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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Vitrina com 7 tabuleiros GN1/4 com tampa 1500 x335 x270h mm

Vitrina com 7 tabuleiros GN1/4 com tampa 1500 x335 x270h mm

CLIMA
783,00 € O preço original era: 783,00 €.587,25 €O preço atual é: 587,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 7 unid. GN1/4

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1500x335x270 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1145x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com a embalagem: 1540x375x310 (LxPxA) mm

- Peso: 25 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

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Guia divisória de 325

Guia divisória de 325

Sammic
20,00 € O preço original era: 20,00 €.15,60 €O preço atual é: 15,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 325 m

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Fry-Top a gás cromoduro PLC900CR

Fry-Top a gás cromoduro PLC900CR

HRFAINCA
1.605,00 € O preço original era: 1.605,00 €.1.203,75 €O preço atual é: 1.203,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 900x500x320Potência a gás9,6 (kW)Peso unitário líquido 66kg
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Paelleira com móvel PLL6006E -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás com móvel PLL6006E

HRFAINCA
1.900,00 € O preço original era: 1.900,00 €.1.425,00 €O preço atual é: 1.425,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x600x875 mm

Potência a gás 16 (kW)

Peso unitário líquido 50kg

Potência queimadores:16 KW Ø 270 mm.

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Prato raso, ø270mm

Prato raso, ø270mm

HENDI
6,45 € O preço original era: 6,45 €.5,48 €O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,82kg. Diâmetro produto: 270mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCDV 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCDV 400/50/3N DD

Sammic
8.710,00 € O preço original era: 8.710,00 €.6.793,80 €O preço atual é: 6.793,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 9000 W

Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 161 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 161 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Carro de Serviço, 2 Bandejas Inox Removível 100 kg

Carro de Serviço, 2 Bandejas Inox Removível 100 kg

LACOR
190,80 € O preço original era: 190,80 €.143,10 €O preço atual é: 143,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Este carro de serviço com 2 bandejas removíveis é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

Estrutura com tubulação de aço inoxidável Aisi 304 de 25 mm de diâmetro

Espessura de chapa de 1,6 mm

Peso máximo suportado: 100 kg

Dimensões: 89,5x64,5x94,5 cm

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Balança 15 kg/ 5 g

Balança 15 kg/ 5 g, 30 kg/10 g com ligação à rede elétrica

Dibal
415,00 € O preço original era: 415,00 €.290,50 €O preço atual é: 290,50 €. + IVA
* Aprovado metrologicamenteComunicação: RS-232. Compatível com a grande maioria dos softwares do mercado (ex: SAGE, Winrest, PHC, Neo8G, ETPOS, ETICADATA, WINTOUCH, etc). Ecrã: Display LCD retroiluminado. Alimentação: Corrente elétrica. Membrana do teclado sem deformação com proteção contra humidade. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1191 l – Descongelação automática

Fricon
5.405,00 € O preço original era: 5.405,00 €.3.783,50 €O preço atual é: 3.783,50 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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Expositor refrigerado  FS1202H

Expositor refrigerado FS1202H

TEFCOLD
2.765,00 € O preço original era: 2.765,00 €.1.990,80 €O preço atual é: 1.990,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1090 x 573 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 735 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1250 x 850 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 189 / 174 kg

Volume bruto / líquido: 936 / 652 l

Consumo de energia: 6.68 kWh/24h

Potência de entrada: 850 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2438 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 23 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 1072 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 1152 pçs

Latas 500 ml: 816 pçs

Garrafas 330 ml: 560 pçs

Garrafas PET 500 ml: 560 pçs

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Capa Carro Porta Pratos

Capa Carro Porta Pratos

LACOR
49,10 € O preço original era: 49,10 €.36,83 €O preço atual é: 36,83 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 20,0 x 8,0 cm

Peso: 280 g

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Cuvete isolada com torneira 2/1

Cuvete isolada com torneira 2/1

Sammic
1.187,00 € O preço original era: 1.187,00 €.925,86 €O preço atual é: 925,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 56 l

Dimensões exteriores:

Largura: 530 mm

Profundidade: 650 mm

Altura: 200 mm

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Gerador de vapor com ferro de passar

Gerador de vapor com ferro de passar

Magnus
795,00 € O preço original era: 795,00 €.556,50 €O preço atual é: 556,50 €. + IVA
Gerador de vapor dotado de ferro, válvula regulável, dupla válvula de segurança, termóstato de segurança em caso de avaria, sinalizador de falta de água e manómetro de pressão. Caldeira em aço inoxidável de 5 l. Alimentação manual de água. Modelo portátil. Disponível na versão sem ferro.
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita a gás de 500 l, aquecimento indireto

