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Dimensões úteis (mm):800x930x880 mm
Potência eléctrica6,6 KW / 380V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 71kg
- Tabuleiros: 3 GN1/1
- Capacidade de refrigeração: 15 kg
- Capacidade de congelação: 6 kg
- Potência: 400 W
- Dimensões: 560x700x515 (LxPxA) mm
Aquecedor de aço inoxidável oculto
Potência: 2000 W
Capacidade: 1,5 litros
Dimensões: 20x15x21 cm
Peso: 0,7 kg
Dimensão interna (LxPxA): 510 x 485 x 620 mm
Dimensão externa (LxPxA): 600 x 615 x 855 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 680 x 1050 mm
Peso bruto / líquido: 54 / 49 kg
Volume bruto / líquido: 129 / 119 l
Consumo de energia: 0.59 kWh/24h
Potência de entrada: 70 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS430
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 50 g
Classe de energia: A+
Consumo anual de energia: 215 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 114 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 503 x 415 mm
Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²
Com tampa removível
Dimensões (mm):430 x 690 x 300
Funcionamento: Álcool
Tensão (V): -
Dimensões: 610X396 mm
Peso unitário líquido: 31 Kg
- Tabuleiros GN1/1: 10
- Tabuleiros 600x400: 10
- Capacidade de refrigeração: 35 kg
- Capacidade de congelação: 25 kg
- Potência: 2000 W
- Dimensões: 790x800x1420 (LxPxA) mm
Dimensões: 1190x395x270mm
Temperatura: até +80ºC
Potência: 1000W
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 1.020W
Peso: 35KG
LED: Sim
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69.3 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Potência:
·Potência total instalada: 46180 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Medida cesta: Ø25,2x17,7cm
Altura com alça: 28,9 cm
Diâmetro haste: 4 mm
- Câmaras: 1
- Nº de pizzas: 6
- Diâmetro da pizza: 300 mm
- Potência: 15480 (Kcal/h)
- Consumo de gás: 1,408 (Kg/h)
- Tensão: 230 V
- Dimensões internas: 620x920x155 (LxAxP) mm
- Dimensões: 1000x1140x470 (LxPxA) mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 1
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Capacidade do tanque: 8
Potência do resistor kw: 1 x 9,0
Potência kW: 9,0
Tensão (V): 400
Dimensão Cuba: 250 x 340
Dimensões: 400x650x270h mm
Peso unitário líquido: 32 kg
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