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“Tampa Gastronorm, GN 1/3, Transparente, 325x176mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

Shaker Boston, misturador, 0,8L, ø90x(H)175mm

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O Shaker Boston (copo) é uma peça fundamental para qualquer barman. Com o copo misturador Shaker Boston, pode misturar e arrefecer cocktails na perfeição, sem o risco de verter. Fabricado em aço inoxidável Universal, perfeito para a maioria dos tipos de cocktails Liberta o sabor rico dos cocktails e mantém-nos frescos Base ponderada – confortável de utilizar, facilita a realização de truques Excelente para um serviço atarefado – duradouro e fácil de utilizar misturadorFabricado em aço inoxidável. O copo com base ponderada. O Shaker Boston deve ser utilizado juntamente com o copo misturador Shaker Boston – disponível na oferta, vendido em separado (código: 593066). Dimensões aproximadas (alt): 175mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 90mm

Disco HU10 (cortadora HLC-300)

Disco HU4 (cortadora HLC-300)

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. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte juliana com 4x4mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1500 x 700mm – EB-157

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 1500 x 700

MAQUINA LAVAR ELETETRICA BOILER IY135 (14/15KG)

Maquina Lavar Eletetrica Boiler Iy135 (14/15kg)

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Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga

Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa mista cromoduro 600×510 mm, bancada

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Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Frigideira eléctrica basculante 800x700x850h mm 60 litros 10

Frigideira eléctrica basculante 800x700x850h mm 60 litros 10,8Kw

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Dados técnicos

- Tipo de frigideira: basculante

- Potência: 10,8 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 60 litros

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

Grelha De Ventilação Para Módulos De 400 mm

Grelha De Ventilação Para Módulos De 400 mm

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GRELHA DE VENTILAÇÃO PARA MÓDULOS DE 400 MM

Mini assadeira oval 155x80x(H)37mm

Mini assadeira oval 155x80x(H)37mm

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Dimensões aproximadas: 155x80x37mm Peso Líquido: 0,065kg.

<p>A versatilidade das vitrines permite que sejam instaladas com base nos elementos edenox Drop-In e em outros tipos de bancadas

Vitrine com Iluminação sem base, 25W

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Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 780

Dimensões exteriores largura (mm): 595

Dimensões exteriores altura (mm): 595

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 25

Máquina de lavar copos AX-40B 230/50/1

Máquina de lavar copos AX-40B 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 120/150/210 (por defecto) - 90/120/180 (opcional)" (Opcional: 90 / 120 / 180")

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17 (Opcional: 40 / 30 / 20)

Capacidade do caldeirão: 3.2 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumo água/ciclo: 2.2 l

Consumo energético:

·Consumo água/ciclo (kWh): 0,17 kWh

·Consumo de enchimento do tanque: 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2500 W

·Potência total: 2750 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 537 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 37.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Vitrina Expositora Vers-160 Hc

Vitrina Expositora Vers-160 Hc

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Descrição Técnica:

Medidas totais (mm): 880 x 575 x 676

Potência (W): 160

Capacidade (litros): 146

Tipo: Refrigerado

SECADOR I250 13kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I250 13kg Elet 400v Tambor Inox

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Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar EASY CONTROL Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Grelhador de água elétrico - VS7080GRACQE (L700)

Grelhador de água a gás – VS7080GRACQG (L700)

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. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Queimador de aço com chama estabilizadora e termopar de segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 161kg . Potência gás: 15kW . Dimensões externas: 800x730x870mm

Rampa neutra empilhável 180

Rampa neutra empilhável 180

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Aço inoxidável Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1720 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Dimensões: L 1800 x P 380 x A 355 mm Peso: 13,5 kg Empilhável com CRCE180 ou CRNE180 por cima ou por baixo

Colher para sorvete - 12 unidades, 12 pcs. , (L)198mm

Colher para sorvete – 12 unidades, 12 pcs. , (L)198mm

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Polido à máquina. Dimensões aproximadas (Comp.): 198mm Peso Líquido: 0,24kg.

Refrigerador de Gelado ISETTA 6ST

Refrigerador de Gelado ISETTA 6ST

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1184 x 800 x 1176 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1294 x 899 x 1132 mm

Peso bruto / líquido: 119 / 97 kg

Consumo de energia: 6.8 kWh/24h

Potência de entrada: 810 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2475 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 44 pçs

LAVADOURO T50F (SX/DX) 1200x730x860h P/MOD. HT

Lavadouro T50f (Sx/dx) 1200x730x860h P/mod. Ht

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LAVADOURO T50F (SX/DX) 1200x730x860h PARA MODELO HT

Máquina de lavar louça 500UT com bomba de drenagem e amaciador de água

Máquina de lavar louça 500UT com bomba de drenagem e amaciador de água

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Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 400 V 3N + T / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 5400 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 24 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Funil para sal Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos de 500 x 500 mm, 2 cestos para talheres Potência 5920 W / 230 V Dimensões L 585 x P 600 x A 815 mm Peso 57 kg

Secador de roupa a vapor 41 kg

Secador de roupa a vapor 41 kg

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Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).

TABULEIRO POLICARBONATO 1/2H100

Tabuleiro Policarbonato 1/2h100

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TAB.DE POLICARBONATO 1/2H100

Tabuleiro para servir retangular, Euronorm, 370x530mm

Tabuleiro para servir retangular, Euronorm, 370x530mm

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EuronormPoliéster reforçado com fibra de vidro. Ideal para utilizações intensivas. Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas: 370x530x18mm Peso Líquido: 1,15kg.

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60X40X2 SEM REVESTIMENTO

Tabuleiro Plano Aluminio 60x40x2 Sem Revestimento

+ IVA

TABULEIRO PLANO ALUMINIO 60X40X2 SEM REVESTIMENTO

Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 40cm, móvel MPLG74A

Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 40cm, móvel MPLG74A

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Dados Técnicos

Queimadores: 1

Potência do queimador: 1 x 7,5

Potência kW: 7,5

Superfície útil: 352x475

Dimensões:400x714x850h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

FRY-TOP ELETRICO DUPLO NERVURADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Duplo Nervurado Armario

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Versão nervurada da superfície de cozedura com armário inferior com porta. A superfície de cozedura é feita de aço st 52 e tem 15 mm de espessura. A área da superfície de cozedura é feita de aço inoxidável com 3 mm de espessura. Há uma gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário. A superfície de cozedura tem uma leve inclinação para facilitar a limpeza. Há também um orifício para escoamento de líquidos e um recipiente de óleo residual. O sistema de segurança termopar está ligado ao queimador, que possui acionamento piezoelétrico. A temperatura operacional varia de 50 a 300°C.

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-mixta-ec

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-mixta-ec

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 1170

Temperatura de trabalho (Cº) : + 4ºc a + 10ºC / -10ºc a -17ºC

Evaporação : Ventilado / estático

Degelo : Automático / Manual

Prateleiras : 10 prateleiras de vidro

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro