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- Complementos (117)
- Dispensador de Pratos (22)
- Drop In-Encastar (88)
- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Armário mural em aço inoxidável com portas de correr de 800 mm
- Aço inoxidável AISI 201
- 1 prateleira regulável
- Dimensões: L 800 x P 400 x A 600 mm
- Peso: 22,6 kg
Comparar 
Cuvete 1/6 de 150 (176 x 162 x 150 mm)
Características Técnicas:
Formato gn: 1/6
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 2,5 l
Colher Coquetel
Características Técnicas:
Dimensões aproximadas: 24,5 x 1,0 x 1,0 cm
Peso: 45 g
Bancada refrigerada GN1/1 UC5360
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 389 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 670 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 720 mm
Peso bruto / líquido: 135 / 125 kg
Volume bruto / líquido: 277 / 262 l
Consumo de energia: 2.51 kWh/24h
Potência de entrada: 300 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +2 a +8 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 916 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l
Dados Técnicos
Potência eléctrica(kW):9 + 9 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 800x750x510hPeso unitário líquido: 59 kgDimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc1,5
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
Comparar 
Garfo de talhar, 325x25mm
Dimensões aproximadas: 325x25mm
Peso Líquido: 0,079kg.
Comparar 
Frigideira, ø360x(H)50mm
Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos.
O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente.
O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi.
O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C).
O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste.
Muito fácil de limpar após a utilização.
Dimensões aproximadas: 660x355x50mm
Peso Líquido: 1,75kg.
Diâmetro produto: 360mm
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Jarro de vácuo, 2L, ø145x(H)260mm
Dimensões aproximadas (alt): 260mm
Peso Líquido: 0,71kg.
Diâmetro produto: 145mm
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Armário com 2 portas e escorredor na direita 1000 x 600mm – FCP-106/11-D
Descrição Técnica:
Dimensões totais (mm): 1000 x 600
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm):400 x 400 x 250
Porta: De correr
Nº portas: 2
Torradeira eléctrica de cinta 368x418x387h mm
Dados técnicos
- Tipo de descarga: Horizontal - Vertical- Potência: 2,25 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da cozedura: 260x350x80 (LxPxA) mm- Dimensões: 368x418x387 (LxPxA) mm
Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça fixa IM42 (230V)
Dados técnicos
- Capacidade: 42 litros
- Velocidades: 1
- Tensão: 230 V
- Potência: 1500 W
- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm
- Dimensões: 470x850x720 (LxPxA) mm
Fogão a gás com 6 queimadores 2×8+4,5+3×6 Kw SerIe 700 com dimensões 1200x730x900h mm
Dados técnicos
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 2x8+4,5+3x6 kW
- Potência do forno: -
- Potência total: 38,5 kW
- Dimensões: 1200x730x900 (LxPxA) mm
Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-180 Hc Hhd
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 1792 x 700 x 850
Número de portas: 1
Número de gavetas: 4
Classif. Eficiência Energética: C
Consumo anual elétrico (KWH): 1178
Capacidade em litros (L): 455
Potência elétrica (KW): 0,249
Disco 3mm DI3B22 para picadora de carne – em aço inoxidável – Acessório PS-22
Acessório - Disco de 3mm para picadora de carne SKYMSEN
PS-22 (códigos 655180 e 655295) ideal para o preparo de carne para croquetes e hamburgers
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Conjunto de tubo de gás para churrascos Xenon Pro e Fiesta
Peso Líq.: 0,23 Kg.
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Prato de servir, 400x260mm
O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets
o tabuleiro também será útil para empresas de catering.
Fabricado em aço inoxidável
Design elegante
Excelente expositor de alimentos
Perfeito para restaurantes e buffets
também será útil para empresas de catering
Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 400x260mm
Peso Líquido: 0,44kg.
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Recipiente Gastronorm 1/1 AISI 201
- Profundidade: 200 mm
- Capacidade: 30 L
- Dimensões: 530 x 325 mm
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Assador Gyros AG-20 230/50-60/1
Características Técnicas:
Queimadores: 3
Altura útil: 655 mm
Capacidade de carga: 20 kg
Potência Total: 8100 W
Plugue : EU
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 500 mm
·Profundidade: 500 mm
·Altura: 900 mm
Peso líquido: 18 kg
Tacho alto – com tampa, 10L, ø240x(H)220mm
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução.
Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita.
Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem.
As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar.
Dimensões aproximadas: 370x255x220mm
Peso Líquido: 2,348kg.
Diâmetro produto: 240mm
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Aquecedor de placas, 230V/380W, 300x200x(H)40mm
O aquecedor de pratos Chafing é a alternativa perfeita ao combustível tradicional para pratos de fritura. O aquecedor é elétrico, o que garante que os pratos são mantidos a uma temperatura de servir estável. Tudo isto torna o aquecedor mais seguro, eficaz e conveniente de utilizar.
Mantenha os alimentos à temperatura de servir ideal
Seguro e fácil de utilizar – substituição perfeita para combustível
Fácil de fixar graças às ranhuras incorporadasDimensões aproximadas: 300x200x19mm
Peso Líquido: 1,13kg.
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Marmita a gás 50 litros de aquecimento direto 15,5Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm
Dados técnicos
- Tipo de aquecimento: Direto
- Capacidade útil: 50 litros
- Potência: 15,0 kW
- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm
Silo de gelo S500
. Depósito com capacidade 480kg
. Peso bruto: 94Kg
. Volume: 1,85m3
. Dimensões externas: 1321x872x1122mm
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Vitrine refrigerada de sushi VS6E
Características Técnicas:
Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 48KG
Maquina Gelo S/deposito Vm-500w/7g 225kg
Este gelo é formado em um evaporador vertical, semelhante a um molde para chocolates, o que garante grandes quantidades de produção em pouco tempo. Os cubos caem individualmente na caixa de recolha, perfeitamente separados e com o tamanho consistente, garantindo uma boa dosagem. Refrigeração a água.
Classe tropical +43 °C
AISI 304 SS Scotch brite acabamento
Cubo compacto e de cristal
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