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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Vitrine refrigerada faces vidro ACR-100R

Vitrine refrigerada faces vidro ACR-100R

EUTRON
1.155,00 € O preço original era: 1.155,00 €.900,90 €O preço atual é: 900,90 €. + IVA
. Vitrine com porta e faces redondas em vidro . Equipamento ideal para produtos de pastelaria . Estante fixa de 3 níveis com prateleiras em vidro . Termostáto digital, decongelação automática . Gás refrigerante R134a sem CFC . Temperatura interior +2ºC a +12ºC . Volume útil 100lts . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 230W - 230V . Dimensões externas: Ø480x1030mm
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SONDA AO CENTRO MODELOS UDFBM-TS416/616/1016/1664

Sonda Ao Centro Modelos Udfbm-ts416/616/1016/1664

UDI
365,00 € O preço original era: 365,00 €.273,75 €O preço atual é: 273,75 €. + IVA
para
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, (H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, (H)150mm

HENDI
21,30 € O preço original era: 21,30 €.18,11 €O preço atual é: 18,11 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,84kg.
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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

ITV
5.877,00 € O preço original era: 5.877,00 €.4.113,00 €O preço atual é: 4.113,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 80kg (2222 cubos) . 84 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 7/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 700W - 220V/50Hz . Peso bruto: 100Kg . Dimensões externas: 705x685x1120mm
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Mini vitrina refrigerada positiva 58 L Preta

Mini vitrina refrigerada positiva 58 L Preta

CASSELIN
499,00 € O preço original era: 499,00 €.439,25 €O preço atual é: 439,25 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 58 litros 2 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 130 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 805 mm Peso: 28,5 kg
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Refrigerador de vinho, 3L, 220x185x(H)226mm

Refrigerador de vinho, 3L, 220x185x(H)226mm

Bar up
19,45 € O preço original era: 19,45 €.16,53 €O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x185x226mm Peso Líquido: 0,614kg.
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Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2200mm CR 180x300x220

Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2200mm CR 180x300x220

TEFCOLD
5.815,00 € O preço original era: 5.815,00 €.4.186,80 €O preço atual é: 4.186,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1600 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 545 / 525 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Suporte para molhos aquecido GN 1/2

Suporte para molhos aquecido GN 1/2

CASSELIN
449,00 € O preço original era: 449,00 €.359,20 €O preço atual é: 359,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto 4 frascos de porcelana Ø 125 x 145 mm Capacidade do frasco: 4 x 1,25 L Suporte aquecido GN 1/2 Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 327 x P 340 x A 245 mm Peso: 7,20 kg
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Fogão elétrico de mesa 6 zonas 1200x700x850h mm 6x2

Fogão elétrico de mesa 6 zonas 1200x700x850h mm 6×2,5Kw

CLIMA
1.352,00 € O preço original era: 1.352,00 €.1.014,00 €O preço atual é: 1.014,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 6

- Potência da placa: 6x2,6 kW

- Potência do fogão: 15,6 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

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Cinzeiro com aro, ø140x(H)30mm

Cinzeiro com aro, ø140x(H)30mm

HENDI
2,95 € O preço original era: 2,95 €.2,51 €O preço atual é: 2,51 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,08kg. Diâmetro produto: 140mm
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Secador de roupa elétrico com controlador WAVY®

Secador de roupa elétrico, 14 kg – trifásico

Magnus
8.550,00 € O preço original era: 8.550,00 €.5.985,00 €O preço atual é: 5.985,00 €. + IVA
Segunda sonda de temperatura de série. Controlo real da rotação do tambor por sensores (tambor revestido de alumínio). Segurança redundante: na abertura do tambor, no painel do filtro de inspeção, na temperatura de exaustão. Abertura da porta do tambor 180 °: processo simples de carga e descarga, colocando um trolley encostado à máquina. Manutenção simples e rápida: posição ergonómica dos componentes internos que permite o fácil acesso. Até 10 programas de secagem para controlo manual e otimização de consumos. Tempos e temperaturas controlados automaticamente. Controlador eletrónico G-Wiz®: Possibilidade de criar e personalizar até 10 programas de secagem. Grande fluxo de ar. Extremamente silencioso <54dB. Exaustão filtrado por filtro de inox. Filtro inox de série. Isolamento térmico: fibra cerâmica de 25 mm para garantir baixa potência no aquecimento e baixa temperatura na exaustão. Programa self-service de série.
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Câmara de congelação Completa 1500 x 2400 x 2200mm CRNF1524

Câmara de congelação Completa 1500 x 2400 x 2200mm CRNF1524

TEFCOLD
10.215,00 € O preço original era: 10.215,00 €.7.354,80 €O preço atual é: 7.354,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1260 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 379 / 349 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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Câmara de congelação Completa 2100 x 2100 x 2200mm CRNF2121

Câmara de congelação Completa 2100 x 2100 x 2200mm CRNF2121

TEFCOLD
11.555,00 € O preço original era: 11.555,00 €.8.319,60 €O preço atual é: 8.319,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 1860 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 710 / 680 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs

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CARRO P/ROUPA SUJA MOD. CA-1580 80x52x72

Carro P/roupa Suja Mod. Ca-1580 80x52x72

UDI
192,00 € O preço original era: 192,00 €.144,00 €O preço atual é: 144,00 €. + IVA
Cesta dobrável de plástico. Recipiente de plataforma de aço plastificado branco.
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CORTADORA GLM30E(300)CE S/CONT.FAT.

Cortadora Glm30e(300)ce S/cont.fat.

