Loja – Página 503 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Dimensões aproximadas: 200x140mm Peso Líquido: 0,11kg.

Fritadeira Gas Evo 23l Nefgp9123a Alto Rend/lev.au

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'- Fabricado em aço inox AISI 304, topo em aço inox espessura 20/10 com proteção anti salpicos com 300 mm e chaminé integrada. Cuba de cozedura profunda em aço inox AISI 304 com cantos arredondados com ampla expansão frontal para óleo e zona fria extensa para recolha de partículas de alimentos, capacidade 23 L. - Acendimento automático de dois queimadores principais externos em aço inox com controle eletrónico de chama. - Graças a 30 programas, o operador pode facilmente selecionar o tipo, quantidade e temperatura do produto a ser frito. - Painel de controle digital com display Touchscreen de 7" de alta resolução com placa eletrónica para regulação da temperatura 0 a 185°C com precisão ± 1°C. - Gestão dos alarmes HACCP, ciclo de limpeza dos resíduos, função de pré-aquecimento e manutenção a 100°C e diagnóstico do sistema. - Termostato de segurança com rearme manual. - Sistema de levantamento automático e programável de dois meios cestos, com 2 atuadores lineares que permitem levantar os cestos em 120 mm, sinal acústico para indicar o fim do tempo de fritura. - Equipada com: 1 filtro de malha em aço cromado para apoiar os cestos da fritadeira; 2 meios cestos para fritar em aço cromado com alça resistente ao calor, 1 tampa, 1 extensão para escoamento frontal da cuba, pés reguláveis em altura.

Almofariz, formato de estrela, Preto, ø34x207mm

Bar up

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formato de estrela Cor material: PretoDimensões aproximadas: 207x34x34mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 34mm

Arca congeladora de 200 litros em aço inoxidável 595x650x830h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 595X650X830h mm

- Dimensões interiores: 455X445X665h mm

- Dimensões com embalagem: 630X685X955h mm

- Peso: 37 kg

- Capacidade bruta: 113 litros

- Temperatura: -10 /-22 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 401,5 kWh/ano

- Refrigerante: R600a

- Potência: 75 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2 (fixas)

- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm

Mesa Trabalho 1 Prat 2000x700x850 Inox Desmontada

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Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira

Expositor refrigerado SPID150

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1440 x 670 x mm

Dimensão externa (LxPxA): 1505 x 960 x 1235 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1525 x 1065 x 1230 mm

Peso bruto / líquido: 219 / 184 kg

Consumo de energia: 8.8 kWh/24h

Potência de entrada: 781 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Branco RAL9003

Classe climática: 3

Luz interior: Sim

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 3212 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Armário positivo 1255 L aço inoxidável

CASSELIN

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Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Portas de fecho automático Interruptor ligar/desligar 8 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 820 L Capacidade comercial: 1255 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 286 W / 230 V Dimensões: L 1400 x P 823 x A 2045 mm Peso: 165 kg

Carro 740X550X1740H mm 15 Gn1/1

CLIMA

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação

Vitrine panorâmica refrigerada de bancada, 2x GN1/1, 2 prateleiras – Preto

Magnus

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Refrigeração ventilada. Classe T3 (testado a +25°C - 60 % de humidade). Regulação precisa e descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Pode ser ajustado a 0ºC para foie gras. Interior com luz LED. Paredes e portas com vidro duplo. Portas deslizantes amovíveis. Pés ajustáveis.

