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- Tipo: Horizontal
- Potência: 4,0 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões de cozedura: 375x500x75 (LxPxA) mm
- Dimensões: 750x630x315 (LxPxA) mm
Capacidade do caldeiro: 20 l
Capacidade por operação: 18 kg
Capacidade em farinha (60% água):12 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·2v: 600 W / 800 W
Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 390 mm
·Profundidade: 680 mm
·Altura: 650 mm
Peso líquido: 65 kg
Grau de protecção IP: 54
Capacidade (L) : 1100
Potência (W) : 2400
Área de exposição (m²) : 4,7
Portas : 4
Temperatura (°C) : +3 / +8 ºC
Dimensões totais (mm): 2568 x 770 x 1975
Torneira para lava-mãos com conexão 1/2” G
Dimensões (mm): 1285 x 500 x 250
Capacidade da bomba (m3/h): 40 m3/h Busch
Número de barras de solda: 2
Comprimento da solda: 510 + 510
Dimensões da câmara (mm): 562 x 518 x 241
Dimensões externas (mm): 773 x 758 x 1028
Potência (W): 1500
Tensão (V): 230-400/3 - 50/60 Hz
- Dimensões: 1200x565x600 (LxPxA) mm
Inclui 3 lâminas diferentes:
6x6 mm
8x8 mm
10x10 mm
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 380 mm
Duração ciclo(s): 120" / 150" / 210"
Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17
Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC
Temperatura de enxaguamento: 75ºC - 85ºC
·Capacidade do caldeirão: 4.5 l
·Capacidade da cuba: 14 l
·Consumo água/ciclo: 2.7 l
Potência:
Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp
Potência cuba: 1800 W
Potência da caldeira: 2500 W
Potência total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:580 mm
·Profundidade: 635 mm
·Altura: 835 mm
Peso líquido: 56 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Dimensões exteriores:
·Largura: 400 mm
·Profundidade: 400 mm
Automática: Não
Tipo: Verticais
Lâmina Ø (mm): 350
Capacidade de corte (mm): 320 x 230
Espessura de corte (mm): 0 - 14
Movimento (mm): 360
Peso (Kg): 52
Utilização: Carne Fresca
Potencia (W/HP): 300 / 0,55
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
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