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Dimensões: 2500 x 700
Inclui: Sem prateleira
Dimensões totais (mm): 1270 x 585 x 850
Nº de queimadores: 3
Potência da cozinha kW (Kcal): 15,32 (13175)
Potência do forno kW (Kcal): 5,46 (4696)
Dimensão externa (LxPxA): 1337 x 677 x 1190 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1420 x 740 x 1290 mm
Peso bruto / líquido: 145 / 124 kg
Volume bruto / líquido: 329 / 223 l
Consumo de energia: 11.54 kWh/24h
Potência de entrada: 580 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -5 °C
Acabamento exterior: Antracite RAL 7016
Acabamento interior: Cinzento / aço inoxidável
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 4212 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 24 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
- Capacidade do cesto: 5
- Capacidade: 303 litros
- Temperatura: -18 / -24 (°C)
- Potência: 243 W
- Consumo: 4,30 (kWH/24h)
- Dimensões exteriores: 1283x670x895 (LxPxA) mm
Dimensões exteriores:
Largura: 180 mm
Profundidade: 180 mm
Altura: 36.5 mm
Peso líquido:: 0.22 kg
Dimensões: 1400 x 700
Inclui: Sem prateleira
Dimensões aproximadas: 32,0 x 12,2 x 12,2 cm
Peso: 790 g
Dimensões (mm): 980 x 500 x 1050
Descrição: Carrinho de serviço e coleta com 2 cortinas deslizantes
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Diâmetro saída CA:: 176 mm
Potência:
·Potência total instalada: 42680 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 430 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Capacidade: 1000 litros
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 750 W
- Consumo: 5,60 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 1030x595x1330 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1130x730x2030 (LxPxA) mm
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