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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

Forno elétrico de convecção ELECTRÓNICO com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1

CLIMA
6.664,20 € O preço original era: 6.664,20 €.4.998,15 €O preço atual é: 4.998,15 €. + IVA

  • Dobradiças da porta reguláveis.
  • Tabuleiro de recolha de condensação amovível (na porta).
  • Possibilidade de sobreposição.
  • Preparado para lavagem manual + automática.
  • Preparado para sonda de núcleo.
  • Passo da guia GN1/1 de 68mm.
  • Tabuleiros não incluídos.
  • Tipo de cozedura: Ventilada
  • Potência: 16.0Kw
  • Tensão: 380V
  • Dimensões exteriores: 935x930x1150 mm
  • Motores: 2 Bidireccionais
  • Capacidade para 11 tabuleiros GN1/1
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    Bancada de conservação de congelados GN com 2 portas

    Bancada refrigerada com pio (350x360x150 mm), 255 l

    Magnus
    2.185,00 € O preço original era: 2.185,00 €.1.529,50 €O preço atual é: 1.529,50 €. + IVA
    Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta. Nota: Imagem do modelo com 3 portas sem pio.
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    Máquina de café de filtro com jarro de vidro - enchimento automático

    Máquina de café de filtro com jarro de vidro – enchimento automático

    Animo
    1.220,00 € O preço original era: 1.220,00 €.854,00 €O preço atual é: 854,00 €. + IVA
    * Altura máxima com jarro posicionado no topoEnchimento de água automático com dois jarros de vidro de 1.8 l. Com ligação à rede hídrica 3/4”. Duas placas de aquecimento autorreguláveis. Construída em aço inoxidável e materiais sintéticos apresenta um sistema anti gota no porta filtro, detetor de presença do jarro, sinal sonoro de fim de produção e indicador de descalcificação. Manutenção da temperatura entre 84-86ºC e sistema de segurança contra a falta de água e com comandos intuitivos. Fornecido com copo medidor de café, removedor de café e calcário, filtro de papel 90/250.
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    <p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

    Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-225 Hc Hhhh

    EDENOX
    5.685,00 € O preço original era: 5.685,00 €.3.979,50 €O preço atual é: 3.979,50 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

    Número de portas: 0

    Número de gavetas: 8

    Classif. Eficiência Energética: E

    Consumo anual elétrico (KWH): 1919,9

    Capacidade em litros (L): 615

    Potência elétrica (KW): 0,332

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    Bancada refrigerada com 3 portas de vidro e fechadura

    Bancada refrigerada com 3 portas de vidro e fechadura, 395 l

    Magnus
    2.445,00 € O preço original era: 2.445,00 €.1.711,50 €O preço atual é: 1.711,50 €. + IVA
    Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta.
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    Enrolador de mangueira de 12 m com caixa

    Enrolador de mangueira de 12 m com caixa

    CLIMA
    972,00 € O preço original era: 972,00 €.729,00 €O preço atual é: 729,00 €. + IVA
    Enrolador de mangueira de 12 m com caixa
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    Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 Profundidade com porta deslizante de um lado 1200x700x850h mm

    Mesa Estufa central em aço inoxidável 700 Profundidade com porta deslizante de um lado 1200x700x850h mm

    CLIMA
    2.016,00 € O preço original era: 2.016,00 €.1.512,00 €O preço atual é: 1.512,00 €. + IVA

    Dados técnicos

    - Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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    Bancada refrigerada GN1/1  UC5410

    Bancada refrigerada GN1/1 UC5410

    TEFCOLD
    2.685,00 € O preço original era: 2.685,00 €.1.933,20 €O preço atual é: 1.933,20 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 389 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 670 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 720 mm

    Peso bruto / líquido: 160 / 150 kg

    Volume bruto / líquido: 370 / 350 l

    Consumo de energia: 2.68 kWh/24h

    Potência de entrada: 300 W

    Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

    Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

    Acabamento exterior: SS304

    Acabamento interior: SS304

    Classe climática: 4

    Tipo de controlador: Eletrónico

    Tipo de arrefecimento: Ventilado

    Tipo de descongelação: Automático

    Refrigerante: R600a g

    Carga de refrigerante: 95 g

    Termómetro: Sim

    Classe de energia: C

    Consumo anual de energia: 978 kWh/ano

    Nível de ruído: 42 dB(A)

    Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

    Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

    Cor da prateleira: Branco

    Dimensões da prateleira: GN1/1

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    Combinado MB-51 230/50-60/1

