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Capacidade da bomba: 63 m³/h
Comprimento da barra: 848 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12.5 A)
Conexão elétrica: 2P+G
Dimensões internas:
·Largura: 864 mm
·Profundidade: 603 mm
·Altura: 215 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 960 mm
·Profundidade: 757 mm
·Altura: 998 mm
Peso líquido: 233 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
- Barras de selagem: 1 x 350 mm
- Bomba de vácuo: 10 (l/min.)
- Largura de selagem: 10 mm
- Tensão: 230 V
- Potência: 1000 W
- Peso: 38 kg
- Câmara de vácuo: 360x400x190 (LxPxA) mm
- Dimensões: 460x520x420 (LxPxA) mm
Diâmetro do pizza: 260 mm - 400 mm
Potência Total: 240 W
Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Dimensões exteriores:
·Largura: 590 mm
·Profundidade: 440 mm
·Altura: 790 mm
Peso líquido: 37 kg
- Dimensões: 1220x1010x960 (LxPxA) mm
Tipo: Placa de aço lisa
Dimensões totais (mm): 600 x 550 x 250
Potência (kW-Kcal/h): 9,0 (7740)
Nº de queimadores: 2
Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 352 / 322 kg
Consumo de energia: 21.12 kWh/24h
Potência de entrada: 905 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 10 pçs
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 30270 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2300 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 1400 x 500 x 850
Comprimento: 27,5 cm
Superfície de ferro fundido: sim
Aparelho eléctrico: sim
Cozedura inferior: sim
Cozedura superior: sim
Placa inferior lisa: sim
Placa superior lisa: sim
Potência Total: 3000 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: EU
Superfície da placa: 365 mm x 245 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 512 mm
·Profundidade: 430 mm
·Altura: 240 mm
Peso líquido: 28 kg
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