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Produção de peças por hora: 1500
Potência elétrica: 3,2 kW
Altura máxima da louça: 270 mm
Enxaguamento a frio: Sim
Dimensões: 470 x 525 x 715 mm
Dimensões úteis (mm):265x380x87 mm
Peso unitário líquido 7kg
Dimensões úteis (mm): 800x750x881 mm
Potência a gás 14 (kW)
Peso unitário líquido 115kg
Potência Placa:14kw
Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm
Potência a gás 10(kW)
Peso unitário líquido 67kg
Dimensão interna (LxPxA): 902 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 600 x 925 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 640 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 104 / 94 kg
Volume bruto / líquido: 240 / 230 l
Consumo de energia: 1.96 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 95 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 715 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total módulo central: 33330 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 310 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Mesa de trabalho: móveis neutros de 40 cm
Dimensões: 400x714x250h mm
Peso unitário líquido: 18 kg
Dimensões úteis (mm): 800x930x316 mm
Peso unitário líquido 47kg
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