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Dimensões úteis (mm): 400x600x880 mm.
Potência a gás 9,6(kW)
Peso unitário líquido 55kg
Dimensões exteriores:
Largura: 180 mm
Profundidade: 180 mm
Altura: 36.5 mm
Peso líquido:: 0.22 kg
- Capacidade: 8+8 litros
- Tensão: 400 V
- Potência: 7,5 + 7,5 kW
- Dimensões do cesto: 190x280x100 (LxPxA) mm
- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm
Tamanho GN: 1/6
Dimensões totais (mm): 1200 x 600
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250
Dimensões aproximadas: 11,9 x 11,9 x 16,6 cm
Peso: 380 g
Cesta para panela de macarrão
Dimensões: 330x290x215h mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1.5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 1100 W
Potência:
·Potência total instalada: 43560 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.5 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2900 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 460 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Capacidade (l): 12
Capacidade de óleo (l): 10
Torneira: SIM
Potência: 4,5
Dimensões: 355x495x325h mm
Tensão: 230
Peso unitário líquido: 15 kg
Comprimento (mm) : 1115
Largura (mm) : 610
Altura (mm) : 147
Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1090
Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585
Capacidade GN : 3 GN 1/1
Potência (W) : 1355
Acabamento: Branco
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