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Espátula, Vermelho, (L)280mm

Espátula, Vermelho, (L)280mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Cor material: VermelhoDimensões aproximadas: 280x70mm Peso Líquido: 0,06kg.
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<p>Modelo de 400 mm de largura

Grelhador a Gás, 6980kW – SGG-40 E

EDENOX
O preço original era: 1.695,00 €.O preço atual é: 1.186,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 400 x 650 x 440

Potência (kW): 6980

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Saladete de bancada 5x GN 1/4

Saladete de bancada 5x GN 1/4

CASSELIN
O preço original era: 899,00 €.O preço atual é: 739,25 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro simples Frio estático Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a +12 °C 5 recipientes GN1/4 prof. 150 mm Fluido refrigerante: R600a Potência: 125 W / 230 V Dimensões: L 1200 x P 335 x A 426 mm Peso: 34,8 kg
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Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

Batedeira planetária de 20 litros Alimentador Misturador 580x440x770h mm

CLIMA
O preço original era: 1.126,00 €.O preço atual é: 844,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 20 litros- Diâmetro da frigideira: 315x290 (ØxH) mm- Velocidade: 3- Tensão: 230 V- Potência: 1100 W- Peso: 78 kg- Dimensões: 440x580x770 (LxPxA) mm
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Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 180

Máquina de Gelo Granulado ICE QUEEN 180

ITV
3.061,00 € + IVA
. Sem Depósito . Interruptor ON/OFF . Compressor 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Potência: 650W - 220V/50Hz . Peso bruto: 49Kg . Dimensões externas: 515x550x486mm
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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 1492 x 600 x 850 mm – MPS-150 HC HD

EDENOX
O preço original era: 2.631,00 €.O preço atual é: 1.841,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 1

Número de gavetas: 2

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.018

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850

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Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

Fritadeira XL com torneira de drenagem, 10 l, 400 V, 10L, 400V/6600W, 300x680x(H)420mm

HENDI
O preço original era: 506,35 €.O preço atual é: 430,40 €. + IVA
A fritadeira de profundidade com torneira de escoamento é um aparelho com a utilização do qual pode preparar muitos tipos de snacks, incluindo batatas fritas crocantes, legumes ou rolos de primavera. Perfeito para bares de fast food e outros estabelecimentos de catering. Graças ao espaçoso compartimento de 10 litros e à torneira de escoamento, este aparelho permite-lhe cozinhar rapidamente grandes quantidades de pratos fritos e snacks. Elemento de aquecimento potente de 6600 W para aquecimento rápido Aquecimento até 190 °C Torneira de drenagem integrada para um esvaziamento eficiente da câmara Fácil remoção e limpeza do elemento de aquecimento Design e materiais duradouros, resultando numa longa vida útil.A gama de fritadeiras é fabricada em aço inoxidável 18/0. Elemento de controlo removível com característica de segurança adicional que impede a fritadeira de continuar a aquecer quando este é removido. O recipiente de gordura tem um fundo em forma de V com uma "zona fria" óptima para fazer rendera gordura. Painel de controlo de fácil leitura com botão de controlo de temperatura e luz indicadora. Protecção contra sobreaquecimento graças a um fusível térmico, reinicializável. Cesto para fritar com pega extra-longa e de toque frio para uso intensivo. Todas as fritadeiras vêm com 1 cesto de fritura e 1 tampa para cada câmara. Dimensões aprox: 302X687X375mm Peso Líq.: 12,09 Kg.
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Frigorífico para leite BC60 MC

Frigorífico para leite BC60 MC

TEFCOLD
O preço original era: 610,00 €.O preço atual é: 439,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 356 x 311 x 557 mm

Dimensão externa (LxPxA): 432 x 496 x 668 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 480 x 550 x 700 mm

Peso bruto / líquido: 32 / 29 kg

Volume bruto / líquido: 67 / 58 l

Consumo de energia: 0.56 kWh/24h

Potência de entrada: 70 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido, preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 24 g

Termómetro: Não

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 204 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 280 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 340 x 270 / 205 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310X1

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310X1

TEFCOLD
O preço original era: 2.545,00 €.O preço atual é: 1.832,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1234 x 580 x 564 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 910 mm

Peso bruto / líquido: 151 / 134 kg

Volume bruto / líquido: 368 / 291 l

Consumo de energia: 1.42 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 5

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 518 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Cinzento

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Cesto de padaria angular, Cinzento-claro, 400x300x(H)120mm

