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Caixote do lixo ACP-CD

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 335 x 245 x 560

Descrição: Caixote do lixo

Tampa Gastronorm com abertura para sonda de sous-vide, GN 1/1, Transparente, 530x325mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,49kg.

Estanteria Modular Perfurada 1000x400x1800 Inox

UDI

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Dimensões: 1000x400x1800 mm Profundidade 75 mm

Cozedor de pasta elétrico 40 l, móvel

Magnus

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Estrutura em aço inoxidável e tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com dispositivo para a coleta do amido. Cuba de grande dimensão com grelha perfurada para drenagem do cesto. Cestos em aço inoxidável com pegas atérmicas. Torneira de enchimento e saída de água. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy. Termóstato de segurança que interrompe o funcionamento em caso de falha de água. Fornecido com 3 cestos 160x290x215 mm (MA800104).

Tacho médio – com tampa, 7L, ø240x(H)150mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 350x255x150mm Peso Líquido: 2,148kg. Diâmetro produto: 240mm

Mesa com 1 cuba e escorredor na direita – FSBE-105-LD

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 500

Posição do escorredor: Direita

Para: Máquinas de lavar louça

Grelhador/ tostadeira duplo de contato misto com tampa lisa e tampa canelada

Fiamma

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Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.

Vitrine Refrig Shark Sk6sp Sushivc Cuba Plana Leds

UDI

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Vidro frontal rebatível para limpeza fácil. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação de Leds de alta potência de última geração, consumo mínimo. Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba plana AISI304 equipada com ralo e sem ângulos para facilitar a limpeza. Placa fria e evaporador superior estático duplo. Componentes «Danfoss» da mais alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vidro removível sem ferramentas. Bandeja de recolha automática de água. Concebida para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado.

Cortador de legumes CL 60 Workstation

Robot Coupe

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. Um pé regulável para a estabilidade da máquina em todo o tipo de superfícies e 2 rodas . Tabuleiro de Acessórios em aço inoxidável . Fornecido com: + Boca de alavanca - volume 4,2 litros + Boca automática + Boca com 4 tubos + Carrinho móvel ergo + 3 cubas GN 1/1 + Equipamento para puré Ø 3 mm + Conjunto multicorte de 16 discos + Carrinho de arrumação . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade de 375 e 750rpm . Peso bruto: 150kg . Potência elétrica: 1500W - 400V/50Hz . Dimensões externas com suporte: 462x770x1353mm

Congelador de snacks RF500SNACK

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 560 x 553 x 1380 mm

Dimensão externa (LxPxA): 680 x 700 x 1900 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 715 x 745 x 2135 mm

Peso bruto / líquido: 145 / 135 kg

Volume bruto / líquido: 450 / 429 l

Consumo de energia: 5.12 kWh/24h

Potência de entrada: 490 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1869 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 530 x 540

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Vitrine com Calor e Iluminação sem base, fechado, 600W

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Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 780

Dimensões exteriores largura (mm): 595

Dimensões exteriores altura (mm): 595

Capacidade GN: 2 GN 1/1

Potência (W): 600

Arrefecedor de garrafas em inox com três portas

Magnus

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Exterior e interior em aço inoxidável, excepto painel posterior. Portas deslizantes em aço inoxidável. Pés em aço inoxidável ajustáveis em altura. Isolamento em poliuretano injectado, sem CFCs, densidade 40 kg/m3. Evaporador estático de tubo de cobre e aletas em alumínio. Unidade de condensação ventilada e extraível. Controlo da temperatura por termóstato analógico. Gás de refrigeração R-600a.

Prateleira mural de aquecimento GN 2/1

CASSELIN

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- Aço inoxidável - 3 suportes: L 30 x P 302 x A 200 mm - Botão ligar/desligar - Luz indicadora de aquecimento - Termóstato regulável até 90 °C - Conexão do cabo esquerdo ou direito - Potência: 900 W / 230 V - Dimensões: L 1060 x P 325 x A 251 mm - Peso: 11 kg > Compatível com 2 recipientes GN 1/1

Esterilizador Facas Udest10 Capacidade: 10 Facas

UDI

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Com relogio de 0-120 minutos. Porta em plexiglass. Corpo em aço inox.

Vitrine refrigerada de bancada VTLG6-I

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1320x380x225mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

Tábua de corte HACCP 450x300, Branco, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Branco, 450x300x(H)13mm

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Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Branco Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,578kg.

Caneca, 0,22L

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,25kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Refrigerador Gastronomico App-801 Hc Peixe

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 760 x 729 x 2006

Portas por corpo: 1

Capacidade em litros (L): 600

Potência elétrica (KW): 0,268

Temperatura: -4 -2 ºC

Mesa Refrigerada Gastronomica Portas E Gavetas Mpg-135 Hc Hh

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1342 x 700 x 850

Número de portas: 0

Número de gavetas: 4

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo anual elétrico (KWH): 1018,35

Capacidade em litros (L): 290

Potência elétrica (KW): 0,249

Cepo de corte – Amarelo

HOTELEQUIP

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. Construção em aço inoxidável . Tampo em polietileno 30mm espessura de cor amarela . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Cesto superior 515x310x175mm – CSA600

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 515 x 310 x 175.

Para modelos: ANS-651, ANS-601-C, ANS-651-I.

Características: Cesto superior

Salamandra trifásica 600 – 4.2KW / 380V3+N

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x477x513hPotência eléctrica(kW) 4.2KW / 380V 3+NPeso unitário líquido 68 kg

Máquina de café espresso automática, versão compacta

Fiamma

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Ideal para locais com espaços reduzidos. Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Bloco de entrada de água automático. Grupos para uma pré-infusão suave. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.

Champanheiro Semiesférico com Base Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,0 x 38,0 x 20,0 cm

Peso: 1,28 kg