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“Marmita basculante a gás de 150 L 1200x 900x 850h mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Doseador Completo Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Cone de aço inoxidável 18/10, excelente resistência à corrosão, os ácidos alimentares e sais com uma capacidade de 2 L

Suporte suporte com sistema de gatilho para um caudal ajustável.

Base com muita estabilidade e fácil desmontagem para uma confortável e de fácil limpeza.

Contém uma válvula e 3 bocais para que os cremes e molhos fluam em menor ou maior quantidade, tanto quentes como frias.

Obtenha a melhor apresentação no emplatado. Ideal para enchimento, verter e decorar.

Projeto premiado em concursos internacionaleas.

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Cortadora Vertical 300 Volano Ce/p Preta

UDI

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Feito de alumínio com peças de aço e acabamento preto brilhante, a cortadora permite uma limpeza rápida e atende aos mais exigentes requisitos de saneamento. Esta unidade é totalmente operada manualmente e não precisa ser conectada à rede elétrica. O afiador de lâmina é incorporado para corte eficaz e afiado, equipado com anel de proteção em torno de sua lâmina , é uma unidade de corte resistente, duradoura e eficaz.

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Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Sacos de vácuo com relevo em rolo – 2 unidades, 2 pcs., 6000x200mm

HENDI

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Dimensões aprox: 6000X200 mm Peso Líq.: 0,34 Kg.

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Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

HENDI

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O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 57mm

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Kit de revestimento do forno 180 mm

CLIMA

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Kit de revestimento do forno 180 mm

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Ecrã – 3 baldes com tabuleiro, 415x130x(H)125mm

HENDI

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Display – 3 baldes com tabuleiro da é um conjunto útil em estilo rústico feito de chapa de aço galvanizado. Fabricado em chapa de aço galvanizado Versátil Design clássico Para utilização em estabelecimentos de catering profissionais e em casa Os alimentos devem ser servidos em papel vegetalFabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 415x130x125mm Peso Líquido: 0,48kg.

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Vitrine refrigerada de tapas V6NP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Torradeira 2 níveis de resistências de quartzo com temporizador 3000W

CLIMA

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Dados técnicos

- Temporizador: Sim

- Níveis: 2

- Potência: 3,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 370x200

- Dimensões: 530x290x370 (LxPxA) mm

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm

HENDI

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Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,588kg.

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Marmita a gás, aquecimento indireto, 150 l, TOP (versão suspensão)

Magnus

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Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.

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Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-225 Hc Hhhd

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

Número de portas: 1

Número de gavetas: 6

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 1919,9

Capacidade em litros (L): 615

Potência elétrica (KW): 0,332

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Grelhador a gás para kebab 12kW, 735x745x(H)1110mm

HENDI

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Dimensões aprox: 470X550X1150mm Peso Líq.: 31,6 Kg.

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Mantenedor / Estação Batata Frita Aquecimento Duplo 1200

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Aço inoxidável Interruptor ligar/desligar 6 lâmpadas de aquecimento Phillips Resistência sob tanque de salga Termóstato regulável de 50 °C a 90 °C Grelha de 2 filas Vidro removível à direita ou à esquerda 6 recipientes Gastronorm 1/6 - 150 mm de profundidade Armário de arrumação Tabuleiro de recolha de gorduras Saleiro incluído Dimensões do tabuleiro: L 1 135 x P 655 x A 150 mm Potência: 1 500 + 1 200 W / 230 V Dimensões: L 1 200 x P 725 x A 1600 mm Peso: 102 kg

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Frigorífico de duas portas 1240 L, GN 2/1, 940L, 230V/350W, 1314x800x(H)2082mm

Arktic

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Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade, exceto a tampa traseira exterior que é fabricada em aço galvanizado. Porta(s) de fecho automático com puxador(es) curvo(s) confortável(eis). Arrefecimento por ar forçado com descongelação automática, compressor colocado por cima da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 60 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis, adapta-se a contentores até GN 2/1. Visor digital e termóstato eletrónico. Equipado com 4 rodas, das quais 2 são giratórias. Classe climática: 5. Dimensões aprox: 1314X805X2065mm Peso Líq.: 166,63 Kg.

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Calandra I30-160 Av

UDI

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Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura

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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor ambos os lados 2600 x 700mm – FI-267/22

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2600 x 700

Posição do escorredor: Ambos os lados

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

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Máquina de lavar louça 500 com amaciador de água e bomba de drenagem integrados

CASSELIN

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 20 cestos por hora Cesto 500 x 500 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 3000 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 4,5 litros Capacidade da cuba: 27 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Duração de ciclo 180 segundos Potência: 3600 W Dimensões: L 570 x P 600 x A 834 mm Peso: 60 kg

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Redutor Wok Para Fogão Série 700

CLIMA

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Redutor WOK para fogão série 700

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Grelhador Panini Grande Premium placas Lisa-Lisa com temporizador

CASSELIN

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Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento superior lisa: 375 x 275 mm Placa de aquecimento inferior lisa: 385 x 300 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 415 x P 500 x A 265 mm Peso: 29 kg > Escova de limpeza incluída

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Frytops a gás Propano Aço Aço rectificado 12mm de 655x570x370h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Espessura da chapa: 12 mm- Válvulas de gás: 2- Potência: 5,4 kW- Dimensões da placa: 596x398 (AxF) mm- Dimensões: 655x570x370 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar em ferro fundido lisa

CASSELIN

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Fabricado em aço inoxidável Placa em ferro fundido Botão ligar/desligar Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 380 x 380 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 450 x P 463 x A 188 mm Peso: 23 kg

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