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      • Gn1/1 (530x325mm) (65)
      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Conjunto guias GN2/1 - VRG21 (L900)

Conjunto guias GN1/1 – VRG11 (L900)

Virtus
232,00 € O preço original era: 232,00 €.180,96 €O preço atual é: 180,96 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Conjunto com 6 pares de guias . Guias para containers GN1/1 . Peso bruto: 2kg . Dimensões externas: 100x600x320mm
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Íman para facas com ganchos, 3 ganchos, Preto, (L)340mm

Íman para facas com ganchos, 3 ganchos, Preto, (L)340mm

HENDI
9,45 € O preço original era: 9,45 €.8,03 €O preço atual é: 8,03 €. + IVA
3 ganchos Cor material: PretoDimensões aproximadas: 340x40x20mm Peso Líquido: 0,45kg.
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Minibar Refrigerado  TM44

Minibar Refrigerado TM44

TEFCOLD
320,00 € O preço original era: 320,00 €.230,40 €O preço atual é: 230,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 312 x 250 x 455 mm

Dimensão externa (LxPxA): 402 x 463 x 560 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 495 x 600 mm

Peso bruto / líquido: 19 / 14 kg

Volume bruto / líquido: 36 / 35 l

Consumo de energia: 0.53 kWh/24h

Potência de entrada: 50 W

Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS, RAL7005

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Absorção

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: NH3 g

Carga de refrigerante: 72 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Consumo anual de energia: 193 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 360 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

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Prateleira plana de madeira adicional para WR30

Prateleira plana de madeira adicional para WR30

CLIMA
141,00 € O preço original era: 141,00 €.105,75 €O preço atual é: 105,75 €. + IVA
Prateleira plana de madeira adicional para WR30
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Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical

Carrinho de banho-maria para uso com água 3xGN 1/1 com base de aquecimento vertical

CASSELIN
2.929,00 € O preço original era: 2.929,00 €.2.196,75 €O preço atual é: 2.196,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para cada cuba Termóstato regulável de 0 °C a 90 °C para a base Adequado para 3 recipientes GN 1/1 de 200 mm de profundidade Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas, 2 das quais com travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Termóstato de segurança Potência: 2100 + 1500 W / 230 V Dimensões: L 700 x P 1250 x A 900 mm Peso: 98,1 kg
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Secador de roupa a vapor 41 kg

Secador de roupa elétrico, 41 kg – trifásico

Magnus
15.100,00 € O preço original era: 15.100,00 €.10.570,00 €O preço atual é: 10.570,00 €. + IVA
Equipados com inversão automática do tambor, com uma inversão por minuto. Tambor em aço inox e estrutura em «Skin plate». Sistema de reciclagem do ar que permite uma grande recuperação de energia. Porta de ampla dimensão que facilita a entrada da roupa na cuba. Abertura fácil para inspeção do filtro em inox. Estado do filtro indicado no painel de controlo (% de sujidade). Controlo de excesso de carga; «Soft Start» (somente nos modelos EB 10 e EB15); sistema com transmissão direta em vez da transmissão por correias; dispositivo de proteção de sobrecarga de corrente no motor. 2º Sonda de temperatura (somente no modelo EB 41). Cada ciclo é completado por um processo de arrefecimento automático e controlado. Opcional: Sistema de pagamento - Moedeiro eletromecânico, moedeiro eletrónico e sistema de pagamento central (somente nos modelos EB 10 e EB15).
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Mesa de preparação L600

Mesa de preparação L600

HOTELEQUIP
566,00 € – 711,00 €Price range: 566,00 € through 711,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Placa polietileno 20mm espessura de cor vermelha para carnes . Furo ½'' para esgotamento de água . Orifício para despejo de lixo . Plano de trabalho perfurado . Alçado posterior de 100mm de altura . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis . Torneiras e sifões não incluidos
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Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

Recipiente Gastronorm 2/3 perfurado, GN 2/3, 5,5L, (H)65mm

HENDI
29,85 € O preço original era: 29,85 €.25,37 €O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x65mm Peso Líquido: 0,78kg.
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Máquina para waffles

Máquina para waffles, Ø 180 mm

Nts Japan
265,00 € O preço original era: 265,00 €.185,50 €O preço atual é: 185,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Superfície anti-aderente. Utilização e limpeza fáceis.
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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 15 e 20

Robot Coupe
90,00 € O preço original era: 90,00 €.83,70 €O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Faca serrilhada
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Dispensador portátil de cerveja, 5L, Preto, ø100x(H)1150mm

Dispensador portátil de cerveja, 5L, Preto, ø100x(H)1150mm

Bar up
116,35 € O preço original era: 116,35 €.98,90 €O preço atual é: 98,90 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 1150mm Peso Líquido: 4,14kg. Diâmetro produto: 100mm
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Vitrine de gelados  UDRS10

Vitrine de gelados UDRS10

TEFCOLD
3.850,00 € O preço original era: 3.850,00 €.2.772,00 €O preço atual é: 2.772,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1217 x 563 x 295 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1341 x 725 x 1235 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1385 x 730 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 112 / 103 kg

Volume bruto / líquido: 431 / 342 l

Consumo de energia: 5.12 kWh/24h

Potência de entrada: 360 W

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 100 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 1868 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

