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Forno de convecção a gás com HUMIDIFICAÇÃO 5 tabuleiros GN1/1

Forno de convecção a gás com HUMIDIFICAÇÃO 5 tabuleiros GN1/1

CLIMA
O preço original era: 4.100,00 €.O preço atual é: 3.075,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Controlo: Analógico

- Programas: 0

- Motores: 1-Bidirecional

- Tipo de cozedura: Ventilada

- Tabuleiros (AxF) mm: 5 unid. GN1/1

- Potência: 8,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 960x760x740 (LxPxA) mm

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Prensa Grill Duplo Semi-Profissional

Prensa Grill Duplo Semi-Profissional

LACOR
O preço original era: 744,00 €.O preço atual é: 558,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 4,4 Kw

Temperatura máxima: 300 ° C

Temperatura mín: 50 ° C

Dimensões: 57x31x20 cm

Peso: 35 kg

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Dentel suporte para Armários

Prateleira pequena branca para Armário ACE 150

Olitrem
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 10,20 €. + IVA
. Prateleira branca amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 460x240mm
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Gaveta de aquecimento 2

Gaveta de aquecimento 2

CASSELIN
O preço original era: 1.769,00 €.O preço atual é: 1.391,75 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato regulável de 40 °C a 80 °C 2 tabuleiros removíveis GN 1/1 - 100 mm de profundidade Tabuleiro de água para humidificar o ar Potência: 1500 W / 230 V Dimensões: L 467 x P 662 x A 450 mm Peso: 47 kg
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Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7508S -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7508S

HRFAINCA
O preço original era: 675,00 €.O preço atual é: 506,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x325 mm

Peso unitário líquido 27kg

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Ramekin - 12 unidades, 0,045L, 12 pcs. , ø62x(H)24mm

Ramekin – 12 unidades, 0,045L, 12 pcs. , ø62x(H)24mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 24mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 62mm
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Tabuleiro para carne, 280x210x(H)60mm

Tabuleiro para carne, 280x210x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 31,85 €.O preço atual é: 27,07 €. + IVA
Dimensões aprox: 280X210X60mm Peso Líq.: 0,388 Kg.
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 3 níveis – 1750 x 400

EDENOX
O preço original era: 86,00 €.O preço atual é: 60,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1750 x 400

Níveis: 3

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Bancada refrigerada GN1/1 UC5360

Bancada refrigerada GN1/1 UC5360

TEFCOLD
O preço original era: 3.370,00 €.O preço atual é: 2.426,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 389 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 670 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 720 mm

Peso bruto / líquido: 135 / 125 kg

Volume bruto / líquido: 277 / 262 l

Consumo de energia: 2.51 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 916 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Raspador para chapas de grelhar, 100x320mm

Raspador para chapas de grelhar, 100x320mm

HENDI
O preço original era: 20,50 €.O preço atual é: 17,43 €. + IVA
Dimensões aprox: 100X320 mm Peso Líq.: 0,143 Kg.
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Arrefecedor de garrafas em inox com cinco portas

Arrefecedor de garrafas em inox com cinco portas

Magnus
O preço original era: 1.760,00 €.O preço atual é: 1.232,00 €. + IVA
Exterior e interior em aço inoxidável, excepto painel posterior. Portas deslizantes em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura. Isolamento em poliuretano injectado, sem CFCs, densidade 40 kg/m3. Evaporador estático de tubo de cobre e aletas em alumínio. Unidade de condensação ventilada e extraível. Controlo da temperatura por termóstato analógico. Gás de refrigeração R-600a.
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Chaleira Eléctrica WHITE

Chaleira Eléctrica WHITE

LACOR
O preço original era: 23,20 €.O preço atual é: 17,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Aquecedor de aço inoxidável oculto

Potência: 2000 W

Capacidade: 1,5 litros

Dimensões: 20x15x21 cm

Peso: 0,7 kg

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Prato, retangular, 495x270x(H)56mm

