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AMASSADEIRA UDP 50 45K 65L 2V.400V 2T

Amassadeira Udp 50 45k 65l 2v.400v 2t

UDI
O preço original era: 4.974,00 €.O preço atual é: 3.730,50 €. + IVA
Destinadas a amassar, misturar e sovar massas médias e pesadas, para padarias de pequeno e grande porte. São equipadas com grade frontal de segurança.
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Expositor refrigerado cor preta FSC891H Black

Expositor refrigerado cor preta FSC891H Black

TEFCOLD
O preço original era: 2.835,00 €.O preço atual é: 2.041,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 561 x 1556 mm

Dimensão externa (LxPxA): 890 x 740 x 1990 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 950 x 840 x 2160 mm

Peso bruto / líquido: 166 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 707 / 535 l

Consumo de energia: 2.63 kWh/24h

Potência de entrada: 410 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Preto RAL9005

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 115 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 960 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 28 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 794 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 948 pçs

Latas 500 ml: 480 pçs

Garrafas 330 ml: 528 pçs

Garrafas PET 500 ml: 468 pçs

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Faca elétrica Kebab - KS100E

Faca elétrica Kebab – KS100E

EUTRON
O preço original era: 320,00 €.O preço atual é: 249,60 €. + IVA
. Faca elétrica com capacidade de corte diário até 60kg carne . Com sistema de segurança de corte para proteger o utilizador . Possibilidade de ajustar a espessura de corte . Protecção para lâmina de corte . Lâmina de corte Ø100mm . Design ergonómico para minimizar cansaço do utilizador . Peso bruto: 1,4kg . Potência elétrica: 80W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 230x185x280mm
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FORNO GAS VAP DIRETO ICGT051E PROGR 5x1/1-600x400

Forno Gas Vap Direto Icgt051e Progr 5×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 8.664,00 €.O preço atual é: 6.498,00 €. + IVA
Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional). Atualização de sofwtare disponível por USB.
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Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-ec

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800-ec

EDENOX
O preço original era: 6.185,00 €.O preço atual é: 4.329,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 850

Temperatura de trabalho (Cº) : +4ºc à +10ºC

Evaporação : Ventilada

Degelo : Automático

Prateleiras : 10 prateleiras de vidro

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

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Carrinho de banho-maria para uso com água 3 x GN 1/1

Carrinho de banho-maria para uso com água 3 x GN 1/1

CASSELIN
O preço original era: 1.899,00 €.O preço atual é: 1.489,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável 18/10 Termóstato de regulação progressiva de 0 °C a 90 °C para cada cuba Uma torneira de drenagem por cuba 4 rodas giratórias, incluindo 2 com pedal de travão do lado do utilizador Interruptor ligar/desligar com luz-piloto e luz indicadora de aquecimento Cuba encastrada com parede dupla Cabo de alimentação Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento Potência: 2100 W / 230 V Dimensões: L 1250 x P 700 x A 900 mm Peso: 54 kg
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Armário de chão 1200x600x2000 AE-1200

Armário de chão 1200x600x2000 AE-1200

Sammic
O preço original era: 2.202,00 €.O preço atual é: 1.717,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões internas:

·Largura: 1140 mm

·Profundidade: 540 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 2000 mm

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Armário de esterilização - 10 facas

Armário de esterilização – 10 facas

CASSELIN
O preço original era: 379,00 €.O preço atual é: 303,20 €. + IVA
Aço inoxidável Lâmpada UV Capacidade: 10 facas Temporizador de até 120 min Porta em acrílico transparente fumado Fecho magnético da porta Interruptor de corte de porta aberta Potência: 11 W / 230 V Dimensões: L 342 x P 160 x A 657 mm Peso: 7 kg
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MAQUINA DE GELO SPLITE 1500 ESCAMAS

Maquina De Gelo Splite 1500 Escamas

UDI
O preço original era: 16.876,00 €.O preço atual é: 12.657,00 €. + IVA
Refrigeração a ar (1Lt. Água = 1Lt. Gelo); Entrada de água automática; Estrutura AISI 304 SS (Scotch Brite finish); Gás refrigerante: R452A;
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Dispensador de molho neutro

Dispensador de molho neutro

CASSELIN
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 231,20 €. + IVA
Aço inoxidável Recipiente GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2,5 litros Uma dose: 20 mL Dimensões: L 166 x P 285 x A 330 mm Peso: 2,60 kg
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<p> Cesta de malha de teflon</p>

Cesta de malha de teflon – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 31,00 €.O preço atual é: 21,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 280 x 210 x 25

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Distribuidor de bebidas 8+8 litros

