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Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Extractor de vapores:
·Diâmetro saída ev:176 mm
·Potência ventilador ev (hp): 0.75 Hp
·Potência motor ev (w):550 W
Potência:
·Potência total instalada: 40760 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 480 kg
Entrada água:: 3/4"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 40760 W
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 430 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 600 x 925 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2250 x 640 x 1020 mm
Peso bruto / líquido: 163 / 143 kg
Volume bruto / líquido: 480 / 460 l
Consumo de energia: 9.23 kWh/24h
Potência de entrada: 660 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 85 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 3369 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: 328 x 430 mm
Dimensões úteis (mm):400x600x1009 mm
Potência eléctrica1 KW / 230 V (kW)
Peso unitário líquido 21kg
- Cubas: 1
- Capacidade: 6 litros
- Tensão: 230 V
- Potência: 460 W
- Peso: 27 kg
- Dimensões: 200x490x620 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 600
Capacidade (L): 80
Produção hora:: 200 kg - 650 kg
Dimensões boca (cortadora):: 286 cm²
Diâmetro de disco:: 205 mm
Velocidade motor::365 rpm
Potência:: 550 W
Alimentação eléctrica::
:230 V / 50 Hz / 1~ (3.6 A)
Plugue:: EU (SCHUKO 2P+G)
Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)
Ruído de fundo:: 32 dB(A)
Dimensões exteriores:
Largura: 391 mm
Profundidade: 396 mm
Altura: 652 mm
Peso líquido:: 24 kg
Válvulas: 2
Queimadores: 2
Potência: 5,50 kW
Superfície útil: 600x400 mm
Dimensões: 606x450x280h mm
Peso unitário líquido: 47 kg
Largura : 1645 mm
Profundidade : 640 mm
Altura : 850 mm
- Dimensões: 1800x700x850 (LxPxA) mm
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