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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
VITRINE LUXOR KG8Q (-15º-25ºC ) EST.

Vitrine Luxor Kg8q (-15º-25ºc ) Est.

UDI
7.719,00 € O preço original era: 7.719,00 €.5.789,25 €O preço atual é: 5.789,25 €. + IVA
Compartimento de vidro temperado Iluminação LED Estrutura inferior em aço especial anti-dedadas Placa de controlo com alarmes eletrónicos HACCP
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BOLSA LISA 150x350 (100 PEÇAS)

Bolsa Lisa 150×350 (100 Peças)

UDI
30,00 € O preço original era: 30,00 €.22,50 €O preço atual é: 22,50 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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Hotte mural compensada sem motor L1100

Hotte mural compensada sem motor L1100

HOTELEQUIP
562,00 € – 1.404,00 €Price range: 562,00 € through 1.404,00 € + IVA
. Construção em aço inox AISI 304 . Equipada com filtros de gordura laváveis de labirinto em aço inox . Entrada de ar integrada na hotte (grelha frontal difusora) . Calha para recolha de gorduras com torneira de esgoto . Faces direitas conforme norma HACCP . Acessórios de fixação da hotte não incluídos . Ventiladores e regulador de velocidade não incluídos
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Armario / Frigorífico para garrafas  FS176H Black

Armario / Frigorífico para garrafas FS176H Black

TEFCOLD
960,00 € O preço original era: 960,00 €.691,20 €O preço atual é: 691,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 355 x 363 x 1410 mm

Dimensão externa (LxPxA): 435 x 500 x 1833 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 560 x 1990 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 182 / 114 l

Consumo de energia: 0.95 kWh/24h

Potência de entrada: 200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 347 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 342 x 266

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 200 pçs

Latas 500 ml: 100 pçs

Garrafas 330 ml: 100 pçs

Garrafas PET 500 ml: 100 pçs

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Carro 20 bandejas GN 2/1

Carro 20 bandejas GN 2/1

Sammic
1.086,00 € O preço original era: 1.086,00 €.847,08 €O preço atual é: 847,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho gn: GN 1/2

Capacidade: 20 bandejas GN.

Temperatura: Até - 45ºC.

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Recipiente 136 x 96 x 66 mm - 0.5 l (1600 u.)

Recipiente 136 x 96 x 66 mm – 0.5 l (1600 u.)

Sammic
201,00 € O preço original era: 201,00 €.156,78 €O preço atual é: 156,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 0.5 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 136 mm

·Profundidade: 96 mm

·Altura: 66 mm

Unidades por caixa: 1600

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Prato oval, 310x220mm

Prato oval, 310x220mm

HENDI
15,30 € + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. Dimensões aproximadas: 310x220mm Peso Líquido: 0,774kg.
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Disco GC20 - Corte cubo de 20mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável  - Acessório PA-7 PRO

Disco GC20 – Corte cubo de 20mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável – Acessório PA-7 PRO

SKYMSEN
86,40 € O preço original era: 86,40 €.72,00 €O preço atual é: 72,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 PRO (código 703818) . Ideal para queijos e legumes.
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AMASSADEIRA ESPIRAL 25/S-230V CE 1 VELOCIDADE

Amassadeira Espiral 25/s-230v Ce 1 Velocidade

UDI
2.238,00 € O preço original era: 2.238,00 €.1.678,50 €O preço atual é: 1.678,50 €. + IVA
"Máquina que produz diferentes tipos de massa, especialmente indicada para massa macia, como pão e pizza. Estrutura alinhada com tinta à prova de riscos - peças em contato com alimentos (cuba, espiral e amassador) feitas de aço inoxidável - micro interruptor de segurança na tampa da cuba - tampa de policarbonato defumado padrão com levantamento manual. Cuba fixa; 1 velocidade
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Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 4 queimadores + forno C4F750H

HRFAINCA
3.970,00 € O preço original era: 3.970,00 €.2.977,50 €O preço atual é: 2.977,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência a gás 37,6(kW)

Peso unitário líquido 101kg

Potência queimadores: 2x 8,5kw + 2x 6,8kw

Potência a gás forno: 7kw

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Vitro grill GV-6LA 230/50-60/1 (lisa - canelada)

Vitro grill GV-6LA 230/50-60/1 (lisa – canelada)

Sammic
957,00 € O preço original era: 957,00 €.746,46 €O preço atual é: 746,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Superfície da placa: 368 mm x 248 mm

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue : EU

Dimensões exteriores:

