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x370x190mm
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Máquina de Lavar Loiça UX-100 220/60/3 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-100 220/60/3 DD

Sammic
O preço original era: 5.007,86 €.O preço atual é: 3.906,13 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 3 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Alimentação eléctrica: 220-240 V / 60 Hz / 3~ (24.5 A)

Dimensões exteriores:

Peso líquido: 102 kg

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 7500 W

·Potência total: 8500 W

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1510 mm

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Base Neutra L700 Simples

Base Neutra L700 Simples

EUTRON
O preço original era: 454,00 €.O preço atual é: 354,12 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Base dotada com porta pivotante e puxador . Peso bruto: 15kg . Dimensões externas: 400x700x550mm
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Cobre Queijos / Bolos

Cobre Queijos / Bolos

LACOR
O preço original era: 55,10 €.O preço atual é: 41,33 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 15,0 x 34,0 cm

Peso: 1,19 kg

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Câmara frigorífica Completa 1200 x 1500 x 2200mm CRPF1215

Câmara frigorífica Completa 1200 x 1500 x 2200mm CRPF1215

TEFCOLD
O preço original era: 6.270,00 €.O preço atual é: 4.514,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 280 / 250 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 7lts IFM7

PizzaGroup
O preço original era: 1.233,00 €.O preço atual é: 961,74 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com pés borracha e sem temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø240x160mm) em aço inoxidável . Cuba de 7Lts e capacidade 6kg massa . Capacidade de produzir massa até 24kg/h . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 0,3kW - 230V . Dimensões externas: 250x500x510mm
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Fritadeira elétrica 12+12 l

Fritadeira elétrica 12+12 l, bancada

Magnus
O preço original era: 3.275,00 €.O preço atual é: 2.292,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e termóstato de segurança. Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 2 cestos (260x295x120 mm).
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Maçarico de cozinha, 115x50x(H)155mm

Maçarico de cozinha, 115x50x(H)155mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 115x50x155mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Fry Top a gás placa nervurada cromoduro - VS7080FTRRGVC (L700)

Fry Top a gás placa nervurada – VS7080FTRRGVT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.509,00 €.O preço atual é: 1.957,02 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 82kg . Potência gás: 12kW . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Faca de cozinha, Preto, (L)180mm

Faca de cozinha, Preto, (L)180mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
modelo reto Cor material: Preto Alta qualidade. Dimensões aproximadas: 180x10x20mm Peso Líquido: 0,028kg.
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Milkshake mixer sem BPA - Branco, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Branco, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

HENDI
O preço original era: 178,75 €.O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: BrancoDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,66 Kg.
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