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Máquina de Waffles “Brussels”

Máquina de Waffles “Brussels”

HENDI
O preço original era: 363,00 €.O preço atual é: 290,40 €. + IVA
. Exterior em aço inox . Waffles ao estilo de Bruxelas, dois padrões retangulares 3x5 . Superfície em ferro fundido com revestimento antiaderente . Controlo de temperatura por termóstato . Inclui garfo para waffles . Pega com isolamento térmico . Potência: 2200W - 230V/50Hz . Dimensões externas aproximadas: 320x437x277mm
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Jarro Separadora De Gorduras

Jarro Separadora De Gorduras

LACOR
O preço original era: 7,30 €.O preço atual é: 5,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 20,0 x 15,0 cm

Peso: 185 g

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Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1000x300x(H)600mm

Prateleira dupla de parede ajustável, com dois suportes em aço, 1000x300x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 251,55 €.O preço atual é: 213,82 €. + IVA
Equipamento auxiliar para cada cozinha e área de preparação. Podem ser montadas 2 prateleiras ajustáveis de acordo com as necessidades do utilizador. Montagem na parede. Equipamento auxiliar para todas as cozinhas e áreas de preparação Fabricado em aço inoxidável AISI 430 Soldada para elevada durabilidade e estabilidade Carga máxima por prateleira – 25 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente Fornecido com 2 suportes de aço para montagem na paredeDimensões aprox: 1000X300X600mm Peso Líq.: 7,64 Kg.
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Máquina de pipocas

Máquina de pipocas, 1 tabuleiro/2 min.

Nts Japan
O preço original era: 465,00 €.O preço atual é: 325,50 €. + IVA
Estrutura em aço pintado. Panela e fundo em aço inox. Interior com iluminação. Gaveta de recolha de resíduos.
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Arca Congeladora FR505S SL

Arca Congeladora FR505S SL

TEFCOLD
O preço original era: 1.095,00 €.O preço atual é: 788,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1380 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1504 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1540 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 78 / 73 kg

Volume bruto / líquido: 463 / 454 l

Consumo de energia: 3.13 kWh/24h

Potência de entrada: 230 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1142.45 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Balança 15 kg/ 5 g

Balança 6 kg/ 2g, 15 kg/5 g com bateria interna ou adaptador AC

Dibal
O preço original era: 445,00 €.O preço atual é: 311,50 €. + IVA
* Aprovado metrologicamenteComunicação: RS-232. Compatível com a grande maioria dos softwares do mercado (ex: SAGE, Winrest, PHC, Neo8G, ETPOS, ETICADATA, WINTOUCH, etc). Ecrã: Display LCD retroiluminado. Alimentação: bateria interna ou adaptador AC. Membrana do teclado sem deformação com proteção contra humidade. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!
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Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

LACOR
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 11,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 39 cm

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Fritadeira a gás 7+7 l

Fritadeira a gás 7+7 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.890,00 €.O preço atual é: 2.723,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. 2 Queimadores de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 2 cestos (120x295x120 mm).
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Fry-Top a gás placa fenda 40 cm aço rectificado, móvel MFTG94AR

Fry-Top a gás placa fenda 40 cm aço rectificado, móvel MFTG94AR

ARILEX
O preço original era: 3.196,00 €.O preço atual é: 2.397,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa com fenda.

Potência do queimador kw: 1 x 8,0

Potência kW: 8,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 380x720 mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 82 kg

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Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 5,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 5,5L, (H)20mm

HENDI
O preço original era: 71,85 €.O preço atual é: 61,07 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x20mm Peso Líquido: 2,67kg.
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Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

Marmita retangular basculante automática indireta a gás de 200 L

FAGOR
O preço original era: 67.086,00 €.O preço atual é: 50.314,50 €. + IVA

Características Técnicas

- Fundo do recipiente em aço inoxidável AISI 316 lúcido, apto para produtos particularmente ácidos, com espessura de 20/10 a 40/10. - Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Parede dupla com fundo e paredes de aço inoxidável AISI 304. - Orifício de descarga da cuba com filtro extraível (opcional). - Torneira de descarga frontal de corpo único equipada com pega atérmica isoladora (opcional). - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla durante a fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de mola calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 40/10 sobre pés de aço reguláveis para nivelação e flange para fixação no solo. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10 - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Misturador amovível de aço inoxidável AISI 316 com velocidade de rotação regulável entre 7 e 28 g/m com potência até 386 N.m. - Possibilidade de investimento do sentido de marcha com seletor eletrónico. - Braços radiais de aço inoxidável e palas de raspagem de teflon cerâmico. - Monitor PLC: . Permite gerir e personalizar até 100 programas de cocção modificáveis inclusive durante a elaboração. . Equipado com ecrã tátil e controlos manuais para acionamento e carga de água, inclinação e movimento do misturador. . Equipado com sinais acústicos e de mensagens de aviso (amarelas) para as operações corretas ou alarmes (vermelhos) em caso de mau funcionamento. . Todos os parâmetros são personalizáveis, visualizáveis e modificáveis mesmo durante a cocção (nome, espera/carga de água, tempos, temperaturas, sondas, velocidade de mistura, tempo, etc.) - Ligação através de um piezoelétrico manual e chama piloto. - Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. - Grelha de descarga de fumos. - Set de boquilhas para vários tipos de gás. - Controlo da água na parede dupla com torneiras de máximo/mínimo com opção de carga de água automática. - Controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão e manómetro.