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Forno de convecção elétrico  BLACK MASK Gastronomia 6 tabuleiros GN2/1

Forno de convecção elétrico BLACK MASK Gastronomia 6 tabuleiros GN2/1

CLIMA
9.010,00 € O preço original era: 9.010,00 €.6.757,50 €O preço atual é: 6.757,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 30 - 270 (°C)

- Refeições: 180 - 270

- Capacidade do tabuleiro: 6 pcs. GN2/1

- Peso: 108,3 kg

- Dimensões: 850x1035x850 (LxPxA) mm

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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG28GR-2

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto VTLG28GR-2

SAYL
2.360,00 € O preço original era: 2.360,00 €.1.888,00 €O preço atual é: 1.888,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1540x395x460mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 75KG

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Fry-Top de Placa Lisa Simples a Gás

Fry-Top de Placa Lisa Simples a Gás

EUTRON
1.526,00 € O preço original era: 1.526,00 €.1.190,28 €O preço atual é: 1.190,28 €. + IVA
. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 5,0kW . Peso bruto: 31kg . Dimensões externas: 400x630x300mm
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Faca de pão, Branco, (L)385mm

Faca de pão, Branco, (L)385mm

HENDI
7,95 € O preço original era: 7,95 €.6,76 €O preço atual é: 6,76 €. + IVA
Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,11kg.
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Cuvete para gelo em forma de gema, Azul, 2 pcs. , 190x105x(H)30mm

Cuvete para gelo em forma de gema, Azul, 2 pcs. , 190x105x(H)30mm

Bar up
10,10 € O preço original era: 10,10 €.8,58 €O preço atual é: 8,58 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 190x105x30mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Placa de grelhar a gás em aço polido

Placa de grelhar a gás em aço polido, 383×395 mm

Fiamma
440,00 € O preço original era: 440,00 €.308,00 €O preço atual é: 308,00 €. + IVA
Estrutura em aço inox e molheira amovível em aço inox. Queimadores de alto rendimento e com sistema simplificado de troca de injetores. Ignição através de isqueiros independentes para cada queimador. Válvulas de gás com sistema segurança.
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Garrafeira/ Cave Vinhos Apv-601-c

Garrafeira/ Cave Vinhos Apv-601-c

EDENOX
1.628,00 € O preço original era: 1.628,00 €.1.139,60 €O preço atual é: 1.139,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 655 x 620 x 1850

Volume interior bruto (L): 399

Potência elétrica (KW): 0,257

Temperatura: +5 +16 ºC

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Vitrina aquecida - Passe-Burger 55

Vitrina aquecida – Passe-Burger 55

CASSELIN
1.299,00 € O preço original era: 1.299,00 €.1.039,25 €O preço atual é: 1.039,25 €. + IVA
Aço inoxidável pintado com epóxi preto Superfície de armazenamento inclinada Prateleira aquecida por resistência Temperatura sob resistências de 30 °C a 90 °C Regulação da potência de aquecimento por termóstato Regulação da largura dos corredores Potência das lâmpadas: 30 W Potência: 490 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 707 x A 430 mm Peso: 22 kg
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Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H

HRFAINCA
3.970,00 € O preço original era: 3.970,00 €.2.977,50 €O preço atual é: 2.977,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 37,6(kW)

Peso unitário líquido 101kg

Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

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Mixer Capuccino

Mixer Capuccino

LACOR
27,40 € O preço original era: 27,40 €.20,55 €O preço atual é: 20,55 €. + IVA

Características Técnicas:

INCLUI:

Batedor elétrico 2,7 w

Copo misturador com medidor

1 vara liquidificador

1 vara de mistura

1 vara homogeneizadora

1 haste para espumar

Estação para ligar todos os componentes do kit

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Moinho de pimenta acrílico, Transparente, ø50x(H)113mm

Moinho de pimenta acrílico, Transparente, ø50x(H)113mm

HENDI
7,75 € O preço original era: 7,75 €.6,59 €O preço atual é: 6,59 €. + IVA
O moinho de pimenta acrílico oferece o mesmo valor estético que os moinhos de vidro, mas tem uma maior resistência a danos. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo em aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómicaCor material: TransparenteDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 50mm
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Taça retangular, 100x100x(H)80mm

Taça retangular, 100x100x(H)80mm

HENDI
4,50 € O preço original era: 4,50 €.3,83 €O preço atual é: 3,83 €. + IVA
A taça retangular é um acessório de estilo rústico útil feito de chapa de aço galvanizado. Feito de chapa de aço galvanizado Versátil Design clássico Para utilização em estabelecimentos de catering profissionais e em casa Os alimentos devem ser servidos em papel vegetalFabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 100x100x80mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Câmara de congelação Completa 2100 x 2700 x 2200mm CRNF2127

Câmara de congelação Completa 2100 x 2700 x 2200mm CRNF2127

TEFCOLD
13.680,00 € O preço original era: 13.680,00 €.9.849,60 €O preço atual é: 9.849,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1860 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 2750 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 750 / 720 kg

Consumo de energia: 29.52 kWh/24h

Potência de entrada: 1394.73 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

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