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“Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, 530x325x(H)20mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

MAQUINA LAVAR ELT EVOLIS ELITE IY350(35kg) PRE VAP

Maquina Lavar Elt Evolis Elite Iy350(35kg) Pre Vap

+ IVA

Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar. • Velocidade de extração de 360G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (2 x Ø 76 mm) • Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga (Ø 54 cm) • Progamador EVOLIS ELITE. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 20 programas de lavagem standard, capacidade total de memória para 99 programas • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.

Banho Maria BMC-411 - 4 x GN 1/1 - 1500 x 640 x 900 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMC-411 – 4 x GN 1/1 – 1500 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 4

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1500 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2200DS90CV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 85 / 126

·Produção pratos/hora: 1530 / 2200

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 300 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 43170 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2100 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 405 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Grelha Gastronorm, 530x325mm

Grelha Gastronorm, 530x325mm

+ IVA

Dimensões aprox: 530X325 mm Peso Líq.: 1,24 Kg.

Pinça curva com pega perfilada, (L)240mm

Pinça curva com pega perfilada, (L)240mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (Comp.): 240mm Peso Líquido: 0,077kg.

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE 230/50/1 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Tábua de corte HACCP 450x300, Vermelho, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Vermelho, 450x300x(H)13mm

+ IVA

Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Vermelho Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,538kg.

Lava mãos com sifão vertical em inox 40 cm

Lava mãos com sifão vertical em inox 40 cm

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões: 400x400x150h mm

Pia com sifão vertical em inox

Câmaras frigoríficas 1500 x 2700 x 2120mm CR 150x270x212 NF

Câmaras frigoríficas 1500 x 2700 x 2120mm CR 150x270x212 NF

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1600 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 255 / 235 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

+ IVA

. Disco para macedónia 14x14x10mm . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Varinha trituradora Mini MP 240 V.V.

Varinha trituradora Mini MP 240 V.V.

+ IVA

. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Lâmina, disco e tubo em inox desmontáveis para uma higiene perfeita . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Variador de velocidade de 2000 a 12.500rpm . Tubo em aço inox com 240mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 2,5kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø78x520mm

Placa de grelhar em ferro fundido estriada gás 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada gás 40

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa estriada em aço fundido - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 38 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

<p>Armários projetados para facilitar a organização da cozinha e aproveitar ao máximo o espaço disponível.</p>

Armário de Chão Porta Dobrável – ANA-106

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1000 x 600 x 1750

Porta: Dobrável

Fogão a gás 2 bocas HP 40

Fogão a gás 2 bocas HP 40

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 queimadores em latão - Potência: 4 500 W + 7 500 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 330 mm - Peso: 30 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Jarro medidor empilhável, 3L, ø181x(H)233mm

Jarro medidor empilhável, 3L, ø181x(H)233mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 235x170x233mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 181mm

Ilha de supermercado Bitemperatura TWIN 220-CF

Ilha de supermercado Bitemperatura TWIN 220-CF

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2000 x 1175 x 700 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2150 x 1465 x 930 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2240 x 1550 x 1030 mm

Peso bruto / líquido: 251 / 198 kg

Volume bruto / líquido: 1697 / 1255 l

Consumo de energia: 9.2 kWh/24h

Potência de entrada: 522 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +15 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3358 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

EXTERMINADOR PLUSZAP 30 INOX

Exterminador Pluszap 30 Inox

+ IVA

Design moderno. Modelo robusto disponível em branco, aço inoxidável e alumínio. Tubos colocados em diferentes níveis para gerar uma saída de luz mais eficiente, enquanto a grade triangular cria uma área de captura maior, facilitando a manutenção. A bandeja removível garante uma manutenção fácil e segura com pregas anti-ruptura para evitar o desprendimento dos insetos capturados Tubagem sem ferramentas para manutenção fácil e segura.

VITRINE LUXOR PRETA KG8A (-25º-15ºC) ESTÁTICA

Vitrine Luxor Preta Kg8a (-25º-15ºc) Estática

+ IVA

Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado a preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor preta. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração estática obtida através de 5 grelhas de evaporação estática, resistências com sistema anti-condensação. Descongelação manual. Sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Saladete de bancada 8x GN 1/3

Saladete de bancada 8x GN 1/3

+ IVA

Aço inoxidável Vidro simples Frio estático Descongelação automática Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a +12 °C 8 recipientes GN1/3 prof. 150 mm Fluido refrigerante: R600a Potência: 140 W / 230 V Dimensões: L 1800 x P 395 x A 426 mm Peso: 54,5 kg

MESA DE TRABALHO 2 PRAT. 1000x700x850 INOX

Mesa De Trabalho 2 Prat. 1000x700x850 Inox

+ IVA

MESA DE TRABALHO 2 PRAT. 1000x700x850 INOX

Placa de grelhar cromada lisa com base 40

Placa de grelhar cromada lisa com base 40

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg

ASSADOR FRANGO ELETR UDAF630E 6 ESPETOS-30 FRANGOS

Assador Frango Eletr Udaf630e 6 Espetos-30 Frangos

+ IVA

Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.

Bancada refrigerada para pizza

Bancada refrigerada para pizza, 851 l

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.

MAQUINA LAVAR BARREIRA SANITARIA VAP.IB0900 800RPM

Maquina Lavar Barreira Sanitaria Vap.ib0900 800rpm

+ IVA

Chassi, rolamentos e tambor sobredimensionados Válvulas de esgoto de grande diâmetro (Ø 126 mm) Fácil acceso a todas as partes da máquina Motor accionado por variador de frequência Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga MICRO - novo display gráfico com possibilidades quase ilimitadas como: - Interfaz de comunicação que possibilita o control remoto - Multilíngua - Livre programação Tambor com laterais perfurados: melhor resultado de lavagem, menor consumo de agua Programas de lavagem ecológicos, com grande redução do consumo de agua e electricidade Saboneteira com sistema patentado de 5 compartimentos que podem ser extraidos

Vitrine de gelados ICE3

Vitrine de gelados ICE3

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 529 x 389 x 173 mm

Dimensão externa (LxPxA): 654 x 790 x 345 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 755 x 890 x 375 mm

Peso bruto / líquido: 36 / 32 kg

Volume bruto / líquido: 35 / 29 l

Consumo de energia: 2.88 kWh/24h

Potência de entrada: 90 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 25 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Consumo anual de energia: 1051 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 150 pçs