Icos
22.015,00 € O preço original era: 22.015,00 €.15.410,50 €O preço atual é: 15.410,50 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Controlo do nível de água na dupla parede com torneiras máximo/mínimo com opção de enchimento de água automático. Controlo de pressão na dupla parede através de válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro (somente na versão a gas indireto com dupla parede).
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Ecrã – 3 baldes com tabuleiro, 415x130x(H)125mm

Ecrã – 3 baldes com tabuleiro, 415x130x(H)125mm

HENDI
19,20 € O preço original era: 19,20 €.16,32 €O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Display – 3 baldes com tabuleiro da é um conjunto útil em estilo rústico feito de chapa de aço galvanizado. Fabricado em chapa de aço galvanizado Versátil Design clássico Para utilização em estabelecimentos de catering profissionais e em casa Os alimentos devem ser servidos em papel vegetalFabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 415x130x125mm Peso Líquido: 0,48kg.
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SUPORTE PARA FORNO MODELO G9/35S

Suporte Para Forno Modelo G9/35s

UDI
1.435,00 € O preço original era: 1.435,00 €.1.076,25 €O preço atual é: 1.076,25 €. + IVA
Suporte com estrutura em Siminilinox para o forno modelo G9-35S.
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Coador de rede fina, ø210x450mm

Coador de rede fina, ø210x450mm

HENDI
18,15 € O preço original era: 18,15 €.15,43 €O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 450x210x70mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 210mm
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Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm

Máquina formadora de hambúrgueres Diâmetro 130 mm

CLIMA
243,00 € O preço original era: 243,00 €.182,25 €O preço atual é: 182,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro: 130 mm- Peso: 6,22 kg- Dimensões: 210x290x275 (LxPxA) mm
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Fry-Top eléctrico aço rectificado

Fry-Top eléctrico aço rectificado, móvel FTE9004E

HRFAINCA
2.240,00 € O preço original era: 2.240,00 €.1.680,00 €O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x945 mm

Potência eléctrica(kW)7,5

Peso unitário líquido 82 kg

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Organizador de bar, 240x145x(H)105mm

Organizador de bar, 240x145x(H)105mm

Bar up
9,05 € O preço original era: 9,05 €.7,69 €O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 240x145x105mm Peso Líquido: 0,35kg.
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CALANDRA PASSADORA UDC 30/160

Calandra Passadora Udc 30/160

UDI
9.159,00 € O preço original era: 9.159,00 €.6.869,25 €O preço atual é: 6.869,25 €. + IVA
Superfície de passagem em cromo-duro com garantia contra a corrosão de 2 anos. A melhor opção para engomadoria industrial. Ótima resistência à fricção e garantia de temperatura quando o tecido entra húmido. Comandos electromecânicos simples de reparar e com acessórios, compatíveis com o mercado local. Controlo electrónico da temperatura com dois pontos de leitura. Corte automático do aquecimento em caso de sobreaquecimento. Mesa de entrada em aluminío, de fácil limpeza e com um perfil que garante uma entrada suace dos tecidos. Pedal de trabalho intuitivo, apenas com uma ligeira pressão para inciar e parar o equipamento. Máxima segurança Design simples
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Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro (227x178 mm) com três compartimentos

Tabuleiro para seladora térmica matrix, para um tabuleiro (227×178 mm) com três compartimentos

HENDI
168,35 € O preço original era: 168,35 €.143,10 €O preço atual é: 143,10 €. + IVA
para um tabuleiro (227x178 mm) com três compartimentosDimensões aprox: 227X178 mm Peso Líq.: 0,47 Kg.
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C-A Extensão aberta cestos h: 45 mm

C-A Extensão aberta cestos h: 45 mm

Sammic
9,00 € O preço original era: 9,00 €.7,02 €O preço atual é: 7,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 45 mm

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Panela com tampa, 50L, ø400x(H)400mm

Panela com tampa, 50L, ø400x(H)400mm

HENDI
185,25 € O preço original era: 185,25 €.157,46 €O preço atual é: 157,46 €. + IVA
As pegas não aquecemFundo tipo Sandwich (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável 18/0) combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. Pegas em aço inoxidável que não aquecem. Dimensões aproximadas: 510x420x400mm Peso Líquido: 7,47kg. Diâmetro produto: 400mm
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Máquina de Lavar Loiça UX-120BCV 220/60/3 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCV 220/60/3 DD

Sammic
8.001,04 € O preço original era: 8.001,04 €.6.240,81 €O preço atual é: 6.240,81 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 10000 W

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2035 mm / 2035 mm

Peso líquido: 137 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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