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UDFR710APE FRITADEIRA ELT. 10 lts+ARMARIO C/ PORTA

Udfr710ape Fritadeira Elt. 10 Lts+armario C/ Porta

UDI
O preço original era: 1.980,00 €.O preço atual é: 1.485,00 €. + IVA
Cuba com chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos, armário inferior com portas, queimador com ignição piezoelétrica, controle de temperatura termostático, cestos de aço inoxidável, temperatura de aquecimento ajustável, luzes indicadoras de acionamento, resistência tubular de aço inoxidável.
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<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada 2 portas, 250L – MPS-117-R HC

EDENOX
O preço original era: 1.820,00 €.O preço atual é: 1.274,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Nº de Portas: 2

Volume (L): 250

Temperatura (ºC): -2 +8ºC

Dimensões: 1192 x 600 x 850 mm

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SECADOR DR120 51KG VAPOR 400V TAMBOR GALV.REVERS.

Secador Dr120 51kg Vapor 400v Tambor Galv.revers.

UDI
O preço original era: 19.838,00 €.O preço atual é: 14.878,50 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Máquina de embalar a vácuo Fita de vedação 350 mm, 230V/250W, 383x293x(H)175mm

Máquina de embalar a vácuo Fita de vedação 350 mm, 230V/250W, 383x293x(H)175mm

HENDI
O preço original era: 682,50 €.O preço atual é: 580,13 €. + IVA
Fita de vedação 350 mmDimensões aprox: 370X280X170mm Peso Líq.: 7,99 Kg.
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Espeto sem espinhos ESP

Espeto sem espinhos ESP

ARILEX
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 52,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 885mm

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MESA GASTRO CONSERVACAO MGV210 GN1/1 2PORTAS VIDRO

Mesa Gastro Conservacao Mgv210 Gn1/1 2portas Vidro

UDI
O preço original era: 2.617,00 €.O preço atual é: 1.962,75 €. + IVA
Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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Bandeja 2/1 de 40 (530 x 650 x 40 mm)

Bandeja 2/1 de 40 (530 x 650 x 40 mm)

Sammic
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 63,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 40 mm

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ESTENDEDOR PIZZAS FI/42 PVC 230V CE

Estendedor Pizzas Fi/42 Pvc 230v Ce

UDI
O preço original era: 2.147,00 €.O preço atual é: 1.610,25 €. + IVA
Máquina de rolo de pizza e pão. Estrutura totalmente feita de aço inoxidável - rolos de resina seguros para alimentos - alavanca de ajuste de espessura em ambas as unidades - rolos inclinados superiores.
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Forno de pizzas elétrico PYRALIS M18

Forno de pizzas elétrico PYRALIS M12L

PizzaGroup
O preço original era: 6.805,00 €.O preço atual é: 5.307,90 €. + IVA
. Frontal em aço inoxidável, corpo pré-pintado e porta de aço inoxidável com vidro . Manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1) . Iluminação dupla de baixa tensão (12V) . Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®” . Capacidade 6+6 pizzas Ø34cm (6 por câmara) . Peso bruto: 231kg . Potência elétrica resistências inferiores: (2x) 3,60kW . Potência elétrica resistências superiores: (2x) 5,40kW . Potência elétrica total: 18,00kW - 400V/50Hz . Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm . Dimensões externas: 1440x1010x720mm
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Suporte para chão para fornos de aperitivos, 540x460x(H)700mm

Suporte para chão para fornos de aperitivos, 540x460x(H)700mm

HENDI
O preço original era: 370,50 €.O preço atual é: 314,93 €. + IVA
Dimensões aprox: 540X460X700mm Peso Líq.: 8,35 Kg.
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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 120 mm, 2700x3000x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 120 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 2400 x 600mm – EB-246

EDENOX
O preço original era: 269,00 €.O preço atual é: 188,30 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2400 x 600

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Kit de Sistema de Estante 1500x2400mm CRPF1526

Kit de Sistema de Estante 1500x2400mm CRPF1526

TEFCOLD
O preço original era: 945,00 €.O preço atual é: 680,40 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Placeholder

Fritadeira elétrica 1 cuba 7Lts – XDF 7L

XDOME
O preço original era: 213,00 €.O preço atual é: 160,00 €. + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cuba em aço inoxidável amovível (7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 6kg . Dimensões externas: 290x410x315m
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Cortador de legumes CL 55 Workstation T

