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- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Porta Tabuleiro 8×1/1gn Suporte Isr101
Construção aço inox; Para Modelos ICET051-071-101
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Vitrine refrigerada V24N
Características Técnicas:
Dimensões: 1085x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 45KG
Mesa De Trabalho 1 Prat. 2000x600x850 Inox
MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 2000x600x850 INOX
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Máquina para fabricar gelo em cubos 30kg/24h com depósito de 10 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar.
Cubos de 36 gr.
Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza.
Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza.
Porta com sistema de abertura/fecho fácil.
Gás refrigerante: R452a.
Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm.
Equipada com pá.
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Saca-rolhas de bolso, 37x130x(H)14mm
Dimensões aproximadas: 37x130x14mm
Peso Líquido: 0,065kg.
Comparar 
Escumadeira, ø160x530mm
Para uso profissional.
Uma só peça.
Em conformidade com as normas HACCP.
Aço inoxidável resistente.
Espessura: 2,7 mm.
Dimensões aproximadas: 530x160x530mm
Peso Líquido: 0,447kg.
Diâmetro produto: 160mm
Comparar 
Panela para sopa de 9 litros
Estrutura em chapa de aço com revestimento termolacado
Inclui recipiente removível em aço inoxidável
Tampa giratória e rebatível em aço inoxidável
Tampa perfurada com pegas com isolamento térmico
Termóstato regulável de 30 °C a 95 °C
Capacidade: 9 L
Potência: 400 W / 230 V
Dimensões: Ø 340 mm, H 370 mm
Peso: 3,95 kg
Comparar 
Fritadeira com Elevação Automática 8 litros
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 351 x 576 x 426
Capacidade (l): 8
Potência (kW): 3,200
Tensão (V): 230V-50/60Hz
Espremedor Citrinos Sup.econ.sp2061 Vema
reservatório removível de aço inoxidável;cone combinado para limão, laranja, uva;cone de policarbonato
Comparar 
Fogão elétrico 4 placas com base 80
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C
- 4 placas: 300 x 300 mm
- Termóstato de segurança
- Recipiente de recolha de resíduos
- Potência: 4 x 2 500 W / 400 V
- Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 105 kg
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Conjunto de 2 Bicos de Enchimento
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 4-8 mm
Peso: 26 g
Cozedor de massas elétrico – 6030CPE (L600)
. Estrutura, cestos e porta-cestos em aço inoxidável AISI304
. Cuba em aço inox AISI316
. Torneira de drenagem de água com sistema de segurança
. Resistências de aquecimento no exterior do fundo da cuba
. Regulação da temperatura (4 posições)
. Indicador luminoso de funcionamento
. Peso bruto: 18kg
. Potência elétrica: 3,0kW - 400V/50-60Hz
. Dimensões externas: 300x600x280mm
. Fornecido sem cestos
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Maquina Sumos Artic Compact 3×8 230v
Os distribuidores fáceis de usar e versáteis são projetados para refrigerar todos os tipos de bebidas não-carbonatadas, graças à bomba magnética submersível. Rápido e facilmente removível, permite uma limpeza perfeita, economizando tempo e tornando seu trabalho simples e lucrativo. Recipientes de policarbonato inquebráveis.
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Batedeira Sp-100a/nh-b 10l 230v
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. Botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 10 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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Armário expositor refrigerado 1600 litros 3 portas de vidro deslizantes 1720 x730 x2060h mm
Dados técnicos
- Capacidade: 1600 litros
- Temperatura: +2 / +8 (°C)
- Potência: 750 W
- Consumo: 7,50 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 1610x500x1360 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 1715x705x2060 (LxPxA) mm
Corpo Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 2/3
Características Técnicas:
Medida interior: Gastronorm GN 2/3 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 354x325 mm
Medida exterior: 41x43 cm
Altura: 20 cm
Capacidade: 5,5 litros
Prensa Universal Stiro- Cr/aut. Pneum. Prato Sup.
Prensas pneumáticas com vapor e vácuo para casacos, sobretudos e
calças, etc;
Pressão da prensa ajustável, com quantidade de pressão programável;
Armação de proteção e segurança;
Sistema de ar comprimido;
Gerador de vapor elétrico automático
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Mesa de trabalho com prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm
Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, robustas e perfeitas para a preparação de comida. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e duradouros.
Tampo reforçado com placa laminada que também funciona como isolamento acústico.
O tampo tem uma zona de trabalho de 360°, acessível por todos os lados.
Prateleira montada a 160 mm de altura, deixando espaço suficiente para grandes electrodomésticos.
Feito em aço inoxidável duradouro (AISI 430).
Construção robusta com parafusos, fácil de montar e desmontar.Fabricado em aço inoxidável AISI 430.
Para auto-montagem.
Pernas feitas com perfis de 40x40 mm.
Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo.
Dimensões aprox: 1000X600X850mm
Peso Líq.: 24,034 Kg.
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Forno de convecção elétrico BLACK MASK Pastelaria/Padaria 16 tabuleiros 600×400 mm
Dados técnicos
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 15,5 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 180 - 300
- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400
- Peso: 140,4 kg
- Dimensões: 850x1035x1130 (LxPxA) mm
Temperadora/mantedora Chocolat Digital Melchoc 6
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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Maquina Gelo Cubos Cb 316a Hc 38kg/33g 230v
Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática
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Mural de supermercado PC2500B
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 2500 x 450 x 1540 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2560 x 740 x 2050 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2590 x 770 x 2120 mm
Peso bruto / líquido: 500 / 440 kg
Volume bruto / líquido: 2585 / 1529 l
Consumo de energia: 10.2 kWh/24h
Potência de entrada: 1060 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -1 a +5 °C
Acabamento exterior: Preto RAL9005
Acabamento interior: Preto RAL9005
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 2 x 149 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 3723 kWh/ano
Nível de ruído: 65 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Rodas: 6 rodízios giratórios
Cor da prateleira: Preto
Carga máxima nas prateleiras: 160 kg/m²
Cave /Armário para vinho TFW200-F
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 520 x 445 x 605 mm
Dimensão externa (LxPxA): 595 x 570 x 820 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 670 x 670 x 880 mm
Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg
Volume bruto / líquido: 155 / 141 l
Consumo de energia: 0.36 kWh/24h
Potência de entrada: 160 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +18 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS preto
Classe climática: 4
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 35 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: G
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 130 kWh/ano
Nível de ruído: 40 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²
Cesto para cozedor de massas A770049 (145x290x215 )
Dados Técnicos
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 145x290x215h mm
Forno de convecção SofTouch 10 GN 1/1, 400V/11400kW
Descrição Técnica:
Capacidade: 10 GN 1/1
Potência (kW): 11400
Int. (mm): 385 x 560 x 605
Ext. (mm): 530 x 795 x 885
Tensão (V): 400/3N-50-60Hz