Carro de aquecimento alto Corpo duplo 34 tabuleiros GN2/1de 1455 x845 x1675h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Número de corrediças: 34 GN2/1

- Distância entre corrediças: 70 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 3350 W

- Dimensões: 1455x845x1675 (LxPxA) mm

Carrinho para máquina de crepes 40 encastrada

CASSELIN

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Aço inoxidável Montra em vidro temperado removível Máquina de crepes elétrica Ø 400 mm encastrada Inclui: 7 recipientes de porcelana, espátula e espalhador de alumínio Botão ligar/desligar Armário: L 840 x P 580 x A 495 mm 3 prateleiras deslizantes no armário com altura regulável Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Tabuleiro de recolha de resíduos Visor personalizável com retroiluminação LED 4 rodas, incluindo 2 com travão Potência: 2700 W + 14 W / 230 V Dimensões: L 1036 x P 675 x A 1150 mm Peso: 100 kg

Marmita elétrica aquecimento indireto 50L – VS7080PEI50 (L700)

Virtus

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 e fundo da cuba em aço inoxidável anti corrosivo AISI 316 . Pés reguláveis em altura . Cuba de aquecimento indireto com capacidade de 50lts. . Isolamento térmico obtido por painéis de alta espessura . Enchimento da cuba através de torneira giratória . Controlo de pressão por meio de válvula de segurança e manômetro analógico . Controlo de volume da água na cuba exterior por nivel de torneiras . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800”, controladas por termostato eletromecânico . Ajuste de temperatura por termostato e interruptor Min / Max . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 135kg . Potência gás: 12,3kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm

Triturador Detritos B501 Com Movel+detector Metais

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O triturador de lixo Modelo B501 destina-se a comunidades muito grandes: hotéis, restaurantes e hospitais. Esta máquina possui uma função de pulverização dupla, ou seja, a trituração funciona em duas etapas. Primeiro ele esmaga os residuos com um grupo de martelos e uma série de pequenas colunas em aço temperado e de seguida, há o esmagamento fino. Essas máquinas possuem uma colocação mecânica original que as diferencia de todas as outras máquinas presentes no mercado, de fato: o motor está ligado às partes rotativas do triturador com correias que formam um elemento de almofada muito útil quando objetos muito grandes ou muito pesados são introduzidos na máquina.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Central desmontada 1400 x 500 x 850 mm – MCD-145

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 500 x 850

Tabuleiro de apresentação, 300x190x(H)17mm

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Dimensões aprox: 300X190X17mm Peso Líq.: 0,22 Kg.

Disco ralador SHS-7

Sammic

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Características Técnicas:

Medida de corte: 7 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.23 kg

Pedaços grandes, Carvalho

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CarvalhoPeso Líq.: 3 Kg.

Recipiente Gastronorm 1/1 perfurado, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 1,04kg.

Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h

Máquina para fabricar gelo em cubos 300kg/24h, arrefecimento a água

Magnus

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 400.

Mata-mosquitos White

LACOR

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Características Técnicas:

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Potência: 3,5 W

Comprimento de onda: 398 nm

Choque elétrico: 2500 V

Área de proteção: 50 m2

Vida útil: 10000 h

Cabo: 1,5 m

Dimensões: Ø36,6 x 8,3 cm

Peso: 1,4 kg

Banho-maria Umb 1/1 150 Valv.esc.seg. Duplo Inox

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Estrutura em aço inox Modelos com torneira Equipados com um termostato com temperatura regulável até 90º C.

Pinças de servir HACCP 250mm, Azul, (L)250mm

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Cor material: AzulDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.

Elemento com placa fria e reserva inferior

Elemento com placa fria, 4x GN1/1, 150 mm

Magnus

Sob Consulta

* Com uma temperatura ambiente de 32 °CProjetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas à temperatura correta. Os modelos sem reserva incorporam um espaço aberto com uma prateleira inferior. Construidos totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. Evaporação automática dos condensados. O painel frontal do elemento pode ser revestido em diferentes cores. Containers não incluídos. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Na parte superior, como acessório, podem ser instaladas prateleiras e frontais de vidro.

Preço Sob Consulta

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DCV 400/50/3N

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 30890 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(46 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 285 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1000x600x(H)850mm

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Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Estrutura soldada. Bancada reforçada com um perfil em aço. Borda traseira com 40 mm....