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- Serra Ossos (24)
- Suporte Papel Higiénico (1)
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- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Dispensador de Pratos (22)
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- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Enrolador Extensivel 10 Metros
Descrição Técnica:
Comprimento máximo da mangueira (mm): mangueira extensível de 10 metros com pistola
Raio de trabalho: Base fixa e mangueira totalmente flexível
Salamandra eléctrica com tecto móvel, 6kW, 400V
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 800 x 450 x 500
Zonas de cozimento: 2
Dimensões da zona de cozimento (mm): 800 x 350
Potência (kW): 6
Tensão (V): 400/3/N-50/60Hz
Triturador Detritos Z 106 Com Movel 380v
O triturador de lixo Modelo Z106 foi concebido para ser utilizado em espaços comunitários como:
cantinas, restaurantes, mercados de frutas e vegetais, mercados de peixe e principalmente em embarcações de pequeno e médio porte.
O triturador modelo Z106 garante resultados mesmo a funcionar em condições extremas e pode ser fornecido com ou sem recipiente. Ao triturar os resíduos em partes minuscúlas este equipamento poderá ser utilizado para: vegetais, ossos, nozes, conchas, papel biodegradável, vidro e cascas de ovos, eliminando a estagnação e a putrefação dos resíduos.
Comparar 
Bandeja Inox 18/10
Características Técnicas:
Posabotellas fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.
Apta para limpeza em máquina de lavar louça.
Medida: Ø13 cm
Maquina Sumos Arctic Deluxe 20/1-a 230v 50hz
Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.
Comparar 
Salamandra elétrica com placa superior móvel e sistema PDS
Equipamento multifunções, podendo gratinar, aquecer ou confecionar os mais diversos pratos.
Equipada com um sistema de deteção de prato (PDS) que assegura confeção instantânea e poupança real de energia: 400°C em 5 segundos e 35% de poupança de energia!
O comutador permite o controlo independente das 2 zonas de aquecimento.
Estrutura em aço inox.
Comparar 
Fogão gás 3Q – VS70120PCGPPW (L700)
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304
. Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática
. 3 Queimadores de alto rendimento (3x) 16kW
. Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis
. Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos
. Armário neutro com portas na zona inferior
. Pés ajustáveis em altura
. Peso bruto: 140kg
. Potência gás: 48,0kW
. Dimensões externas: 1200x730x870mm
Comparar 
Enrolador de massa elétrico 500, 230V/250W, 729x339x(H)418mm
Dimensões aprox: 650X345X430mm
Peso Líq.: 24,15 Kg.
Comparar 
Carro caldeiro 20 l
Características Técnicas:
Capacidade: 20 L
Vitrine refrigerada VELA
Características Técnicas:
Dimensões: 800x700x740mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 500W
Potencia: 250W
Peso: 90KG
Secador Dr50-26,4kg.-c/aq. Gas Aço Inox
Dobradiças sobredimensionadas e abertura reversível
Parafusos com cabeça oval no tambor para evitar danos na roupa
Sistema único de suporte do tambor
Atrás: rolamentos
Frente: 2 pequenos rolos de borracha
Filtro:
Fácil manutenção
Fácil utilização e com um curto período de secagem
Ventilação radial
Perfurações em toda a superfície do tambor
Produção elevada
Transmisão de correia
Control DX4:
O microprocessador mais simples e flexível
3 programas de programação livre
Temperatura programável por grau, programação livre do tempo de secagem e de enfriamento
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Fogão de mesa a gás 1 fogo 6kw 400x600x265h mm
Dados técnicos
- Fogos: 1
- Potência de fogo: 6,0 kW
- Potência total: 6,0 kW
- Dimensões: 400x600x265 (LxPxA) mm
Maquina Lavar Boiler Evolis Iy1200(120/133)pr.vap
• Suspensa, alta centrifugação
• Estrutura externa em aço inox
• Interior e exterior do tambor em aço inox inoxidável.
• Grande abertura da porta (Ø650mm).
• Duas grandes válvulas de drenagem (Ø103mm).
• Fácil acesso a todas as partes.
• Porta USB
• Conexões para sabão Líquido standard
• Motor elétrico com inversor de frequência
• Dispensador de detergentes integrada com 5 compartimentos removíveis
• Nervuras de levantamento perfuradas: maior ação mecânica,menor consumo de água
• Entrada de água accionada por ar.
• Programas de lavagem ecológicos que reduzem consideravelmente o consumo de água e eletricidade
• Conexão de sabão líquido: dosagem automática
• Sistema de pesagem manual
• SmartWAVe: Sistema de consumo de energia otimizado para carga
• Programador EVOLIS.
• Comandos com tela sensível ao toque de 7” com nova conectividade
e funcionalidades de acessibilidade de dados por meio da nuvem.
• 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas.
• Instruções passo a passo,disponíveis em 34 idiomas.
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Picadora de carne 300 kg/h, trifásica
Estrutura em aço inoxidável.
Redutor de velocidade com 4 engrenagens em aço temperado, seladas em banho de óleo.
Motor e comando com grau de proteção IP68, dotado de inversor de marcha na boca de entrada de carne.
Boca de alimentação de 52 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.
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Expositor de buffet refrigerado eutéctico 1 G – Nena
Aço pintado com epóxi preto
Pés em aço inoxidável
1 prato de porcelana Ø 290 x 18 mm
1 placa eutéctica Ø 290 x 55 mm
Dimensões: L 352 x P 352 x A 220 mm
Peso: 5 kg
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Cutter de mesa R10 SV
. Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza
. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo
. Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas
. Com bloco de motor assíncrono e função impluso
. Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional)
. Cuba de 11,5lts em inox e com pega
. Entregue com lâmina lisa de 3 facas em standard
. Velocidade: 1500 e 3000rpm
. Peso bruto: 51,3kg
. Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz
. Dimensões externas: 345x560x660mm
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Vitrine refrigerada V24B
Características Técnicas:
Dimensões: 1085x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 45KG
Grelha de carne para CGPL
- Dimensões: L 312 x P 483 x A 49 mm
- Peso: 4,50 kg
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Almofariz, liso perfilado, Preto, ø34x207mm
liso perfilado
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 207x34x34mm
Peso Líquido: 0,06kg.
Diâmetro produto: 34mm
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Mesa com cuba e orifício para descarte – FSBCO-187-D
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1800 x 700 x 850
Picadora de carne 300 kg/h
Estrutura em aço inoxidável.
Redutor de velocidade com 4 engrenagens em aço temperado, seladas em banho de óleo.
Motor e comando com grau de proteção IP68, dotado de inversor de marcha na boca de entrada de carne.
Boca de alimentação de 52 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.
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Picadora de carne 300 kg/h
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente.
Calcador em ABS.
Estrutura totalmente em aço inoxidável de fácil higienização.
Motor ventilado com proteção térmica. Comando a 24 volts.
Equipado com um disco: 6 mm.
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Enrolador de mangueira de 12 m com caixa
Enrolador de mangueira de 12 m com caixa
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Picadora de carne 220 kg/h
Estrutura em aço inoxidável.
Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável.
Calcador em ABS.
Equipado com dois discos: 4.5 mm e 10 mm.
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Armário frigorífico de conservação GN1/1 com porta de vidro, 500 l
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Portas dotadas de dobradiças com sistema de fecho automático e fixação da porta a 180º. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza. Prateleiras em aço plastificadas facilmente removíveis para limpeza. Guias em aço inoxidável para suporte e ajuste das prateleiras. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática da água da condensação. Fundo com orifício para o escoamento de água. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Frio ventilado. Modelo de uma porta. Inclui 3 prateleiras.
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