Distribuidor de bebidas 8+8 litros

CLIMA
O preço original era: 961,00 €.O preço atual é: 720,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 8 + 8 litros

- Cubas: 2

- Tensão: 230 V

- Potência: 270 W

- Peso: 18 kg

- Dimensões: 250x410x620 (LxPxA) mm

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Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor RXB 606 V7 Gás (6x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 6.560,00 €.O preço atual é: 4.592,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Capacidade para 6 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Ligação monofásica, saída gases Ø150mm . Potência elétrica: 400W - 230V/50-60Hz . Potência gás: 13,5kW (11620 Kcal/h) . Peso bruto: 104kg . Dimensões internas: 490x655x630mm . Dimensões externas: 815x890x975mm
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Disco D8 (cortadora HLC-300)

Disco D10 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 10x10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10
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Relógio Digital de Cozinha com Avisador Acústico

Relógio Digital de Cozinha com Avisador Acústico

LACOR
O preço original era: 9,20 €.O preço atual é: 6,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10,5 x 7 cm

Material: Plástico

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Fritadeira gás 2 cubas 21L - VS9080FRG21VL (L900)

Fritadeira gás 2 cubas 17L – VS9080FRG17VL (L900)

Virtus
O preço original era: 7.626,00 €.O preço atual é: 5.948,28 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico . Tampa e porta frontal em aço inoxidável . Queimadores de aço inoxidável de alta eficiência . Termostato de segurança com rearme manual . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Ignição por faíscas através de dispositivo eletrônico . 2 Cubas de 17+17lts com cestos de cabo termoplástico . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 0,2kW - 230V/50-60Hz . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 800x730x870mm . Bandeja de drenagem de óleo não incluída
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Hotte Mural Snack 800 Profundidade COM TURBINA 2500x800x700h mm

Hotte Mural Snack 800 Profundidade COM TURBINA 2500x800x700h mm

CLIMA
O preço original era: 1.949,00 €.O preço atual é: 1.461,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 2500x800x700 (LxPxA) mm

- Dimensões da turbina: 2500 (F) mm

- Potência da turbina: 10/10 - 3/4C V

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TABULEIRO FURADO 1/1-20

Tabuleiro Furado 1/1-20

UDI
O preço original era: 36,00 €.O preço atual é: 27,00 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-20
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Máquina de lavar louça SRC-5000ICV 400/50/3N

Máquina de lavar louça SRC-5000ICV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 40.337,00 €.O preço atual é: 31.462,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Primeira lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba 1.ª lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

·Resistência aquecimento 1.ª lavagem: 6000 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP):0,75 Hp

·Potência ventilador CV (W): 550 W

Potência:

·Potência total instalada: 53240 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 3700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1940 mm

Peso líquido:: 600 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Espátula em formato de colher, Branco, 75x357mm

Espátula em formato de colher, Branco, 75x357mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 357x75mm Peso Líquido: 0,1kg.
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ARMARIO CONGELACAO (-22~-18ºC) ARM 400 BT INOX

Armario Congelacao (-22~-18ºc) Arm 400 Bt Inox

UDI
O preço original era: 1.460,00 €.O preço atual é: 1.095,00 €. + IVA
Armário refrigerado ABS 400 litros com acabamento em aço inox. Equipado com termostato digital, porta reversível, fechadura, puxador ao longo do perfil da porta, 6 prateleiras fixas, 2 pés reguláveis + 2 rodízios na parte traseira.
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Pinças de ponta redonda, Preto, (L)305mm

Pinças de ponta redonda, Preto, (L)305mm

Bar up
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (Comp.): 305mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Prateleira reforçada para suportar cargas pesadas (até 300Kg).

Carro de Transporte 663x1070x910mm

EDENOX
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 559,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 663 x 1070 x 910

Dimensões estante (mm): 600 x 1000

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 56,5 L, 650 x 530 mm – GN 2/1-200

EDENOX
O preço original era: 133,00 €.O preço atual é: 93,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 56,5

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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MAQUINA GOFRAS ELET. GED70 (DIAM.190mm)

Maquina Gofras Elet. Ged70 (Diam.190mm)

UDI
O preço original era: 1.897,00 €.O preço atual é: 1.422,75 €. + IVA
O uso de placa de ferro fundido com alto valor de condução permite que o calor seja uniformemente distribuído e obtenha gofras bem dourados e crocantes em 2 30. Uma bandeja removível de fundo patenteada recupera o excesso de massa para facilitar a limpeza. Equipamento: interruptor de ligar / desligar, termostato de controle de 0-300 ° C, luzes de controle. Pés ajustáveis.
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