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Diâmetro máx recipiente: 800 mm
Dimensões (mm): 1045 x 765 x 637
Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-201-P
Bandejas GN 1/1: -
Bandejas GN 2/1: -
Produção congelação (KG): -
Produção refrigeração (KG): -
Potência elétrica (KW): 4980
Dimensões (mm): 1100 x 600 x 850
Capacidade do caldeiro: 20 l
Dimensões do caldeiro: 333 mm x 296 mm
Capacidade em farinha (60% água): 6 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 95 - 392 rpm
Velocidade do planetário: 42 - 175 rpm
Potência Total: 900 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (7 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 520 mm
·Profundidade: 733 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 84.9 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Formato gn: 1/2
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 40 mm
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"
Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17
Capacidade do caldeirão: 8 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Consumo água/ciclo: 2.8 l
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (14 A)
Dimensões exteriores:
Peso líquido: 103 kg
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Peso líquido: 103 kg
·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp
·Potência cuba: 2500 W
·Potência da caldeira: 7500 W
·Potência total: 8200 W
·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2000 mm / 1525 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1959 x 640 x 1520 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2079 x 800 x 2055 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2130 x 860 x 2180 mm
Peso bruto / líquido: 255 / 240 kg
Volume bruto / líquido: 2050 / 1436 l
Consumo de energia: 25.57 kWh/24h
Potência de entrada: 1200 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -25 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: 2 x LEDs verticais na moldura da porta
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, elétrico
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 120 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 30°C at 55% RH
Consumo anual de energia: 9335 kWh/ano
Nível de ruído: 75 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs
Dimensões (mm): 1200 x 800 x 850
Dimensões aproximadas: 20cm
Material: Inox
Uso: Manual
Dimensão interna (LxPxA): 1200 x mm
Dimensão externa (LxPxA): 1340 x 814 x 1354 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1410 x 860 x 1455 mm
Peso bruto / líquido: 226 / 195 kg
Volume bruto / líquido: 300 / 255 l
Consumo de energia: 22 kWh/24h
Potência de entrada: 1250 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -14 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 7
Luz interior: LED
Fechadura: Não
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 195 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Máx Ambiente: 35°C at 75% RH
Consumo anual de energia: 8213 kWh/ano
Nível de ruído: 56 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
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