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Medida de corte: 5 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 180 mm
Profundidade: 180 mm
Altura: 35.5 mm
Peso líquido:: 0.27 kg
Dimensões (mm): 1500 x 700 x 850
Cesto meio tanque
Dimensões: 120x295x120h mm
Capacidade (L) : 400
Peso (L) : 600
Temperatura de trabalho (Cº) : -10ºc a -17ºC
Evaporação : Estático
Degelo : Manual
Prateleiras : 5
Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820
Cor: Cinza claro
Altura útil: 560 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 110 mm
·Profundidade: 250 mm
·Altura: 800 mm
Peso líquido: 2.5 kg
- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.
- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.
- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.
- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.
- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).
- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-1/1, com 17 litros de capacidade.
- Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.
- Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.
- Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.
- Tubo para acendimento manual alternativo.
- Não requer instalação eléctrica.
Recipiente Ø (mm): 120 - 260
Cristal (mm): 310 x 330 x 6
Temperatura (°C): 60 - 240
Níveis de potência: 10
Dimensões (mm): 370 x 390 x 120
Dimensões de encastre (mm): 355 x 355
Potência (W): 3500
Dimensões (mm): 1450 x 850 x 785
Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-202-P
Bandejas GN 1/1: 8,45
Bandejas GN 2/1:
Produção congelação (KG):
Produção refrigeração (KG):
Potência elétrica (KW):
Profundidade (mm): 20
Capacidade (litros): 1,7
Tamanho (mm): 325 x 354 mm
Placas: 4
Potência das placas em kW: 4 x 2,5
Potência kW: 10,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 800x900x850h mm
Peso unitário líquido: 107 kg
Dimensões (mm): 700 x 600 x 850
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