    Combinado MB-51 230/50-60/1

    Sammic
    810,00 € O preço original era: 810,00 €.631,80 €O preço atual é: 631,80 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Potência Total: 570 W

    Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.2 A)

    Plugue: EU (SCHUKO 2P)

    Função triturador:

    Capacidade máxima de recipiente: 80 l

    Velocidade motor: 1500 - 12000 rpm

    Diâmetro cobre- lâmina: 101 mm

    Comprimento braço triturador: 425 mm

    Comprimento total: 765 mm

    Função batedeira

    :

    Capacidade (claras de ovo): 2 - 80

    Comprimento braço batedor: 405 mm

    Comprimento total (com braço batedor): 746 mm

    Peso líquido: 5.65 kg

    Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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    VITRINE REFRIGERADA UDI SELF 4B-VC COM LEDS

    Vitrine Refrigerada Udi Self 4b-vc Com Leds

    UDI
    1.491,00 € O preço original era: 1.491,00 €.1.118,25 €O preço atual é: 1.118,25 €. + IVA
    Vitrina especial com portas dianteiras e traseiras dobráveis para facilitar a função de self-service. Sensores eletrônicos escondidos de possíveis manipulações. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cubas embutidas com drenos e sem ângulos para facilitar a limpeza. Preserva alimentos entre 2ºc e 6º na zona de alimentos . Compressor hermético silencioso com turbo-condensador ventilado duplo de alta qualidade.
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    MESA GASTRO CONSERVACAO MGV310 TN GN1/1 3 PORTAS

    Mesa Gastro Conservacao Mgv310 Tn Gn1/1 3 Portas

    UDI
    2.737,00 € O preço original era: 2.737,00 €.2.052,75 €O preço atual é: 2.052,75 €. + IVA
    Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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    Grelhador de salsichas rotativo - uma zona, 9 rolos, 230V/940W, 520x425x(H)175mm

    Grelhador de salsichas rotativo – uma zona, 9 rolos, 230V/940W, 520x425x(H)175mm

    HENDI
    388,05 € O preço original era: 388,05 €.329,84 €O preço atual é: 329,84 €. + IVA
    9 rolosDimensões aprox: 520X400X175mm Peso Líq.: 10,59 Kg.
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    Cutter de mesa R10 V.V.

    Cutter de mesa R10

    Robot Coupe
    5.400,00 € O preço original era: 5.400,00 €.5.022,00 €O preço atual é: 5.022,00 €. + IVA
    . Tampa transparente de grande visão para controlo permanente da preparação e de fácil limpeza . Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo . Chaminé central de cuba alta para trabalhar preparações líquidas . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Cuba de 11,5lts em inox e com pega . Entregue com lâmina lisa de 3 facas em standard . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 49,7kg . Potência elétrica: 2600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 345x560x660mm
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    <p>Melhore a apresentação e a temperatura dos seus alimentos com os visores de luz ou luz e calor da Edenox para unidades lineares de autosserviço.</p>

    Estrutura com Luz para Ilha Central – SSEL-12

    EDENOX
    466,00 € O preço original era: 466,00 €.326,20 €O preço atual é: 326,20 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões (mm): 1180 x 165 x 420

    Potência eléctrica (KW): 0,017

    Tipo: Luz

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    CARRO MISTO CF240 8+8 GN1/1 INTERIOR AÇO INOX

    Carro Misto Cf240 8+8 Gn1/1 Interior Aço Inox

    UDI
    9.762,00 € O preço original era: 9.762,00 €.7.321,50 €O preço atual é: 7.321,50 €. + IVA
    Carro com revestimento exterior em ABS plastificado, interior em aço inox; Isolamento em poliuretano injectado; Com quadro rodas de borracha:duas com travões e duas fixas; Sistema de refrigeração rápido+ Sistema de aquecimento por convecção.
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    Marmita basculante a gás 80L -dev.palamenta.com.pt

    Marmita basculante a gás 80L

    HRFAINCA
    7.850,00 € O preço original era: 7.850,00 €.5.887,50 €O preço atual é: 5.887,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mm

    Potência a gás 22 (kW)

    Peso unitário líquido 143kg

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    SONDA AO CENTRO MODELOS UDFBM-TS416/616/1016/1664

    Sonda Ao Centro Modelos Udfbm-ts416/616/1016/1664

    UDI
    365,00 € O preço original era: 365,00 €.273,75 €O preço atual é: 273,75 €. + IVA
    para
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    Câmara frigorífica Completa 1800 x 1800 x 2200mm CRPF1818