Largura: 465 mm

Profundidade: 440 mm

Altura: 245 mm

Peso líquido: 15.5 kg

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Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Robot Coupe
2.250,00 € O preço original era: 2.250,00 €.2.092,50 €O preço atual é: 2.092,50 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em aço inox de 4,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 20 a 100 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 20,5kg . Potência elétrica: 750W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 320x304x590mm
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Mesa pre-lavagem direita MPD-1500 para AX/UX/SRC (1500 x 750 x 850 mm)

Mesa pre-lavagem direita MPD-1500 para AX/UX/SRC (1500 x 750 x 850 mm)

Sammic
1.568,00 € O preço original era: 1.568,00 €.1.223,04 €O preço atual é: 1.223,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

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Fritadeira a gás 7+7 l

Fritadeira a gás 7+7 l, móvel

Magnus
3.890,00 € O preço original era: 3.890,00 €.2.723,00 €O preço atual é: 2.723,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. 2 Queimadores de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 2 cestos (120x295x120 mm).
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Forno de pizza de quartzo

Forno de pizza de quartzo

CASSELIN
1.149,00 € O preço original era: 1.149,00 €.926,75 €O preço atual é: 926,75 €. + IVA
Aço inoxidável Dimensões da câmara: L 460 x P 460 x A 114 mm Regulação do sistema de aquecimento superior e inferior Base em pedra refratária removível Iluminação interna Exibição da temperatura Temperatura de 0 °C a 400 °C Temporizador de 0 a 30 minutos Altura dos pés ajustável Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 690 x P 700 x A 380-400 mm Peso: 43 kg
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Termômetro Analógico de Óleo

Termômetro Analógico de Óleo

LACOR
12,70 € O preço original era: 12,70 €.9,52 €O preço atual é: 9,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Funcionalidade especial: Digital

Material: Inox

Variação ºC: -40 º C a 230 ºC

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Arrefecedor de garrafas  UR200X1

Arrefecedor de garrafas UR200X1

TEFCOLD
845,00 € O preço original era: 845,00 €.608,40 €O preço atual é: 608,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 485 x 620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 615 x 855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 680 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 54 / 49 kg

Volume bruto / líquido: 129 / 119 l

Consumo de energia: 0.59 kWh/24h

Potência de entrada: 70 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS430

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Classe de energia: A+

Consumo anual de energia: 215 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 114 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 503 x 415 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Coador de rede dupla, ø310x800mm

Coador de rede dupla, ø310x800mm

HENDI
30,55 € O preço original era: 30,55 €.25,97 €O preço atual é: 25,97 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 800x305x800mm Peso Líquido: 1,05kg. Diâmetro produto: 310mm
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIT20-R/110

Abatedor Carrelado Misto Udit20-r/110

UDI
35.082,00 € O preço original era: 35.082,00 €.26.311,50 €O preço atual é: 26.311,50 €. + IVA
Abatedor carrelado misto, com grupo à distância e kit de instalação até 10 metros, capacidade 20xGN1/1, carro não incluido, descongelação através de gás quente e ventilação forçada, equipamento em aço inox AISI 304.
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Batedeira BE-30C 230/50-60/1

Batedeira BE-30C 230/50-60/1

Sammic
5.503,00 € O preço original era: 5.503,00 €.4.292,34 €O preço atual é: 4.292,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 30 l

Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm

Capacidade em farinha (60% água): 9 kg

Temporizador (min-max): 0' - 30'

Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm

Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm

Potência Total: 1100 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ ()

Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

·Largura: 528 mm

·Profundidade: 764 mm

·Altura: 1152 mm

Peso líquido: 105 kg

Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/2-100H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/2-100h

UDI
30,00 € O preço original era: 30,00 €.22,50 €O preço atual é: 22,50 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox 1/2-100h;
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Faca de pão, Preto, (L)380mm

Faca de pão, Preto, (L)380mm

HENDI
7,95 € O preço original era: 7,95 €.6,76 €O preço atual é: 6,76 €. + IVA
Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 380x25x40mm Peso Líquido: 0,096kg.
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SECADOR I250-FC 13kg ELT 400v TAMBOR INOX+REVERS

Secador I250-fc 13kg Elt 400v Tambor Inox+revers

UDI
6.832,00 € O preço original era: 6.832,00 €.5.124,00 €O preço atual é: 5.124,00 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Ralador Grosso Inox

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LACOR
16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Inox

Formato: Oval

Estilo: Grosso

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Torradeira, 220-240V/1340W, 288x368x(H)410mm

Torradeira, 220-240V/1340W, 288x368x(H)410mm

HENDI
568,75 € O preço original era: 568,75 €.483,44 €O preço atual é: 483,44 €. + IVA
Dimensões aprox: 288X418X387mm Peso Líq.: 13,6 Kg.
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