UDI
6.291,00 € O preço original era: 6.291,00 €.4.718,25 €O preço atual é: 4.718,25 €. + IVA
Interruptores ON / OFF com LED. Motores separados: um para cortar e outro para a carruagem. Afiador integrado. Proteção de lâmina móvel para evitar contato fortuito. Peças removíveis para limpeza: tampa da lâmina, placa do suporte do produto, defletor de fatia de aço inoxidável, aperto de carne de alumínio. Proteção do anel da lâmina externa fixa. O carro que retorna automaticamente para o utilizador uma vez que a operação de corte está concluída. A placa de calibração bloqueia quando o botão de índice é ajustado para zero.
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Chaleira Ferro Fundido 0,8 l

Chaleira Ferro Fundido 0,8 l

LACOR
36,90 € O preço original era: 36,90 €.27,67 €O preço atual é: 27,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,0 x 25,0 x 24,0 cm

Peso: 2,76 kg

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Colher de bar, Cobre, 385x35x(H)mm

Colher de bar, Cobre, 385x35x(H)mm

Bar up
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável. O cabo em espiral ajuda a mexer de forma mais rápida, a criar camadas com precisão e a adicionar refrigerantes sem efervescer. Com uma ponta em forma de gota, que serve como contrapeso, e pode ao mesmo tempo ser utilizado como um segundo agitador. A colher também pode ser utilizada para medir 5 ml de ingredientes.
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Armário refrigerado - congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

Armário refrigerado – congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

CLIMA
3.628,95 € O preço original era: 3.628,95 €.2.721,00 €O preço atual é: 2.721,00 €. + IVA
  • Equipado de série com 3 prateleiras por porta de 658x534 mm.
  • Gás R134A para a refrigeração e R404A para a congelação.
  • Classe energética D.
  • Número de portas: 2
  • Capacidade: 1074 litros
  • Temperatura de funcionamento: -2ºC / +8ºC | -18ºC / -22ºC
  • Tensão: 220 V
  • Potência: 980 W
  • Dimensões internas (LxPxA): 1224x680x1384 mm
  • Dimensões externas (LxPxA): 1340x810x2000 mm
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    Grupo de Motor PS-22 230-400/50/3 (sem grupo picador)

    Grupo de Motor PS-22 230-400/50/3 (sem grupo picador)

    Sammic
    1.447,00 € O preço original era: 1.447,00 €.1.128,66 €O preço atual é: 1.128,66 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Produção / hora (máx.): 280 kg

    Diâmetro de placa: 82 mm

    dimensões boca entrada (1) : 60 mm

    Picadora refrigerada: não

    Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (4.8 A-2.8 A)

    Conexão elétrica: 3P+G

    Potência Total: 1100 W

    Dimensões exteriores:

    ·Largura: 310 mm

    ·Profundidade: 440 mm

    ·Altura: 480 mm

    Peso líquido: 30 kg

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    Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK4GR

    Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK4GR

    SAYL
    1.430,00 € O preço original era: 1.430,00 €.1.144,00 €O preço atual é: 1.144,00 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões: 840x395x270mm

    Temperatura: +2ºC a +6ºC

    Voltagem: 230V - 50Hz

    Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

    Gas Refrigerante: R600a

    Potencia Frigorifica: 180W

    Potencia: 85W

    Peso: 40KG

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    APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 2500x1000x600 INOX

    Apanha Fumos Mural Compensado 2500x1000x600 Inox

    UDI
    1.929,00 € O preço original era: 1.929,00 €.1.446,75 €O preço atual é: 1.446,75 €. + IVA
    APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 2500x1000x600 INOX
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    Fogão a gás 4 queimadores, móvel MFB98AXL

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    ARILEX
    3.618,00 € O preço original era: 3.618,00 €.2.713,50 €O preço atual é: 2.713,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0

    Potência kW: 36,0

    Dimensões: 800x900x850h mm

    Peso unitário líquido: 74 kg

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    Fogão eléctrico  com 4 placas e forno -dev.palamenta.com.pt

    Fogão eléctrico com 4 placas + forno CE4P600H

    HRFAINCA
    3.005,00 € O preço original era: 3.005,00 €.2.253,75 €O preço atual é: 2.253,75 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

    Potência eléctrica: 9,5 KW/380 V 3 + N (kW)

    Peso unitário líquido 79kg

    Potência placas: 2x 2kw +2x1kw

    Potência eléctrica forno 3,5kw

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    Cortador de Queijo Fresco

    Cortador de Queijo Fresco

    LACOR
    4,90 € O preço original era: 4,90 €.3,68 €O preço atual é: 3,68 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões aproximadas: 29,0 x 18,2 x 0,5 cm

    Peso: 100 g

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    Máquina de Vácuo Efficient

    Máquina de Vácuo Efficient

    LACOR
    229,60 € O preço original era: 229,60 €.172,20 €O preço atual é: 172,20 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Largura do carimbo de 2 mm em qualquer comprimento (máx. 30 cm) que garante uma vedação segura e mais duradouro

    Graças à sua alça integrada na tampa, embalagem a vácuo será mais confortável

    Caixa externa de aço inoxidável, resistente e higiénica

    Compartimento para rolo de 28 cm x 5 m (incluído) com barra de corte instantâneo

    Contém um orifício para a aspiração dos barcos

    Potência: 130 W

    Tensão: 220-240 V / 50 Hz

    Pressão: 0,9 bar

    Nº de bombas: 2

    Capacidade da bomba de vácuo: 20 L/min

    Comprimento banda de vedação: 30 cm max.

    Dimensões: 40x19,4x11 cm

    Peso: 3,6 kg

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