    Câmara frigorífica Completa 1800 x 1800 x 2200mm CRPF1818

    TEFCOLD
    7.405,00 € O preço original era: 7.405,00 €.5.331,60 €O preço atual é: 5.331,60 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1640 x 2040 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2200 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1250 x 2400 mm

    Peso bruto / líquido: 475 / 445 kg

    Consumo de energia: 18.72 kWh/24h

    Potência de entrada: 860 W

    Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

    Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

    Acabamento exterior: Branco

    Acabamento interior: Branco

    Classe climática: 5

    Luz interior: LED

    Fechadura: Sim

    Tipo de controlador: Eletrónico

    Tipo de arrefecimento: Ventilado

    Tipo de descongelação: Automático, gás quente

    Refrigerante: R290 g

    Carga de refrigerante: 130 g

    Termómetro: Sim

    Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

    Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano

    Nível de ruído: 60 dB(A)

    Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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    Cesta de Pão Quadrada

    Cesta de Pão Quadrada

    LACOR
    35,20 € O preço original era: 35,20 €.26,40 €O preço atual é: 26,40 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões aproximadas: 53,0 x 33,0 x 9,0 cm

    Peso: 665 g

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    Armário frigorífico de congelação GN1/1

    Armário frigorífico de congelação GN1/1, 500 l

    Magnus
    2.485,00 € O preço original era: 2.485,00 €.1.739,50 €O preço atual é: 1.739,50 €. + IVA
    Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Portas dotadas de dobradiças com sistema de fecho automático e fixação da porta a 180º. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza. Prateleiras em aço plastificadas facilmente removíveis para limpeza. Guias em aço inoxidável para suporte e ajuste das prateleiras. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática da água da condensação. Fundo com orifício para o escoamento de água. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Frio ventilado. Modelo de uma porta. Inclui 3 prateleiras.
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    TRITURADOR DETRITOS Z 106 COM MOVEL 380V

    Triturador Detritos Z 106 Com Movel 380v

    UDI
    6.945,00 € O preço original era: 6.945,00 €.5.208,75 €O preço atual é: 5.208,75 €. + IVA
    O triturador de lixo Modelo Z106 foi concebido para ser utilizado em espaços comunitários como: cantinas, restaurantes, mercados de frutas e vegetais, mercados de peixe e principalmente em embarcações de pequeno e médio porte. O triturador modelo Z106 garante resultados mesmo a funcionar em condições extremas e pode ser fornecido com ou sem recipiente. Ao triturar os resíduos em partes minuscúlas este equipamento poderá ser utilizado para: vegetais, ossos, nozes, conchas, papel biodegradável, vidro e cascas de ovos, eliminando a estagnação e a putrefação dos resíduos.
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    Disco cortador FCE-4+

    Disco cortador FCE-4+

    Sammic
    132,00 € O preço original era: 132,00 €.102,96 €O preço atual é: 102,96 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Diâmetro de disco: 205 mm

    Medida de corte: 4 mm

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    <p>Carrinho com múltiplas aplicações: serviço e recolha de louça

    Kit Carrinho Estante 5 Prateleiras 1285 x 500 x 1750 – KCM-55

    EDENOX
    1.077,00 € O preço original era: 1.077,00 €.753,90 €O preço atual é: 753,90 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões totais (mm): 1285 x 500 x 1750

    Nº de prateleiras: 5

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    GRELHADOR 4 GAMB.1300x700x400B

    Grelhador 4 Gamb.1300x700x400b

    UDI
    6.337,00 € O preço original era: 6.337,00 €.4.752,75 €O preço atual é: 4.752,75 €. + IVA
    "Eficazes e versáteis Construídos em aço inoxidável Grelham qualquer tipo de carne e peixe Funcionam com pedra lávica A pedra lávica ou carvão vulcânico, sendo poroso, inodoro e não tóxico, constitui um excelente filtro de chama e um bom espalhador de calor "
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    MAQUINA CAFE 3GR CEE ELETRONICA E.A. 230V

    Maquina Cafe 3gr Cee Eletronica E.a. 230v

    UDI
    4.074,00 € O preço original era: 4.074,00 €.3.055,50 €O preço atual é: 3.055,50 €. + IVA
    MAQUINA CAFE 3GR CEE ELECTRONICA COM ENTRADA AGUA AUTOMATICA 230V
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