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“Combustível para bicos de fondue – 3 unidades, 3 pcs” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Liquidificador profissional 1.9 l

Liquidificador profissional 1.9 l

+ IVA

Recomendado para > 150 misturas/dia. 42 ciclos de liquefação pré-programados para receitas mais populares com consistência perfeita. Permite a programação de ciclos personalizados de liquefação ilimitados a partir do seu PC. Para estabelecimentos onde o ruído é uma preocupação, a campânula especial minimiza o ruído do liquidificador, ajudando a garantir um ambiente tranquilo. Ecrã LCD, controlo por teclas sensíveis ao tato. Tecnologia da lâmina mais forte do que as lâminas tradicionais. Pode ser instalado diretamente no balcão. Inclui 2 jarros.

Grelhador Panini Grande Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

Grelhador Panini Grande Premium placas Estriada-Estriada com temporizador

+ IVA

Fabricado em aço inoxidável Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Temporizador a pilhas (2 pilhas “AAA” - LR03 não incluídas) Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento estriada superior: 375 x 275 mm Placa de aquecimento estriada inferior: 385 x 300 mm Potência: 2400 W / 230 V Dimensões: L 415 x P 500 x A 265 mm Peso: 29 kg > Escova de limpeza incluída

Organizador para mesa, 190x160x(H)200mm

Organizador para mesa, 190x160x(H)200mm

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Dimensões aproximadas: 190x160x200mm Peso Líquido: 0,39kg.

Forno de pizza elétrico

Forno de pizza elétrico, 1 câmara 700x700x150 mm

+ IVA

Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um B4 sobre um B44, ou um B4 sobre um B4). Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, um termómetro mecânico, dois termóstato mecânicos, termóstato de segurança, luz da câmara com bom isolamento e lâmpada de 12V.

Colher de gelado 1/20, ø56mm

Colher de gelado 1/20, ø56mm

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A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 56mm

Carros de serviço de 16 níveis self

Carros de serviço de 16 níveis self

Sob Consulta

Construção em aço inoxidável. Batentes exteriores. 2 Rodas com travão e 2 sem travão. Rodas com diâmetro 100 mm.

Máquina de lavar louça

Máquina de lavar louça, cesto 450×450 mm

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Carroçaria de parede dupla parcial; carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável; cuba estampada; guias dos cestos embutidas na cuba; porta de parede dupla; enchimento de água automático; dispositivo de segurança na porta; enxaguamento com água quente através de sistema “thermostop”; doseador abrilhantador incorporado; termóstato regulável para cuba e caldeira; comandos eletromecânicos; painel de comandos extraível; grupo de drenagem da água do tanque e esgoto estão integrados para total esvaziamento do circuito de lavagem (drenagem por gravidade); válvula anti-retorno de água. Consumo água 2 l/ciclo, duração ciclo 2 minutos. Equipada com um cesto para pratos, um cesto para copos e um cesto base quadrado para talheres. Versão com bomba de esgoto, consulte-nos.

Embaladora de vácuo SU-606GP+ CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SU-606GP+ CC 230-400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 160 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Vitrine combi COF8AF

Vitrine combi COF8AF

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 3.000W

Potencia: 1.800W

<p> Dois modelos de 600 mm de largura com forno de aço inoxidável.</p>

Fogão a Gás 4 bicos com forno eléctrico 3+3kW

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 1000

Nº de queimadores: 4

Potência dos queimadores (kW): 19

Potência do forno (kW): 3+3

Forno: Eléctrico

Abatedor AT-20CHG 400/50/3N (compatível com Giorik)

Abatedor AT-20CHG 400/50/3N (compatível com Giorik)

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Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

horno_comp: Giorik Steam Box 20-1/1

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 945 mm

·Profundidade: 1116 mm

·Altura: 2445 mm

Peso líquido: 360 kg

Colher com ranhuras, 321x71mm

Colher com ranhuras, 321x71mm

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Dimensões aproximadas: 321x71mm Peso Líquido: 0,11kg.

