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Perfeito conjunto para bolos com caixa de aço inoxidável para guardar todas as peças.
As peças fabricadas em material oferecem uma qualidade superior e uma excelente proteção contra a corrosão.
O set é composto de 9 peças de 4,2 cm de altura e diferentes medidas (cm): Ø4 / Ø5 / Ø6 / Ø7 / Ø8 / Ø9 / Ø10 / Ø11
Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm
Dimensão externa (LxPxA): 943 x 700 x 877 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm
Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg
Volume bruto / líquido: 260 / 230 l
Consumo de energia: 6.95 kWh/24h
Potência de entrada: 280 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 90 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Consumo anual de energia: 2537 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Capacidade da bomba: 63 m³/h
Comprimento da barra: 465 mm + 465 mm
Potência Total: 1500 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V- / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 672 mm
·Profundidade: 481 mm
·Altura: 200 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 740 mm
·Profundidade: 566 mm
·Altura: 997 mm
Peso líquido: 159 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Dimensões aproximadas: 34,0 x 20,0 x 20,0 cm
Peso: 1,16 kg
Capacidade do caldeiro: 20 l
Capacidade por operação: 18 kg
Capacidade em farinha (60% água):12 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·2v: 600 W / 800 W
Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 390 mm
·Profundidade: 680 mm
·Altura: 650 mm
Peso líquido: 65 kg
Grau de protecção IP: 54
Recipiente Ø (mm): 120 - 260
Cristal (mm): 320 x 320 x 6
Temperatura (°C): 60 - 220
Níveis de potência: 19
Dimensões (mm): 400 x 400 x 190
Dimensões de encastre (mm): 375 x 375
Potência (W): 5000
Dimensões: 1438x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 45KG
Formato gn: 2/1
Dimensões exteriores:
·Largura: 530 mm
·Profundidade: 650 mm
·Altura: 20 mm
- Placas: 2
- Potência da placa: 2x2,5 kW
- Potência do fogão: 5,0 kW
- Tensão: 400 V
- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm
Suportes para fixar à parede os braços trituradores BRISK
Fabricados com hastes de aço inoxidável de grande resistência
Inclui tacos e parafusos para a sua instalação
Dimensões totais (mm) : 1200 x 400
Tipo: Tubo
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