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      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
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      • Louça (278)
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        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
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      • Reutilizáveis (4)
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      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
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        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
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        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
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        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
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  • PIZZARIA (143)
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    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento do rolo em “Maxpress”, Ø 300×2000 mm

Magnus
17.790,00 € O preço original era: 17.790,00 €.12.453,00 €O preço atual é: 12.453,00 €. + IVA
Calandras automáticas Ø 300 mmConcha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Fry-Top eléctrico móvel cromoduro - FTE6006ECR

Fry-Top eléctrico móvel cromoduro – FTE6006ECR

HRFAINCA
2.240,00 € O preço original era: 2.240,00 €.1.680,00 €O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x600x945 mmPotência eléctrica6,3 KW/380 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 73kg
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 1,5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 1,5L, (H)40mm

HENDI
7,85 € O preço original era: 7,85 €.6,67 €O preço atual é: 6,67 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x40mm Peso Líquido: 0,31kg.
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Armário Prateleiras de vidro VEC100-9-10. 2kg

Armário Prateleiras de vidro VEC100-9-10. 2kg

CLIMA
75,00 € O preço original era: 75,00 €.56,25 €O preço atual é: 56,25 €. + IVA
Armário Prateleiras de vidro VEC100-9-10. 2kg
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Balde inox 50 l CU-50

Balde inox 50 l CU-50

Sammic
359,00 € O preço original era: 359,00 €.280,02 €O preço atual é: 280,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 50 l

Pedal: não

Dimensões exteriores: Ø 380 mm x 605 mm

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Travessa Self-Service Polipropileno

Travessa Self-Service Polipropileno

LACOR
12,20 € O preço original era: 12,20 €.9,15 €O preço atual é: 9,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 33x33 cm

Material: policarbonato livre de bisfenoles

4 alojamentos para pratos (2 grandes e 2 pequenos) e 1 alojamento para talheres

Apta para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

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Placa acumuladora de frio para utilização com a bandeja de refrigeração 424186, elemento de arrefecimento, 528x324x(H)30mm

Placa acumuladora de frio para utilização com a bandeja de refrigeração 424186, elemento de arrefecimento, 528x324x(H)30mm

HENDI
28,55 € O preço original era: 28,55 €.24,27 €O preço atual é: 24,27 €. + IVA
elemento de arrefecimentoDimensões aproximadas: 528x324x30mm Peso Líquido: 3,016kg.
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Armário de esterilização - 20 facas

Armário de esterilização – 20 facas

CASSELIN
479,00 € O preço original era: 479,00 €.383,20 €O preço atual é: 383,20 €. + IVA
Aço inoxidável Lâmpada UV Capacidade: 20 facas Temporizador de até 120 min Porta em acrílico transparente fumado Fecho magnético da porta Interruptor de corte de porta aberta Potência: 15 W / 230 V Dimensões: L 565 x P 160 x A 657 mm Peso: 11 kg
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Máquina de embalar a vácuo

Máquina de embalar a vácuo, selagem 420 mm

Magnus
3.970,00 € O preço original era: 3.970,00 €.2.779,00 €O preço atual é: 2.779,00 €. + IVA
Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.
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Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

HENDI
11,40 € O preço original era: 11,40 €.9,69 €O preço atual é: 9,69 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 57mm
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Cesto para Talheres

Cesto para Talheres

LACOR
25,30 € O preço original era: 25,30 €.18,98 €O preço atual é: 18,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 50x50x10,3 cm

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AQUECEDOR CHOCOLATE SIMPLES

Aquecedor Chocolate Simples

UDI
586,00 € O preço original era: 586,00 €.439,50 €O preço atual é: 439,50 €. + IVA
Interruptor do termóstato para regulação perfeita da temperatura sem sobreaquecer ou secar. Resistência ao redor da bandeja de aço inoxidável. Temporizador eletrônico. Visor removível para pote de geléia, mel, creme ou graxa.
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FRY-TOP GAS DUPLO MISTO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Misto Armario