Jogo 5 Panelas Estudo

Jogo 5 Panelas Estudo

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Características Técnicas:

Conjunto de 5 colheres fabricados em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece excelente resistência à corrosão e aos ácidos alimentares e sais.

Seu fundo termodifusor sanduíche composto de duas camadas de aço inoxidável e de alumínio intercalada, favorece uma rápida distribuição de calor de forma uniforme, o que se traduz em maior economia de energia.

As colheres têm o cabo de aço inoxidável revestido para facilitar a aderência.

Estas medidas são totalmente compatíveis com todo o tipo de cozinhas como a indução, placas, elétricas e de gás. Além disso, são adequados para limpeza em máquina de lavar louça.

MEDIDAS DAS COLHERES DO SET

Colher Ø12 cm

Colher Ø14 cm

Colher Ø16 cm

Colher Ø18 cm

Colher Ø20 cm

Máquina de vácuo de mesa de 1 bar Máquina de selagem a vácuo de 300 mm de 510x350x390h mm

Máquina de vácuo de mesa de 1 bar Máquina de selagem a vácuo de 300 mm de 510x350x390h mm

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Dados técnicos

- Barras de vedação: 1 x 300 mm

- Bomba de vácuo: 14 (l/min.)

- Largura de selagem: 10 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 670 W

- Peso: 39 kg

- Câmara de vácuo: 325x390x55 (LxPxA) mm

- Dimensões: 350x510x390 (LxPxA) mm

Suporte de mesa 80 cm NSA78

Suporte de mesa 80 cm NSA78

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Dados Técnicos

Armário aberto sem portas de 80 cm com espaço técnico traseiro

Dimensões: 800x595x600h mm

Peso unitário líquido: 24 kg

Cesto para copos para máquina de lavar loiça, 49 compartimentos, 500x500x(H)104mm

Cesto para copos para máquina de lavar loiça, 49 compartimentos, 500x500x(H)104mm

+ IVA

49 compartimentosDimensões aprox: 500X500X104mm Peso Líq.: 2,37 Kg.

SECADOR DR75 32KG ELETRICO 400V TAMBOR INOX

Secador Dr75 32kg Eletrico 400v Tambor Inox

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Secador com tambor em aço inox; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

Decoração Vitrina frontal vermelha VRE/V-200

Decoração Vitrina frontal vermelha VRE/V-200

+ IVA

Decoração Vitrina frontal vermelha VRE/V-200

Grelhador de água elétrico - VS7040GRACQE (L700)

Grelhador de água elétrico – VS7040GRACQE (L700)

+ IVA

. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 50kg . Potência elétrica: 6kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x870mm

Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 200 l, aquecimento indireto

+ IVA

Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.

Expositor refrigerado LPD900C/BLACK

Expositor refrigerado LPD900C/BLACK

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 750 x 580 x 780 mm

Dimensão externa (LxPxA): 905 x 745 x 1360 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 800 x 1480 mm

Peso bruto / líquido: 235 / 204 kg

Volume bruto / líquido: 238 / 158 l

Consumo de energia: 10.97 kWh/24h

Potência de entrada: 598 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 4004 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 75x33 / 75x33 / 75x44

Prato de piza Tradicional, Branco, ø310mm

Prato de piza Tradicional, Branco, ø310mm

+ IVA

Fabricado em porcelana envidraçada duradoura. Pode ir ao microondas. Pode ir à máquina de lavar loiça. Não pode ir ao forno." QUANTIDADE MINIMA VENDA: 6 Unidades"

Disco fatiador, DF-4

Disco fatiador, DF-4

+ IVA

DF-4Peso Líq.: 0,67 Kg.

Dentel suporte para Armários

Prateleira grande branca para Armário ARV 150

+ IVA

. Prateleira branca amovível em aço Plastificado . Dimensões externas: 475x385mm

Faca de filetar, Amarelo, (L)300mm

Faca de filetar, Amarelo, (L)300mm

+ IVA

Cor material: Amarelo Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 300x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.