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Jogo grelha-prensa 10 x 10 mm CF-5

Jogo grelha-prensa 10 x 10 mm CF-5

Sammic
O preço original era: 77,00 €.O preço atual é: 60,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Corte: 10 mm

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Réchaud GN 1/1 acabamento acetinado, 9L, 570x430x(H)290mm

Réchaud GN 1/1 acabamento acetinado, 9L, 570x430x(H)290mm

HENDI
O preço original era: 181,35 €.O preço atual é: 154,15 €. + IVA
Ideal para buffets e catering. Ao serem utilizados materiais de alta qualidade e um acabamento elegante, estes réchauds conferem um toque especial a cada prato apresentado. Os réchauds e os acessórios são fabricados integralmente em aço inoxidável duradouro. Dimensões aproximadas: 570x430x290mm Peso Líquido: 7,73kg.
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TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x4 Com Revestimento

UDI
O preço original era: 74,00 €.O preço atual é: 55,50 €. + IVA
TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60x40x4 COM REVESTIMENTO SILICONE
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Conjunto de 6 Bicos Flores

Conjunto de 6 Bicos Flores

LACOR
O preço original era: 17,00 €.O preço atual é: 12,75 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 4-8 mm

Peso: 45 g

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Elemento neutro 80x90

Elemento neutro 80×90, TOP

Magnus
O preço original era: 1.290,00 €.O preço atual é: 903,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Chaminés em aço inox de design atraente.
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VITRINE EXPOSIÇAO DE PEIXE BUFFET FISH

Vitrine Exposiçao De Peixe Buffet Fish

UDI
O preço original era: 10.836,00 €.O preço atual é: 8.127,00 €. + IVA
Vitrine em madeira para exposição de peixe fresco; Com fabricador de gelo em escamas granular (em 6 horas = 6 cm de gelo); Com stop automático;
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Vitrine neutra com prateleira V24-NE

Vitrine neutra com prateleira V24-NE

SAYL
O preço original era: 760,00 €.O preço atual é: 608,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x360mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 35KG

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Fry Top a gás em chapa de aço rectificada com ranhuras 800x700x250h mm 13Kw

Fry Top a gás em chapa de aço rectificada com ranhuras 800x700x250h mm 13Kw

CLIMA
O preço original era: 2.787,00 €.O preço atual é: 2.090,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Com ranhura dupla

- Potência: 13,0 kW

- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm

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Câmara de congelação Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRNF1221

Câmara de congelação Completa 1200 x 2100 x 2200mm CRNF1221

TEFCOLD
O preço original era: 8.495,00 €.O preço atual é: 6.116,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1320 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 430 / 400 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Picador de Cebola Inox 18/10

Picador de Cebola Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 32,80 €.O preço atual é: 24,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 9,5 x 9,5 x 22,0 cm

Peso: 395 g

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Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7504S -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro de bancada sem gaveta CNS7504S

HRFAINCA
O preço original era: 510,00 €.O preço atual é: 382,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x325 mm

Peso unitário líquido 17kg

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Armario / Frigorífico para garrafas FS1380

Armario / Frigorífico para garrafas FS1380

TEFCOLD
O preço original era: 1.010,00 €.O preço atual é: 727,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 505 x 462 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 81 / 74 kg

Volume bruto / líquido: 358 / 345 l

Consumo de energia: 2.2 kWh/24h

Potência de entrada: 295 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 803 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 498 x 405 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 455 pçs

Latas 500 ml: 301 pçs

Garrafas 330 ml: 217 pçs

Garrafas PET 500 ml: 217 pçs

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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 220 mm

Nts Japan
O preço original era: 505,00 €.O preço atual é: 353,50 €. + IVA
Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Frigorífico de bar 3 portas de correr

Frigorífico de bar 3 portas de correr

CASSELIN
O preço original era: 1.329,00 €.O preço atual é: 1.061,75 €. + IVA
Aço lacado preto Vidro temperado Sistema de evaporador Roll-Bond Refrigeração ventilada Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Fecho da porta com chave Iluminação LED 3 portas de correr 6 prateleiras ajustáveis Temperatura regulável de -1 °C a +6 °C Capacidade líquida: 312 L Capacidade comercial: 320 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 240 W / 230 V Dimensões: L 1350 x P 520 x A 900 mm Peso: 80 kg
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