UDI
2.397,00 € O preço original era: 2.397,00 €.1.797,75 €O preço atual é: 1.797,75 €. + IVA
Versão mista da superfície de cozedura com armário inferior e porta. A superfície de cozedura tem 15 mm de espessura e é feita de aço ST 52. A área da superfície de cozimento é feita de aço inoxidável com espessura de 3 mm. Dentro do armário há uma gaveta coletora de gordura feita de aço inoxidável. A superfície de cozedura possui uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Há um orifício para o escoamento de líquidos e um recipiente para óleo residual. O sistema de segurança do queimador é acionado pelo termopar. Os queimadores possuem acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.
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<p>Vidros curvos para telas e suportes.</p>

Prateleira de vidro curvo para elemento, 1650x590x60 – CC-511

EDENOX
459,00 € O preço original era: 459,00 €.321,30 €O preço atual é: 321,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1650

Dimensões internas (mm) Largura: 590

Dimensões externas (mm) Altura: 60

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Tábua para pizza, ø350mm

Tábua para pizza, ø350mm

HENDI
20,75 € O preço original era: 20,75 €.17,64 €O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Peso Líquido: 1,023kg. Diâmetro produto: 350mm
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Taça de mistura, 1,4L, ø197x(H)68mm

Taça de mistura, 1,4L, ø197x(H)68mm

HENDI
4,05 € O preço original era: 4,05 €.3,44 €O preço atual é: 3,44 €. + IVA
O copo com base arredondada é um acessório universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Perfeito para bater e misturar Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 197x68mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 197mm
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Placa 22 4.5 mm

Placa 22 4.5 mm

Sammic
36,00 € O preço original era: 36,00 €.28,08 €O preço atual é: 28,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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MAQUINA DE GELADO E GRANIZADO NG 6/1

Maquina De Gelado E Granizado Ng 6/1

UDI
2.288,00 € O preço original era: 2.288,00 €.1.716,00 €O preço atual é: 1.716,00 €. + IVA
Projetada para garantir a máxima confiabilidade e fornecer equipamentos altamente profissionais aos seus clientes. Extremamente compacto e fácil de usar, permitirá preparar granizados, sorvetes, cremes gelados e cocktails para agradar a todos os seus clientes em qualquer época do ano. Design absolutamente único e elegante tornam este equipamento um item indispensável para os locais que desejam o melhor.
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Vitrine refrigerada DP-120-50

Vitrine refrigerada DP-120-50

SAYL
4.260,00 € O preço original era: 4.260,00 €.3.408,00 €O preço atual é: 3.408,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x515mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 920W

Peso: 180KG

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Dispensador de cereais 4 tubos

Dispensador de cereais 4 tubos

CASSELIN
409,00 € O preço original era: 409,00 €.327,20 €O preço atual é: 327,20 €. + IVA
Estrutura metálica 4 recipientes em ABS Tampas de fecho hermético Doseadores Capacidade: 4 x 3 litros Recuperador de migalhas em aço inoxidável Dimensões: L 600 x P 390 x A 640 mm Peso: 7 kg
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS90CA 400/50/3N

Sammic
32.801,00 € O preço original era: 32.801,00 €.25.584,78 €O preço atual é: 25.584,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 1100 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 43560 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 460 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Faca de cozinheiro, Preto, (L)335mm

Faca de cozinheiro, Preto, (L)335mm

HENDI
42,85 € O preço original era: 42,85 €.36,42 €O preço atual é: 36,42 €. + IVA
Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 335x20x48mm Peso Líquido: 0,24kg.
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Disco D8 (cortadora HLC-300)

Disco D10 (cortadora HLC-300)

EUTRON
84,00 € O preço original era: 84,00 €.65,52 €O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 10x10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10
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Mini Chapa para Grelhar Ferro Grill Quadrada Magma com Base

Mini Chapa para Grelhar Ferro Grill Quadrada Magma com Base

LACOR
15,40 € O preço original era: 15,40 €.11,55 €O preço atual é: 11,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 19,5x14 cm

Altura: 1,7 cm

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Soldadura corte 465 mm SE/SU-600 CC

Soldadura corte 465 mm SE/SU-600 CC

Sammic
195,00 € O preço original era: 195,00 €.152,10 €O preço atual é: 152,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 465 mm

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