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Cestos de produção/hora: 20/10/6
Altura máxima do utensílio (mm): 800
Energia eléctrica (kW): 7,5
Tensão (V): 400V-3N-50 Hz
Dimensões (mm): 740 x 875 x 2385
Automática: Não
Para carne fresca: Não
Lâmina Ø (mm): 275
Capacidade de corte (mm): 220 x 220
Espessura de corte (mm): 0 - 16
Movimento (mm): 220
Potencia (W/HP): 185 / 0,3
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 46030 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 435 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 180 x 227 x 505
Largura do filme (mm): 150
Potência (W): 450
Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz
Capacidade aproximada para 20 taças de vinho
Medida: 45 x 31 cm
Altura: 6 cm
- Câmaras: 1
- Número de pizzas: 9
- Diâmetro da pizza: 360 mm
- Potência: 25795 (Kcal/h)
- Consumo de gás: 2,331 (Kg/h)
- Tensão: 230 V
- Dimensões internas: 1080x1080x155 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1455x1300x470 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 657 x 580 x 1660 mm
Dimensão externa (LxPxA): 777 x 745 x 1895 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 840 x 760 x 2100 mm
Peso bruto / líquido: 97 / 90 kg
Volume bruto / líquido: 620 / 570 l
Consumo de energia: 0.82 kWh/24h
Potência de entrada: 120 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: SS430
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Luz interior: Não
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador
Tipo de descongelação: Automático, elétrico
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: A
Consumo anual de energia: 299 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 42 pçs
Pés / Pernas: 2 pés reguláveis
Rodas: 2 rodízios
Cor da prateleira: Cinzento
Dimensões da prateleira: GN2/1
Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²
Descrição: Placa de cromoduro
Zonas de cozimento: 1
Dimensões totais (mm): 350 x 600 x 266
Dimensões de corte (mm): 340 x 590
Potência (kW): 3,9
Dimensões: 400x650x270h mm
Peso unitário líquido: 23 kg
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