Cortador de legumes CL 55 Workstation M

Robot Coupe
O preço original era: 9.550,00 €.O preço atual é: 8.881,50 €. + IVA
. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Carrinho ajustável GN1/1 - 3 alturas e 3 containers GN1/1 . Conjunto multicorte de 14 discos e Equipamento para purê Ø3mm . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375 e 750rpm . Peso bruto: 80kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas com suporte: 865x396x1272mm
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, (H)150mm

HENDI
O preço original era: 33,75 €.O preço atual é: 28,69 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,665kg.
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Tesoura 3 em 1 Profissional Inox

Tesoura 3 em 1 Profissional Inox

LACOR
O preço original era: 22,40 €.O preço atual é: 16,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Medidas: 7x20 cm

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Máquina de gelo em flocos, aprox. 85 kg/dia, 230V/430W, 557x650x(H)840mm

Máquina de gelo em flocos, aprox. 85 kg/dia, 230V/430W, 557x650x(H)840mm

Arktic
O preço original era: 2.697,50 €.O preço atual é: 2.292,88 €. + IVA
aprox. 85 kg/diaDimensões aprox: 548X612X867mm Peso Líq.: 50,34 Kg.
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Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Mpg-135 Hc

EDENOX
O preço original era: 2.446,00 €.O preço atual é: 1.712,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Tipo modelo: Armário mostrador

Classif. Eficiência Energética: C

SubFamilia (%): 47,25

Consumo elétrico 24 h (KWH): 2,79

Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35

Vol. líquido refrigeração (L): 143

Classe climática: 4

Número de portas: 2

Potência elétrica (KW): 0,249

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

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VITRINE REFRIGERADA UDI SELF 4B-VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Self 4b-vc Com Leds

UDI
O preço original era: 1.491,00 €.O preço atual é: 1.118,25 €. + IVA
Vitrina especial com portas dianteiras e traseiras dobráveis para facilitar a função de self-service. Sensores eletrônicos escondidos de possíveis manipulações. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cubas embutidas com drenos e sem ângulos para facilitar a limpeza. Preserva alimentos entre 2ºc e 6º na zona de alimentos . Compressor hermético silencioso com turbo-condensador ventilado duplo de alta qualidade.
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Embaladora de vácuo SE-208 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-208 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.239,00 €.O preço atual é: 1.746,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 8 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 10 m³/h

Comprimento da barra: 280 mm

Potência Total: 350 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 288 mm

·Profundidade: 333 mm

·Altura: 110 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 337 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 331 mm

Peso líquido: 32 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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FORNO GAS VAPOR DIRETO MEC UDFSG1016 10x1/1-40x60

Forno Gas Vapor Direto Mec Udfsg1016 10×1/1-40×60

UDI
O preço original era: 6.611,00 €.O preço atual é: 4.958,25 €. + IVA
Forno a gas combinado 10 GN1/1 ou tabuleiros 600 x 400 mm com painel eletromecânico e possibilidade de sobreposição. Qualidade em um forno simples e de alto desempenho.
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Frigorífico de impulso preto ODC60

Frigorífico de impulso preto ODC60

TEFCOLD
O preço original era: 3.310,00 €.O preço atual é: 2.383,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 545 x 470 x 870 mm

Dimensão externa (LxPxA): 640 x 640 x 1540 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 710 x 1760 mm

Peso bruto / líquido: 110 / 98 kg

Volume bruto / líquido: 192 / 161 l

Consumo de energia: 8.9 kWh/24h

Potência de entrada: 1370 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço revestido a plástico

Acabamento interior: Epóxi branco

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 3249 kWh/ano

Nível de ruído: 54 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 515 * 286 / 336

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Ralador 2 Lâminas Inox 18/10

Ralador 2 Lâminas Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 35,30 €.O preço atual é: 26,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

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Torradeira vertical 600B

Torradeira vertical 600B

CASSELIN
O preço original era: 2.099,00 €.O preço atual é: 1.639,25 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável Botão ligar/desligar Tapete transportador automático Corredor específico para a parte superior e inferior do hambúrguer Torrada em 24 segundos 2 botões de regulação independentes para ajustar a espessura dos pães Capacidade de produção: 1200 torradas por hora ou 600 hambúrgueres Regulação da temperatura por termóstato Potência: 2220 W / 230 V Dimensões: L 650 x P 320 x A 570 mm Peso: 26 kg
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