Cesto de padaria angular, Cinzento-claro, 400x300x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 22,05 €.O preço atual é: 18,74 €. + IVA
Cor material: Cinzento-claro Cestos Dimensões aproximadas: 400x300x120mm Peso Líquido: 0,48kg.
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Faca de cozinheiro, Amarelo, (L)385mm

Faca de cozinheiro, Amarelo, (L)385mm

HENDI
O preço original era: 10,25 €.O preço atual é: 8,71 €. + IVA
Cor material: Amarelo Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,176kg.
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Tabuleiro de servir em madeira, Euronorm, Mogno, 370x530mm

Tabuleiro de servir em madeira, Euronorm, Mogno, 370x530mm

HENDI
O preço original era: 21,15 €.O preço atual é: 17,98 €. + IVA
Euronorm Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 370x530mm Peso Líquido: 0,76kg.
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Chafing Dish GN1/1 - 1759

Chafing Dish GN1/1 – 1759

EUTRON
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 66,30 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Container GN1/1-100mm . Tampa amovível . Aquecimento em banho maria por lamparinas de álcool . Colocar água na bandeja antes de acender a lamparina . Dimensões externas: 622x360x235mm
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Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Cerâmica

Aquecedor de alimentos fritos GN 1/1 Cerâmica

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 476,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 310 Resistência cerâmica Termóstato regulável de 30 °C a 90 °C Torneira de drenagem Recipiente para sal incluído Capacidade GN 1/1, profundidade 150 mm Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 330 x P 540 x A 500 mm Peso: 12,3 kg
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Calandra automática com regulador de velocidades + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento em "Maxpress"

Calandra automática, Ø 250×1400 mm

Magnus
O preço original era: 5.665,00 €.O preço atual é: 3.965,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Pedal amplo para controlo do movimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Movimento automático. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Prato raso

Prato raso

HENDI
O preço original era: 15,95 €.O preço atual é: 13,56 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 1,112kg. Diâmetro produto: 320mm
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Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7506E -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7506E

HRFAINCA
O preço original era: 2.200,00 €.O preço atual é: 1.650,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x945 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 90kg

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Fogão elétrico 4P+F - 6060CFE (L600)

Fogão elétrico 4P+F – 6060CFE (L600)

Virtus
O preço original era: 2.755,00 €.O preço atual é: 2.148,90 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placas de aquecimento em ferro fundido Ø180mm com rebordo em aço inoxidável . Seis possibilidades de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (100 a 300 ° C) . Forno elétrico convetor de 2,3kW . Peso bruto: 64kg . Potência elétrica: 8,3kW - 400V/50-60Hz . Dimensões interiores do forno: 445x350x320mm . Dimensões externas: 600x600x850mm
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Acessórios Robot Cook

Acessórios Robot Cook

Robot Coupe
O preço original era: 130,00 €.O preço atual é: 120,90 €. + IVA
. Faca lisa função Cutter suplementar
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<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-0-11-2

EDENOX
O preço original era: 623,00 €.O preço atual é: 436,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 0

Dimensões (mm): 700 x 495 x 200

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Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

Pá para pizza, quadrada, 305x1320mm

HENDI
O preço original era: 31,15 €.O preço atual é: 26,48 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 1320x305mm Peso Líquido: 0,74kg.
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Máquina de crepes redonda premium 40

Máquina de crepes redonda premium 40

CASSELIN
O preço original era: 439,00 €.O preço atual é: 351,20 €. + IVA
Chassis redondo em aço inoxidável Placa de ferro fundido com 27 mm de espessura Botão ligar/desligar Placa de ferro fundido Ø 400 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2700 W / 230 V Dimensões: A 124 mm, Ø 400 mm Peso: 24 kg
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS6CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 26.245,00 €.O preço atual é: 20.471,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Diâmetro saída CA:: 176 mm

Potência:

·Potência total instalada: 42680 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 430 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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FORNO MISTO ELETRICO VAPOR DIRETO ICEM071 MEC 7X1/

Forno Misto Eletrico Vapor Direto Icem071 Mec 7×1/

UDI
O preço original era: 6.046,00 €.O preço atual é: 4.534,50 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador) Ventilação manual da câmara Iluminação interna LED.
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COZE PASTA SIMPLES GAS ARMARIO

Coze Pasta Simples Gas Armario

UDI
O preço original era: 2.521,00 €.O preço atual é: 1.890,75 €. + IVA
Controle termostático e seguro Luzes ligam/desligam quando aquece Compartimento com dreno Aquecedor de aço inoxidável Temperatura operacional: 0 – 120°C
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