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Capacidade de espada: 4 (não incluída).
Capacidade de frango: 16-24.
Queimadores: 2.
Potência total: 14 kW
Dimensões: 1310x635x650h mm
Peso unitário líquido: 75 kg
Dimensão interna (LxPxA): 312 x 250 x 455 mm
Dimensão externa (LxPxA): 402 x 453 x 560 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 495 x 600 mm
Peso bruto / líquido: 22 / 20 kg
Volume bruto / líquido: 36 / 35 l
Consumo de energia: 0.63 kWh/24h
Potência de entrada: 50 W
Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +14 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS, RAL7005
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Absorção
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: NH3 g
Carga de refrigerante: 65 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: G
Consumo anual de energia: 231 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 360 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Chapa lisa 1 queimador (AISI 430)
Dimensões: 300x335x8h mm
Peso unitário líquido: 6,5 kg
Potência Total: 400 W
Capacidade máxima de recipiente: 60 l
Velocidade motor: 12000 rpm
Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)
Plugue: EU (SCHUKO 2P)
Comprimento:
Comprimento braço triturador: 420 mm
Comprimento total: 728 mm
Peso líquido: 3.74 kg
Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)
Dimensões aproximadas: 30 x 30 x 30 cm
Material: Metal
Freio: Não
- Capacidade: 42 litros
- Velocidades: 2
- Tensão: 400 V
- Potência: 1500 W
- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm
- Dimensões: 470x850x720 (LxPxA) mm
Medidas totais (mm): 700 x 467 x 676
Potência (W): 150
Capacidade (litros): 85
Tipo: Refrigerado
Dimensões (mm): 1000 x 500 x 850
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Potencia Frigorifica: 3.000W
Potencia: 1.800W
Divisões: 36
Diâmetro máximo: 75 mm*
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 100 mm
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