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Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev: 176 mm
·Potência extractor de vapores: 0,75 Hp / 550 W
Potência:
·Potência total instalada: 36820 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(55 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 370 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões úteis (mm): 1200x750x345 mm
Potência a gás 45,9 (kW)
Peso unitário líquido 71kg
Potência queimadores: 3x 8,5kw + 3x 6,8kw
- Tipo: Horizontal
- Potência: 3,0 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões de cozedura: 210x500x75 (LxPxA) mm
- Dimensões: 750x440x250 (LxPxA) mm
- Portas: 3 portas de correr
- Capacidade: 330 litros
- Capacidade em garrafas de 33cl: 273
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 220 W
- Consumo: 2,10 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 1265x360x740 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1350x520x900 (LxPxA) mm
Dimensão externa (LxPxA): 1276 x 819 x 1229 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1350 x 900 x 1500 mm
Peso bruto / líquido: 244 / 210 kg
Consumo de energia: 15.4 kWh/24h
Potência de entrada: 1350 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco / preto
Acabamento interior: Aço inoxidável
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 5621 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Dimensões externas comprimento (mm): 98
Dimensões externas largura (mm): 70
Dimensões externas altura (mm): 423
- Portas: 2
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 250 litros
- Classe energética: C
- Consumo: 1019 (kWh/ano)
- Potência: 220W
- Dimensões: 1492x600x850 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1600 x 600 x 1750
Porta: Correr
- Número de corrediças: 17 GN2/1
- Distância entre corrediças: 70 mm
- Temperatura: 0-90 (°C)
- Potência: 2600 W
- Dimensões: 770x850x1700 (LxPxA) mm
Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm
Potência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N (kW)
Peso unitário líquido 48kg
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