Prato, retangular, 495x270x(H)56mm

HENDI
O preço original era: 36,35 €.O preço atual é: 30,90 €. + IVA
O prato retangular feito de composto de moldagem de melamina é um útil acessório buffet que garante uma excelente apresentação de alimentos prontos a cozinhar. Feito de composto de moldagem de melamina Muito leve Resistência à temperatura de -20 °C a 70 °C Excelente apresentação de alimentos prontos a cozinhar Pode ir à máquina de lavar loiçaHigiénico e resistente a choques. Leve. Dimensões aproximadas: 495x270x56mm Peso Líquido: 1,36kg.
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Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7504E -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top eléctrico com móvel aço rectificado FTE7504E

HRFAINCA
O preço original era: 2.005,00 €.O preço atual é: 1.503,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945h

Potência eléctrica(kW)4,5 kW

Peso unitário líquido 66 kg

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, 530x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,83kg.
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FORNO EL VAPOR DIRETO ICEM051E MEC 5X1/1-600X400

Forno El Vapor Direto Icem051e Mec 5×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 5.050,00 €.O preço atual é: 3.787,50 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50ºC - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC). Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Bloco do motor do triturador e batedor IB350CV 350kw

Bloco do motor do triturador e batedor IB350CV 350kw

CLIMA
O preço original era: 179,00 €.O preço atual é: 134,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Acionamento de velocidade variável: Sim

- Velocidade: 4000 - 16000 (rpm)

- Potência: 350 kW

- Tensão: 230 V

- Peso: 1,76 kg

- Diâmetro: 91 mm

- Comprimento: 359 mm

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Máquina de lavar loiça SRC-3300DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-3300DCA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 21.527,00 €.O preço atual é: 16.791,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 36000 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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ARMARIO CONSERVAÇÃO (-1+6ºC) BA208H C/ DISPLAY

Armario Conservação (-1+6ºc) Ba208h C/ Display

UDI
O preço original era: 1.100,00 €.O preço atual é: 825,00 €. + IVA
Armário com display eletrónico. Com 2 portas pivotantes.com luz interior; fechadura; portas de vidro (camada dupla de vidro temperado);display led, Capacidade: 208 Lt.; temperatura:-1/+6ºC; n.º prateleiras: 4; refrigeração: ventilada.
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Pinças para espinhas, cabeça inclinada, (L)120mm

Pinças para espinhas, cabeça inclinada, (L)120mm

HENDI
O preço original era: 3,60 €.O preço atual é: 3,06 €. + IVA
As pinças para ossos de peixe com cabeça inclinada são um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Cabeça inclinada especial Remoção precisa de espinhas de peixe Disponível em dois modelos com o seguinte comprimento: 160mm, 210mm Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 120x10mm Peso Líquido: 0,02kg.
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TABULEIRO POLICARBONATO 1/3H100

Tabuleiro Policarbonato 1/3h100

UDI
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 9,00 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/3H100
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Máquina de gelados e sorvetes 1 x 6 litros

Máquina de gelados e sorvetes 1 x 6 litros

CLIMA
O preço original era: 2.589,00 €.O preço atual é: 1.941,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Cubas: 1

- Capacidade: 6 litros

- Tensão: 230 V

- Potência: 460 W

- Peso: 27 kg

- Dimensões: 200x490x620 (LxPxA) mm

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Servidor Espaguete Inox 18/10 Profissional

Servidor Espaguete Inox 18/10 Profissional

LACOR
O preço original era: 16,50 €.O preço atual é: 12,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 34 cm

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Máquina de lavar louça

Máquina de lavar louça, cesto 500×500 mm, monofásico

Magnus
O preço original era: 2.155,00 €.O preço atual é: 1.508,50 €. + IVA
Carroçaria de parede dupla parcial em aço inoxidável; braços e injetores em materiais compósitos, facilmente removíveis; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; porta de parede dupla; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; doseador abrilhantador; termóstato regulável para cuba e caldeira; comandos eletromecânicos; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; válvula anti-retorno de água; drenagem por gravidade do tanque e esgoto; filtro da bomba de lavagem de plástico, facilmente removível. Consumo água 2 l/ciclo. Ciclos de lavagem: 2 minutos. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos e um cesto base quadrado para talheres. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.
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Suporte de papel higiénico

Suporte de papel higiénico, 300 metros

Magnus
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 59,50 €. + IVA
Concebido para vários tamanhos de rolos de papel. Fechadura com chave. Robusto e elegante. Fresta para controlo do papel existente.
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