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Chamine Motorizada Condensados Modelo Udfs416

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Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFS416

Maquina Gofras Eletrica Dupla Ged 30 (5 Cor.)

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O uso de placa de ferro fundido com alto valor de condução permite que o calor seja uniformemente distribuído e obtenha gofras bem dourados e crocantes em 2 30. Uma bandeja removível de fundo patenteada recupera o excesso de massa para facilitar a limpeza. Equipamento: interruptor de ligar / desligar, termostato de controle de 0-300 ° C, luzes de controle. Pés ajustáveis.

FORNO CONVETOR EL.MEC.UDFCEM423 4x(429x345)

Forno Convetor El.mec.udfcem423 4x(429×345)

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Forno convetor eléctrico mecânico com ventilador e sem humidificador; Camâra de cozedura em aço inox AISI430; Porta com vidro inspecciónavel; Guarnição embutida; Com termostato de control de temperatura; Empilhável, Incluí 4 tabuleiros alumínio(429x345)

Disco ralador SHSG (pó grosso)

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 180 mm

Profundidade: 180 mm

Altura: 36.5 mm

Peso líquido:: 0.22 kg

Armário Refrigerado ATG 600 PV

Olitrem

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. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Iluminação LED . Porta vidro com aro alumínio, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 487lts . Potência: 380W - 230V/50Hz . Peso bruto: 128Kg . Dimensões interiores: 622x545x1503mm . Dimensões externas: 750x765x1970mm

Prato oval, 330x225mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas: 330x225mm Peso Líquido: 0,925kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Conjunto de cozedura a vapor para espargos xL, 5,5L, ø162x(H)280mm

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Dimensões aproximadas: 230x180x280mm Peso Líquido: 1,25kg. Diâmetro produto: 162mm

Prato raso, ø200mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,39kg. Diâmetro produto: 200mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Cinzeiro, ø100x(H)30mm

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Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 100mm

Fritadeira elétrica 2 x 4 litros

CASSELIN

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Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 2 cubas com capacidade de 4 litros cada 2 cestos: 2 x L 140 x P 210 x A 125 mm 2 tomadas independentes Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 2 x 2000 W / 230 V Dimensões: L 435 x P 400 x A 315 mm Peso: 10,5 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS8CV (400/50/3

Sammic

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 1100 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1,5 Hp

·Potência ventilador CV (W): 1100 W

Potência:

·Potência total instalada: 44110 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.2 A)

Conexão elétrica: 3P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2990 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 510 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Dispensador de molhos com bomba e bico de aquecimento duplo

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Pés em aço inoxidável - Bico de aquecimento em policarbonato - Botão ligar/desligar - Aquecimento a seco - 2 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade - Capacidade: 2 x 2,5 litros - Uma dose: 20 mL - 2 termóstatos reguláveis de 45 °C a 90 °C - Termóstato de segurança - Potência: 420 W / 230 V - Dimensões: L 412 x P 312 x A 368 mm - Peso: 9,8 kg

Carro Porta Pratos (96) Rodas (Ca1440) Cromado

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Estrutura de aço laminado com base de chapa à prova de poeira. Grades cromadas. Pegas do carrinho. Rodízios Ø 125 incluindo dois, com freio.

Liquidificador Pessoal Mix & Go

LACOR

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Características Técnicas:

Potência: 350 W

Capacidade: 600 ml + 300 ml em um copo adicional

Dimensões: 12x12x40,5 cm

Peso: 1,05 kg

Tabuleiro Furado 1/1-40

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TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-40

Mesa pre-lavagem – dir.

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores::

750 mm x 770 mm

Carrinho para pratos, 930x720x(H)785mm

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Dimensões aproximadas: 930x720x785mm Peso Líquido: 30kg.

Banho-maria elétrico de mesa GN 1/1 400x700x250h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Potência: 0,8 kW

- Capacidade: 1 unid. GN 1/1-150

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

Jarros multifunções, 0,9L, ø102x(H)125mm

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Dimensões aproximadas (alt): 125mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 102mm

Distribuidor refrigerado para bebidas, 1×10 l

Cofrimell

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Cuba de elevada transparência, lavável e desmontável. Carroçaria e alavanca de distribuição em aço inoxidável, cuba e tampa em policarbonato. Sistema de mistura por pá que evita espuma e oxidação da bebida. Condensação por ventilação forçada e controlo de temperatura mediante termóstato regulável.

Porta-malas Re4016-570x400x450

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Estrutura em madeira. Lona de algodão.

Placa radiante a gás + forno a gás

Magnus

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de eventuais derramamentos de líquidos. Superfície de cozedura de 0.5 m2 em ferro fundido de 10 mm, adequado para cozinhar com chama indireta e anel central móvel. A temperatura máxima da superfície central é de 500ºC e de 200 ºC na extremidade da placa. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Manípulos de regulação atérmicos. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Forno a gás GN2/1: Potência de 7 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias em aço inox.

Saladete de preparação 1 porta GN 1/1

CASSELIN

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Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Interruptor ligar/desligar Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave Barra divisória para recipientes GN incluída Abertura superior 1 porta de fecho automático 1 prateleira ajustável GN 1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 101 L Capacidade comercial: 103 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 74 W / 230 V Dimensões: L 450 x P 700 x A 890 mm Peso: 43 kg

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7360

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco